Õige toitumine aneemiaga lastele

Aneemia, mida rahvasuus nimetatakse aneemiaks, esineb lastel aktiivse kasvu ajal luusüsteemi muutuste tõttu. Kõige sagedamini mõjutab see haigus alla kahe aasta vanuseid lapsi, samuti noorukieas. See vaevus avaldub naha ja limaskestade kahvatuses. Need ilmingud viitavad sisemiste protsesside rikkumisele, mis on seotud hemoglobiini ebapiisava kogusega. Hemoglobiin on rauarikas verevalk, mis vastutab hapnikuosakeste kinnitumise ja selle transportimise kaudu vereringesüsteemi kaudu.

Haiguse süüdlane on vale toitumine või vajalikust vitamiinikogusest ilmajäämine. Aga kui aneemia diagnoositakse, siis ainult spetsiaalsed dieedid ei ole efektiivsed. Sellises olukorras peate võtma arsti poolt välja kirjutatud kõrge rauasisaldusega ravimeid..

Toit aneemiaga lapsele

Laste aneemia ravimisel on peamine ja peamine lähenemisviis süstemaatiline ja õige toitumine. Kõigepealt peate võtma ühendust spetsialistiga, kes aitab teil valida selle haiguse jaoks sobivate toidukaupade loetelu..

Valesti valitud dieet on haiguse alguse põhjus ja selle muutmine on kindel viis kiireks taastumiseks.

Peamised komponendid, millele tähelepanu pöörata, on:

  • vitamiin B 12;
  • raud;
  • klorofüll.

Aneemia korral määravad arstid erinevaid loendeid ja dieete, kuid mitte kõik neist ei kehti. Oluline on integreeritud lähenemine toodete valimisel, mis soodustab erütrotsüütide moodustumist.

Esiteks tuleks toitu valmistada maitsvalt ja isuäratavalt, kuna selle vaevusega toidu kalorsus peaks veidi ületama vanusenorme. A-, B-, C-rühma vitamiinide kompleks - on suurepärane abimees vereloomes. Kuid kõige olulisem komponent, mis kindlasti edu toob, on rohelistes sisalduv klorofüll..

Loomad väldivad seda haigust, kuna nad söövad rohelisi taimi, sest kõik on korduvalt näinud, kuidas kassid või koerad söövad rohelisi kasvu, olles samal ajal kiskjad. See programm on looduse poolt ette nähtud, miks inimene seda ilmset juhist ei järgi?

Mõned toidureeglid

Aneemiaga laste toidusüsteem:

  • valgurikas toit - kana, kalkun, küülik, piim, kodujuust. Hemoglobiinvalk koosneb 514 aminohappest ja 4 raua aatomist ning kui vähemalt ühest aminohappest ei piisa, siis moodustumisprotsessi ei toimu. Sel põhjusel on väga oluline tarbida valgutoitu;
  • taimsed saadused on hematopoeesi protsessis äärmiselt kasulikud - need on oad, herned, kaerahelbed, peet, aprikoosid jne;
  • kogu taimestik on roheline - väga kasulik on salat, till, ürdid, petersell, nõges, millest saadakse ülimaitsvat borši, sibulat, sellerit jms. Klorofüll on hemoglobiini "peegelpilt", millel on sama aminohapete ja 4 magneesiumi aatomi komplekt, vitamiini B 12 abil verre muundudes;
  • mineraalveeallikate vesi soodustab raua paremat imendumist kehas. Mineraalvee koostis sisaldab rohkesti raudsulfaati ja magneesiumvesinikkarbonaati, mida arstid armastavad aneemia raviks välja kirjutada;
  • rauarikas toit, kuna just see mikroelement on aneemiaga patsiendi keha jaoks äärmiselt oluline. Liha, linnuliha, kala, munad, leib, imikutoit, maiustused;
  • et kõik ensüümid imenduksid kõige paremini, tuleks dieeti lisada mett. See kasulik ja mitmekülgne toode parandab kasulike elementide imendumist näärmete poolt;
  • Üks rauarikkamaid toite on ploomimahl, mis sisaldab tohutul hulgal olulist elementi. Muidugi on palju tervislikum, kui mahl on valmistatud kodus ja ei sisalda säilitusaineid..

Lapse toitmise reeglid

Esimene ja põhireegel, millest kõik ülejäänud on üles ehitatud, on dieet. Tasakaalustatud toitumine tähendab, et igasugune "kahjulikkus" nagu Coca-Cola, kiibid jt välistatakse. Dieet peaks kesta pikka aega, nädal või kuu ei paranda midagi. Parem on see, kui õige toitumise süsteem saadab last kogu elu - see pole mitte ainult aneemia ennetamine ja ravi, vaid ka suurepärane võimalus elada natuke kauem ja paremini..

Järgmine reegel või põhimõte on igapäevane rutiin. Mida iganes võib öelda, kuid tervislik eluviis sõltub mitte ainult sellest, mida me sööme, vaid ka sellest, millal me seda sööme, mitu korda päevas, millal me magame ja kui palju aega sellele kulutatakse. Lapse uinak on suurepärane võimalus, kuid reeglina ei sobi see kõigile..

Uni määrab toidu vajaduse tekkimise aja ja seetõttu ei tohiks hommikusöök hilineda, nagu õhtusöök ise. Vanematele on võimatu anda täpseid juhiseid lapse päevakava korraldamiseks, kõik teavad seda aspekti, kuid mitte kõik ei pea seda fakti eriti oluliseks.

Ja muidugi on kasuks sagedased jalutuskäigud värskes õhus. Hea ainevahetus kehas ja oluliste elementide omastamine toimub aktiivse puhkuse ajal. Mida rohkem kaloreid põletatakse, seda parem ja lapseea aktiivsuse avaldumine aitab kaasa lapse keha kõigi funktsioonide ja protsesside paremale arengule.

Mida mitte süüa aneemiaga

Kui lapsel on aneemia, peavad mõned toidud hoiduma. Kõigepealt räägime toidust, mis sisaldab suures koguses kaltsiumi - just see aine koos selle suure tarbimisega takistab raua tõhusa imendumise protsesse..

Arsti nõuanne: lapse toitumine peaks kindlasti põhinema sellel faktil. Seda on üsna lihtne rakendada - näiteks on parem anda piimatooteid raua sisaldavatest toodetest eraldi ja väikeste portsjonitena.

Muuhulgas piirab lapseea aneemia võimet süüa praetud ja rasvaseid toite. See on hea toitumise filosoofia eeldus. Muidugi ei tähenda see sugugi, et beebit oleks vaja toita ainult madala kalorsusega söögikordadega - kõik peaks olema mõõdukas ja harmooniline. Parem on lisada lapse toitumisse suure äädika või soolvee sisaldusega roogasid - sellel tootel on negatiivne mõju vere seisundile. Kofeiiniga joogid, gaseeritud magusad joogid - ka neid ei tohiks üle kasutada. Laste aneemia ravimisel on edu võti tasakaalustatud toitumine..

Dieet aneemia korral

Üldreeglid

Aneemiad esinevad mitmesuguste etioloogiliste tegurite taustal, millest peamised on raua, foolhappe või B12-vitamiini puudus. Kliinilises praktikas moodustab rauavaegusaneemia (IDA) peaaegu 85% kõigist aneemia juhtumitest..

Rauavaegusaneemia on sekundaarne ja areneb erinevate patoloogiliste ja füsioloogiliste seisundite taustal. See põhineb hemoglobiini sünteesi protsesside rikkumisel koos erütrotsüütide kogumahu samaaegse vähenemisega, mis on tingitud raua (Fe) mikroelemendi kehas pikaajalisest defitsiidist.

IDA väljatöötamise peamised põhjused on järgmised:

  • krooniline verekaotus erinevatest elunditest ja kudedest (menstruaaltsükli ja seedetrakti verekaotus);
  • toitumisvaegus (sagedamini vastsündinutel ja väikelastel), samuti tasakaalustatud toitumisega ja piiratud valgusisaldusega täiskasvanutel - monodieedid, taimetoitlus;
  • keha suurenenud rauavajadus (intensiivne kasv, rasedus ja imetamise periood);
  • raua imendumise halvenemine soolestikus.

Raua tase vereplasmas määratakse erütrotsüütide sünteesi ja lagunemise protsesside suhtega. Keskmiselt varieerub inimese kehas seotud vormis oleva raua sisaldus vahemikus 3–5 g. Vereloome protsessis kasutab keha toiduga varustatud rauda ja selle puuduse korral aktiveeritakse depoo varud (maks, põrn, luuüdi). Loomulik viis keha täiendamiseks rauaga on toit. Rauavaegusaneemia kliinilised sümptomid ilmnevad siis, kui toidust (2 mg päevas) tarbitav raua kogus on väiksem kui selle kadu. Kuid isegi kõrge rauasisaldusega toiduga rikastatud dieedi korral ei ületa selle imendumine 2,5 mg päevas, kuna raua imendumine toidust on alla 20%.

Rauda on kahte vormi: heem ja mitteheem. See on heemraud, mis on osa hemoglobiinist ja imendub suhteliselt hästi (20–30%), samas kui muud toidukomponendid praktiliselt ei mõjuta selle imendumisprotsessi. Sisaldab heemrauda ainult loomsetes saadustes (liha, kala, rups).

Mitteheemraua biosaadavus on äärmiselt madal - selle imendumine on 3-5% tasemel. Seda leidub peamiselt taimsetes saadustes (teravili, kaunviljad, puuviljad, marjad) ja selle seeduvust mõjutavad paljud tegurid. Seega on peaaegu võimatu tagada keha päevane vajadus toidu kaudu (meestel 10 mg päevas kaotuse tasemel 1 mg päevas ja naistel 18 mg päevas kaotuse tasemel kuni 2 mg päevas)..

Vaatamata võimatusele organismi rauapuudust toiduga täielikult kompenseerida, on aneemia dieet IDA-ga patsientide kompleksravi olulisim komponent. Samal ajal on oluline arvestada mitte niivõrd rauasisaldusega toidus, kuivõrd raua sisaldusega toidus..

Dieet rauavaegusaneemia korral

Terapeutilise toitumise keskmes - dieettabeli number 11 (kõrge valgusisaldusega dieet). Dieet tagab füsioloogilise vajaduse makro- ja mikrotoitainete järele, kalorite sisaldus on umbes 3500 Kcal (120-130 g valke, 70-80 g rasva ja 450 g süsivesikuid). Vaba vedelik - 2,0 liitrit, naatriumkloriidi sisaldus - 10-12 g.

Dieet on rikastatud rauarikaste toitudega - punane liha, rups, kala, mereannid, kalakonservid, või, taimeõli, kanamunad, köögiviljad, mesi, puuviljad, erinevad teraviljad, joogid. Dieedis on eriline väärtus loomsetel toodetel, mis sisaldavad rauda heemina (vasikaliha, veiseliha keel, küülikuliha, veiseliha), ja dieeti tuleks nendega rikastada. Kõrvalsaaduste, eriti maksa, lisamine on vähe väärt, kuna raua imendumine ferritiini ja transferriini kujul, milles maksas on rauda, ​​on palju väiksem kui lihas.

Dieet sisaldab ka toiduaineid, mis ei sisalda heemi - teravilja, puuvilju, kaunvilju, köögivilju. Raua imendumise eripära mitteheemivormis on protsessi sõltuvus toidus sisalduvate ainete sisaldusest, mis võimendavad või pärsivad raua imendumist. Leiva, muna, teravilja raua imendumist soodustavad tegurid hõlmavad kõigepealt askorbiinhapet, seetõttu peaks dieet sisaldama selliseid tooteid nagu kibuvitsa puljong, puuviljajoogid, tsitruseliste mahl, puuviljad ja marjad, samuti kompotid, millele on lisatud 25-50 mg sidrunit / askorbiinhape.

Võimendab raua ja vase imendumist. Vasktoitude hulka kuuluvad kuivatatud viigimarjad, rohelised köögiviljad, kirsid, aprikoosid, vetikad ja pruunvetikas. Raua seeduvuse suurendamiseks on soovitatav toidule lisada raudsulfaati ja raudoksiidi, raudglükonaati ja glütserofosfaati..

Raua imendumise protsessi aeglustavad fosfaati, fütaati, oksalaati, tannaati, lektiine, pektiine sisaldavad tooted. Neid aineid leidub peamiselt kliides, teraviljades, erinevates teraviljades, leivas, maisis, riisis. Piiratud on kohv ja punane vein (sisaldavad polüfenolaate), tee (tanniin), süsivesinike ja sulfaatide mineraalveed, samuti piim, mis sisaldab kaltsiumi. Arvestades selliste toodete negatiivset mõju, tuleks nende kasutamist piirata või neid tuleks tarbida teistest toodetest eraldi (eraldi söögikorra ajal). Rasvane toit on samuti piiratud, kuna rasvad segavad raua imendumist. Rauavaegusaneemia ei näe ette mingeid piiranguid toiduainete kulinaarses töötlemises, välja arvatud praadimine, kuna see protsess kasutab palju rasva ja moodustab keha negatiivselt mõjutavaid oksüdatsiooniprodukte.

Eakate aneemia toitumine

Eakate IDA arengu kõige levinumad põhjused on hambaprobleemidest tingitud toitumispuudulikkus, madal sotsiaal-majanduslik seisund, omandatud malabsorptsioonisündroom (mao-, maksa-, soole-, kõhunäärmehaiguste korral), ravimite pikaajaline kasutamine.

Selle kategooria patsientide sümptomid ja ravi, toitumine põhimõtteliselt ei erine, kuid dieeti kohandatakse, võttes arvesse patsiendi vanusega seotud vajadusi ja elustiili. Hambaprobleemide korral soovitatakse heemiraua sisaldavaid tooteid kasutada pühituna. Reeglina normaliseerub täiskasvanute hemoglobiinitase 2–2,5 kuu möödudes, kuid soovitatav on olla dieedil ja jätkata rauapreparaatide võtmist vähemalt 3 kuud, kuni keha rauavarud ja ferritiinisisaldus on täielikult taastunud kuni 30 ng / l..

Näidustused

Rauavaegusaneemia.

Lubatud tooted

Dieediteraapia põhineb toidus sisalduvate toitude lisamisel toidule, mis sisaldab maksimaalselt heemi rauda: punane liha (veiseliha), rups (veiseliha keel, veise- ja kanamaks, kanalihad ja südamed), lihatooted (vorst, sink, vorstid), kala ja kalatooted, mereannid, või ja taimeõli.

Supid ja esimesed toidud valmistatakse rikkaliku liha- või kalapuljongiga.

Piimatoodetest soovitatakse dieeti lisada madala rasvasisaldusega piimatooteid, kodujuustu.

Lisandi valmistamiseks võite kasutada erinevat tüüpi teravilja ja pastat..

Dieedis on lubatud lisada mis tahes kulinaarsesse ravisse mitmesuguseid köögivilju ja puuvilju, eriti kõrge askorbiinhappesisaldusega (tsitrusviljad, mustad sõstrad, kibuvitsamarjad, aroonia), samuti kuivatatud puuviljad - rosinad, kuivatatud aprikoosid, viigimarjad, ploomid, päevalilleseemned, kõrvits.

Tume mesi on eriti kasulik, kuna selles sisalduv vask, raud, mangaan ja fruktoos suurendavad raua imendumist soolestikus. Eelistatud on tume mesi, kuna see sisaldab rohkem.

Jookidest on vaja kasutada kibuvitsa puljongit, köögivilja- ja puuviljamahlu, mineraalvett.

Kinnitatud toodete tabel

Köögiviljad ja rohelised

Valgud, gRasv, gSüsivesikud, gKalorid, kcal
keedetud lillkapsas1.80,34.029
keedetud kartulid2.00,416.782
keedetud porgandid0,80,35.025
salat pipar1,30,05.327
keedetud peet1.80,010.849
tilli2.50.56,338

Puu

aprikoosid0,90,110.841
apelsinid0,90.28.136
kirss0,80.511.352
greip0.70.26.529

Marjad

jõhvikas0.50,06.826
karusmarjas0.70.212,043
Pihlakas1.50,110.950
sõstar1.00,47.543
kibuvits1.60,014,051

Pähklid ja kuivatatud puuviljad

ploomid2,30.757.5231

Teravili ja teravili

tatar (jahvatamata)12.63.362.1313
kaeratangud12.36.159.5342
kaerahelbed11.97.269.3366
Nisutangud11.51,362,0316

Pagaritooted

nisuleib8.11.048.8242
täistera näkileib10.12,357.1295

Maiustused

moos0,30,156,0238

Toorained ja maitseained

kallis0,80,081,5329

Piima

keefir 3,2%2.83.24.156
kreem 15% (madala rasvasisaldusega)2,315,03.6161
hapukoor 15% (madala rasvasisaldusega)2.615,03.0158

Juust ja kohupiim

kodujuust17.25.01.8121

Lihatooted

lahja sealiha16.427.80,0316
sealiha maks18.83.60,0108
veiseliha18.919.40,0187
veiseliha maks17.43.10,098
vasika maks19.23.34.1124
lambaliha15.616.30,0209
Jänes21,08,00,0156
sink22.620.90,0279
maksapasteet11.628.92.5317
loomalihahautis14.117.40,0214

Vorstid

p / suitsuvorst16.244.60,0466
verivorst9,019.514.5274
veiselihavorstid11.418.21.5215

Lind

kanamaks20.45.91.4140
kalkun19.20.70,084
kalkunimaks19.522,00,0276
hanemaks15.239,00,0412
kanamunad12.710.90.7157

Kala ja mereannid

pruunvetikad1.70.68.343
roosa lõhe20.56.50,0142
Punane kaaviar32,015,00,0263
tursamari24,00.20,0115
haugi kaaviar17.32.00,087
kalmaar21.22.82.0122
krevetid22,01.00,097
lõhe19.86,30,0142
rannakarbid9.11.50,050
vetikad0,85.10,049
heeringas16.310.7-161
tursk (maks õlis)4.265.71,2613
forell19.22.1-97

Õlid ja rasvad

taimeõli0,099,00,0899
või0.582,50,8748
oliiviõli0,099,80,0898
* andmed on toodud 100 g toote kohta

Täielikult või osaliselt piiratud tooted

Rasvane liha ja kala, loomne ja kulinaarne rasv, kulinaarne, vürtsid, saiakesed ja koogikoogid, rasvased ja vürtsikad kastmed on toidust täielikult välistatud.

Piiratud toidud, mis sisaldavad palju kaltsiumi (petersell, piim ja piimatooted), tanniini ja kofeiini (tugev tee, kohv, Coca-Cola, šokolaad), kuna need aeglustavad raua imendumist.

Alkoholi tarbimine on täielikult välistatud, kuna etüülalkohol mõjutab maksa, häirib flavotsiinide ja raua imendumist.

Keelatud toodete tabel

Pähklid ja kuivatatud puuviljad

Valgud, gRasv, gSüsivesikud, gKalorid, kcal
pähklid15,040,020,0500

Teravili ja teravili

nisukliid15.13.853.6296

Maiustused

kook3.822.647,0397

Šokolaad

šokolaad5.435.356.5544

Toorained ja maitseained

majonees2.467,03.9627

Piima

piim3.23.64.864
hapukoor 30%2.430,03.1294

Juust ja kohupiim

juust24.129.50,3363

Lihatooted

searasv1.492,80,0841

Õlid ja rasvad

rasva keetmine0,099,70,0897
sulatatud sealiharasv0,099.60,0896

Alkohoolsed joogid

valge magustoiduvein 16%0.50,016,0153
viin0,00,00,1235
konjak0,00,00,1239
liköör0,31.117.2242
õlu0,30,04.642

Alkoholivabad joogid

koola0,00,010.442
kohv0.20,00,32
pepsi0,00,08.738
must tee20,05.16.9152
energiajook0,00,011.345
* andmed on toodud 100 g toote kohta

Menüü (toite režiim)

Dieedi nr 11 menüü on üsna lihtne, lubatud on peaaegu kõik põhitoidud. Murdtoidud, väikeste portsjonitena.

Lastele

Laste aneemia toitumisel on mitmeid funktsioone. Rauapuudus vastsündinud lapse kehas määratakse loote rauavaru taseme emakasisesel arengul ja rauasisaldusega ema rinnapiimas või segudes pärast sündi. Täisajaga imikute tavapärase arenguga toimub rauavarude ammendumine 4-5 elukuuks, enneaegsetel lastel - 3. elukuuks. Sellest perioodist sõltub lapse keha ainult toiduga tarnitava raua kogusest..

Parim variant on jätkata lapse rinnaga toitmist, sest hoolimata ebaolulisest rauasisaldusest rinnapiimas (1,5 mg / l) on selle biosaadavus 60%. Seda soodustab raua sisaldava valgu vorm laktoferriini kujul..

Koos rinnapiimaga peaks lapse toitumine sel perioodil täiendavate toitude tõttu laienema. Kuid enamik vanemaid kasutab nendel eesmärkidel kohandamata piimatooteid (keefir, piim), mis aitab kaasa mikrodiapedetilise sooleverejooksu ilmnemisele lapse kehas rauapuuduse tekkimisele. See kehtib eriti laste kohta, kes on varajane kunstlik toitmine koos liha täiendavate toitude hilise (hiljem 8 kuud) sissetoomisega.

Kunstliku söötmise korral, eriti kõrge riskiga lastel (enneaegsed lapsed, kaksikud, väikese sünnikaaluga lapsed), on soovitatav kasutada kohandatud imiku piimasegu, mis on rikastatud rauaga - Similak rauaga, Detolact, Nutrilon 2, Abbot, Nestogen, Samper Baby 1 ja 2. Tähtaegsetel imikutel neid segusid soovitatakse kasutada alates 4. elukuust, enneaegsetel imikutel - alates 2. kuust.

Rauaga rikastatud täiendavate toitude (kiirtoiduhelbed, puu- ja köögiviljapüreed, puuviljamahlad) lisamine laste toitumisse suurendab toidust oluliselt raua tarbimist. On äärmiselt kasulik lisada liha ja köögiviljatooted lapse dieeti alates 5-6 kuust, täiendavad toidud - liha- ja köögiviljakonservid, mida toodavad erinevad tootjad (JSC Lebedyansky, Samper, Gerber, Beach-Nat, HiPP, Heinz, "UniMilk", "Kolinska").

Vanemad lapsed peavad oma füsioloogiliste vajaduste katmiseks toiduga kaasa minema:

  • 1-3 aastat - 1 mg / kg rauda päevas;
  • 4-10-aastased - 10 mg päevas;
  • pärast 11 aastat - 18 mg päevas.

Tüdrukud vajavad puberteedieas erilist tähelepanu, mis on seotud menstruatsioonifunktsioonide tekkimisega ja paljudel juhtudel irratsionaalse toitumisega, mis on tingitud kaalust alla võtmise soovist. Seetõttu on vanematel sel perioodil eriti oluline kontrollida lapse toitumist ja lisada sinna kõik vajalikud toidukaubad. Paralleelselt on soovitatav võtta rauapreparaate. Väikelastele - siirupi / tilkade kujul - Lek (siirup), Hemofer (tilgad), Aktiferrin (tilgad, siirup), Ferrum Maltofer (tilgad, siirup). Teismelised - Ferrum Lek (närimistabletid annuses 100 mg).

Plussid ja miinused

plussidMiinused
  • Dieet on füsioloogiliselt täielik ja seda saab määrata pikaks ajaks.
  • Toodete komplekti poolt taskukohane ja mitte kallis.
  • Dieet ei lahenda organismi rauapuuduse probleemi täielikult ja nõuab raua lisamist.
  • Pikk dieedil viibimine.

Toitumisspetsialisti kommentaarid

Range taimetoitlus on üks varjatud rauapuuduse (depoos rauasisalduse ja selle transporditaseme vähenemine hemoglobiini ja erütrotsüütide arvu muutuste puudumisel) ja rauavaegusaneemia tekkimise riskifaktoriks. Heemrauda sisaldavate toitude pika, peaaegu täieliku puudumise tõttu toidus on paljudel taimetoitlastel rauapuudus. Teraviljades ja köögiviljades leiduv mitteheemne raua imendumine on madal.

Taimetoitlaste täiendav negatiivne aspekt toitumises on suurem kiudainesisaldus toidus, mis raskendab raua imendumist. Seetõttu võib seda tüüpi dieeti harrastajatele soovitada oma dieeti rikastada askorbiin- / sidrunhapperikaste toitudega, mis parandavad oluliselt raua imendumist. Aneemia tekkimise vältimiseks on soovitatav perioodiliselt tarbida raua sisaldavaid ravimeid, millest üks on veevaba raudsulfaati, tsüanokobalamiini, foolium- ja askorbiinhapet sisaldav kombineeritud ravim Ferro-Folgamm..

Ülevaated ja tulemused

  • "... kannatan 5-6 päeva jooksul rikkalike perioodide all, nii et selline dieediteraapia on minu jaoks lunastus. Pärast 3-4-nädalast rauapreparaatide ja dieettoidu tarbimist normaliseerub kõik, kuid ma kardan alati oma kriitilisi päevi ”;
  • “... Mu tütar ja tema sõbrad pidasid kaalulangetamiseks spetsiaalset dieeti. Vaatamata oma veenmisele sõin nii üle kuu aja, kuni algas minestamine. Nad kutsusid arsti. Seetõttu on aneemia, madal hemoglobiinisisaldus, peavalud, muutused nahas. Dieedi määramiseks ostan kõik raua sisaldavad toidud, kuid kardan, et pärast toibumist ei leia ta teist dieeti. ".

Dieedi hind

Toodete maksumus arvutati keskmiste turuhindadega ja on 2650-3200 rubla nädalas.

Haridus: Lõpetanud Sverdlovski meditsiinikooli (1968 - 1971) meditsiiniassistendi erialal. Lõpetanud Donetski meditsiiniinstituudi (1975 - 1981) epidemioloogi ja hügienisti erialal. Ta on lõpetanud aspirantuuri Moskva epidemioloogia keskuuringute instituudis (1986 - 1989). Akadeemiline kraad - meditsiiniteaduste kandidaat (kraad omistatud 1989. aastal, kaitse - Moskva epidemioloogia uurimisinstituut). Läbinud arvukalt täiendkoolitusi epidemioloogia ja nakkushaiguste alal.

Töökogemus: desinfitseerimis- ja steriliseerimisosakonna juhataja 1981 - 1992 Väga ohtlike nakkuste osakonna juhataja 1992 - 2010 Õppetöö Meditsiini Instituudis 2010 - 2013.

Märge!

Arvustused

Lugesin kogu teabe läbi ja sain aru, et polnud kogu elu õigesti söönud. Mul on animia sünnist saati, arvasin, et see pole midagi tõsist, aga kukkus välja vastupidi. aitäh nii kasuliku artikli eest, panid mind õigele teele.

Suured tänud! Autoril õnnestus teadusliku sisu ja ligipääsetava esituse vahel hoida peenet piiri, mis on materjali õige tajumise jaoks väga oluline. Kõik on väga detailne ja järjepidev. Eriline tänu "boonuse" eest - soovitused rauapreparaatide jaoks.

Toitumine lapse kehvveresuse korral

Kui ema saab sellisest murettekitavast signaalist teada beebi kehast, on esimene asi, mis teda huvitab, miks see juhtub ja kuidas korraldada lapse aneemia korral õiget toitumist?

See vaevus on tavaliselt beebi ebaõige hooldamise või toitmise tulemus. Ärge välistage sellist põhjust nagu nakkushaigus..

Mõnel juhul tekib imikutel aneemia isegi rinnaga toitmise ajal. Lõppude lõpuks ei söö kõik naised imetamise ajal õigesti. Rinnapiimas võib olla puudus mineraalidest, vitamiinidest, valkudest.

Hematopoeesi protsessid sõltuvad suuresti toiduga saadud mineraalide (tsink, nikkel, mangaan, vask, raud) ja valgu kogusest.

Raud mängib aneemiaga beebide toitumises olulist rolli. See on hemoglobiini põhikomponent. Hematopoeesi korral on vaja ka foolhapet, askorbiinhapet ja B-vitamiine..

Kirjeldatud vaevuste ravi peaks olema terviklik. Laps vajab head tasakaalustatud toitumist ja õiget režiimi. Ainuüksi ravimteraapiast on vähe kasu.

Kui teie vastsündinud beebil on aneemia, peate oma dieedi uuesti läbi vaatama. Teie menüü peaks sisaldama toitu, mis on rauaallikas. Oletame, et maks, rups, liha, munad. Ärge unustage köögivilju, puuvilju ja marju: mustikad, mustad sõstrad, pirnid, hurmaad, viigimarjad, õunad, tomatid, lillkapsas, peet, porgand jne..

Kui last toidetakse kunstlikult, peab ta ostma piimasegusid, mis on küllastunud kergesti seeditava rauaga.

Aneemia all kannatavat last saab enne kodujuustuga menüüsse tuua. Soovitatav on kasutada maksa. See on vase, raua, vitamiinide C, B12, B2, B1, B ja ka valgu allikas.

Maks lisatakse menüüsse püree kujul umbes 5 kuust. Seda lisatakse köögiviljapüreedele, putrule ja puljongile..

Aasta pärast soovitatakse purul kasutada maksa pannkookide, lihapallide, pastade, pudingite kujul. Vanemad lapsed saavad seda süüa praetult ja hautatult.

Rikkaimad rauaallikad on kalkun ja küülik..

Aneemia korral peate kasutama pähklituumaid. Need sisaldavad karoteeni, vitamiine E, P, B, askorbiinhapet, kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi, rauda.

Lapse aneemia toitumine peaks olema suurepärase maitsega, toit peaks olema hästi valmistatud ja võimalikult mitmekesine.

Loomulikult peaks aneemia all kannatav laps olema spetsialisti pideva järelevalve all..

Dieet aneemia korral lastel

Laste aneemia tekib aktiivse kasvu ajal. Kõige sagedamini mõjutab see haigus alla kaheaastaseid lapsi ja noorukeid..

Haigus esineb kahel põhjusel - raua imendumise rikkumine seedetraktis või raua puudumine kehas. Võimalik on ka kahe põhjuse kombinatsioon. Rauavarud peaksid lapse kehas olema alati "ettenägematu" olukorra, näiteks verekaotuse korral.

Seetõttu on laste aneemia ravimisel oluline jälgida süstemaatilist ja tasakaalustatud toitumist..

Raud võib lapse kehasse sattuda koos toidu ja ravimitega. Tõsise rauavaeguse korral soovitavad arstid lisaks dieedile ka rauda sisaldavaid preparaate.

Dieedi järgimisel peaks lapse dieet sisaldama raua sisaldavaid toite ja raua imendumist suurendavaid toite..

Eraldage heemraud (loomset päritolu) ja mitteheemraud (taimse päritoluga - vähem imenduv, kuid inimkeha jaoks ohutum).

Rauarikkad toidud:

- kala ja liha, maks. Kuid raua imendumine liha- ja kalatoodetest ei ole suur.

- rinnapiim. Rauasisaldus pole kõrge, kuid peaaegu täielikult imendunud..

- kaunviljad. Imendumise suurendamiseks tuleb kõiki kaunvilju kuumtöödelda..

Toidud, mis vähendavad raua imendumist:

- teravilja terad,

Mitmed traditsioonilised toiduvalmistamistehnikad - käärimine, tärkamine, jahvatamine, leotamine ja röstimine - aitavad vähendada imendumise inhibiitorite toimet. Näiteks häirib toorkapsas raua imendumist, hapukapsas aga vastupidi - imendumist.

Toidud, mis suurendavad raua imendumist:

Õige toitumine aneemiaga (aneemia) lastele

Naha kahvatus, suu ja silmade limaskestad (seda on hõlpsasti näha, tõmmates alumist silmalaud alla) peaksid hoiatama vanemaid aneemia või, nagu inimesed ütlevad, aneemia osas, kuigi need sümptomid võivad esineda ka sügavalt paiknevate veresoontega lastel.

Kuid kui lapsel on peale kehvust pärast väsimust kiire väsimus, kiire südamerütm ja õhupuudus pärast väiksemaid pingutusi, on see tõenäoliselt aneemia.

Mis on selle haiguse olemus?

Valge-roosa nahavärv tervel lapsel näitab, et punased verelibled (erütrotsüüdid) sisaldavad piisavas koguses hemoglobiini - ainet, mis kannab hapnikku kõikidesse keha kudedesse. Kui hemoglobiini tase veres väheneb ja erütrotsüütide arv väheneb, siis verre siseneb vähem hapnikku, mis põhjustab kahvatus ja hapnikupuuduse korral kompensatsioonina kiire hingamine ja südamelöögid.

Hemoglobiin, rauda sisaldav kompleksvalk, on punaste vereliblede põhikomponent, mille pidevaks uuenemiseks on lisaks piisavale valgu- ja rauakogusele vajalik vask, mangaan, koobalt, nikkel, samuti vitamiinid (C, B12 ja foolhape). Nende bioloogiliselt aktiivsete ainete ainevahetushäiretel ja nende puudulikkusel on palju põhjuseid, kuid varases lapsepõlves on need enamasti lapse ja (või) imetava ema toitumishäired, samuti nakkushaigused.

Tuleb märkida, et palju sagedamini tekib aneemia lastel, keda toidetakse pudelist, peamiselt lehmapiimaga, mis on raua ja muude vereloomeelementide poolest äärmiselt vaene. Sellest järeldub, et looduslik toitmine on tõhus aneemia ennetamise vahend..

Enne kui räägime aneemiaga lapse toitumisest, vaatame toitu, mis parandab vereloomet. Laste toidusedelis kõige sagedamini kasutatavaid toiduaineid võib nende rauasisalduse järgi tinglikult jagada 3 rühma: rikas, mõõdukalt rikas ja rauavaene. Rauarikaste toitude hulka kuuluvad sea- ja veiseliha maks, vetikad, kaerahelbed, munakollane.

Mõõdukalt rauarikkad toidud (loetledes nendes toodetes rohkem kui vähem rauasisaldust): Herculese kaerahelbed, kaerahelbed, nisutangud, tatar ja jahu, veiseliha, kanamunad, õunad, mustad sõstrad, kummimari, kanaliha riis, kartul (võrdluseks - 100 g kaerahelvestes on 3,9 mg rauda, ​​100 g kummimarjas - 1,8 mg rauda, ​​100 g kartulis, mida sööme palju rohkem kaaviari - 0,9 mg rauda). Rauavaesed toidud (sisaldus 100 g): porgand - 0,6 mg, granaatõunad - 0,8 mg, viinamarjad - 0,6 mg, tsitruselised - 0,3 mg, lehmapiim, koor, või - 0,2 mg.

Vitamiini B12 leidub peamiselt loomade maksas ja munakollases; foolhape - rohelistes ja lehtköögiviljades (salat, petersell, till, kapsas jne); klorofülli leidub ka rohelistes köögiviljades ja karusmarjades. Lisaks aitavad C-vitamiini sisaldavad köögiviljad ja puuviljad raua imendumist seedetraktis..

Kui rinnaga toidetaval lapsel tekib aneemia, on vaja suurendada imetava ema ülalnimetatud toitude tarbimist. Kui last toidetakse kunstlikult, siis on tema toitumiseks kõigepealt vaja kasutada tavalisi kohandatud vene ja välismaiseid piimasegusid: Olesya-1, Bona, Vitalakt, Gumana-2, Detolakt, Ladushka "," Linolak "," Baby "," Baby "," Novolakt-2 "," Piltti "," PreHumana-1 "," Tutteli "," Similak "jt, milles raud on kergesti omastatavas vormis.

Kui aneemia ilmingute vähendamiseks sellest ei piisa, peaksite järk-järgult üle minema kohandatud segudele rauaga ("Similac with iron", "Enfamil with iron" jne), milles rauasisaldus suureneb. Lisaks on laste "aneemiaga patsientide toitmiseks loodud" Antianemic Enpit ", mis sisaldab suuremas koguses valku ja veelgi rohkem rauda kui eelmised segud ning on rikastatud ka vees ja rasvlahustuvate vitamiinidega..

Antianeemilist enpit kasutatakse 15% lahuse kujul, mida saab lisada nii segudele kui ka täiendavatele toitudele. Parem on sellega roogasid rikastada (lihast, rupsist, köögiviljadest, puuviljadest) ja mitte anda seda puhtal kujul, kuna küüslaugul pole eriti meeldivat maitset ja lõhna. Nad hakkavad väikeste annustena (10 ml 15% lahusega) manustama, suurendades selle kogust järk-järgult 50 ml-ni päevas ühe või kahe annusena. Vanemas eas soovitatakse seda lisada meeldiva maitse või tumeda värviga roogadele (kohv, kakao).

Aneemiaga lastele, eriti neile, kes toidavad pudelit, tuleks veidi varem anda erinevat tüüpi täiendavaid toite. Esimest täiendavat toitu köögiviljapüree kujul on soovitatav anda kuu varem kui tervetel lastel - 3,5–4 kuud.

Koos kartulite, porgandite, valge kapsaga tuleks täiendavate toitude valmistamiseks laialdaselt kasutada lillkapsast, rukagasid, peterselli, tilli, mis koos hematopoeetiliste vitamiinidega sisaldavad palju klorofülli, mis on struktuuris peaaegu vere hemoglobiini analoog. Meie tähelepanekute kohaselt mõjuvad rohelised mahlad (petersellist, tillist, salatist, karusmarjadest) imikutele hästi, kuna erinevalt keedetud köögiviljadest säilitavad nad foolhapet ja C-vitamiini.

Sellegipoolest ei tohiks selliseid mahlu kuritarvitada ja alustades 10-15 tilgast, suurendage tarbimist järk-järgult 1-2 tl paar korda päevas. Teise täiendava toiduna tuleks piimaputru anda peamiselt tatra- ja kaerahelbedest, mis on rauarikkamad..

Mis puudutab vanemaid lapsi (alates aastast või kauem), siis koos ülaltoodud toodetega on aneemia korral eriti kasulik maks (veise-, vasikaliha), mis sisaldab rikkalikult lisaks täielikule valkule ka bioloogiliselt aktiivseid lipiidfosfatiide ning kergesti seeditavaid rauaühendeid ja vask, mis on vajalik hemoglobiini sünteesiks.

Maksal on spetsiifiline maitse ja igapäevane kasutamine toidus häirib sageli lapsi. Seetõttu peate kasutama väikseid trikke, lisades selle hakklihale või kalale. Veelgi vanematele lastele võib riivitud või peeneks hakitud maksa lisada salatile, omletile, pudrule, pajaroogale, lisada kartulipannkookide, pirukate täidiste, pannkookide, pelmeenide, valgete retseptidesse.

Koos koduste liharoogadega (vt antud roogade retsepte) on kasulik aneemiaga lapse dieeti lisada tööstuse toodetud lihakonservid, mis sisaldavad koostises maksa: "Hercules", "Bezubka", "Cheburashka ". Ja võimalikult palju tooreid rohelisi köögivilju: salatites, suppides, koos lisandiga jne. Aneemia spetsiaalne toitumine peaks olema piisavalt pikk ja ainult hoolikalt jälgides võite haiguse ravimisel edu saavutada.

Toitumisravi aneemia korral lastel

Garanteeritud reageerimine tunni jooksul

Söömine kuni aasta

Rauavaegusaneemia ravimeetod on keeruline ja põhineb neljal põhimõttel:

- lapse õige toitumise toomine, tema toitumise normaliseerimine.

- rauapuuduse ja selle põhjuste korrigeerimine,

- mitmesuguste rauapreparaatide väljakirjutamine

- sümptomaatilise ravi ravimid.

Toitumisel, õigemini lapse füsioloogilisel ja tasakaalustatud toitumisel on väga oluline roll, seetõttu tasub seda väga üksikasjalikult arutada. Rauapuuduse ennetamiseks esimestel elukuudel on täieõiguslik looduslik söötmine äärmiselt oluline, rinnapiimas on üsna piisavalt rauda ja see on kergesti seeditaval kujul. Lisaks paraneb tulevikus rinnapiima tõttu koos täiendavate toitude kasutuselevõtuga raua imendumine muudest toodetest. Rauavarud tarbitakse järk-järgult ja umbes 6–7 kuu vanuseks, mis tähendab, et organismi kasvavate rauavajaduste täitmiseks on vajalik täiendav söötmine.

Eriti oluline on enneaegselt sündinud, madala sünnikaaluga või haigete laste rauavarude täiendamine. Üldiselt arvatakse, et rauavaegusaneemia korral võetakse lisatoidud kasutusele paar nädalat varem, kuigi tegelikult pole see õigustatud. Aneemia korral on oluline rauaallikas liha ja igal juhul manustatakse seda mitte varem kui 8 kuu vanuselt.

Aneemia korral täiendavates toitudes tuleb teha spetsiaalsed kohandused - dieeti ei tohiks lisada riisi- või mannaputru, kaerahelbeputru, kuid eelistatud on tatar, hirss või odrapuder.

Toitumise põhimõtted aasta pärast

Toitumine on aneemia ravimisel ja ennetamisel kõige olulisem koostisosa. Dieedi koostamisel ei ole vaja valida ainult rauarikkaid toite, vaid ka kombineerida toite, et nende imendumine suureneks.

Parimal assimilatsioonil on rauda erivorm - heem, see on lihast, kalast või linnulihast saadud raud. Maksas imendub raua transferriinivorm vähem. Päevas on vaja tarbida keskmiselt umbes 80–100 g liha või kala.

Vastupidiselt levinud arvamusele imendub köögiviljadest ja puuviljadest, näiteks õuntest või granaatõunadest pärit raud halvasti, nendest toitudest imendub ainult umbes 3% rauda. Kui aga süüa liha või kala koos köögiviljadega, suurendavad need vastastikku üksteise imendumist. Raua imendumisprotsessid erinevates toodetes ei toimu üheaegselt, seetõttu tuleb lapse menüü koostamisel arvestada toodete kombinatsiooniga, et need üksteise mõju vastastikku tugevdaksid..

On rühm tooteid, mille tarbimine parandab raua imendumist - need on liha- ja kalaroad, linnuliha, mereannid. Parandage raua imendumist Rikas C-vitamiini sisaldav toit, mis parandab raua imendumist. Mõned pärmitaignatooted aitavad raual imenduda - need vähendavad fütiinisisaldust, mis häirib raua imendumist.

Siiski on rühma toiduaineid, mis takistavad raua imendumist - need on ülaltoodud fütiin ja selle derivaadid, mille hulka kuuluvad terad, valge jahuga tooted, pähklid ja seemned. Tee ja kohv, eriti neis sisalduvad tanniinid, takistavad raua imendumist. Raua imendumine on kaltsiumiga varustamise ajal halvenenud, eriti piima võtmisel on sojavalkude või rasvade tõttu raua imendumine halvenenud..

Dieet aneemia raviks

Aneemia dieedi väljatöötamise peamine ülesanne on pakkuda patsientidele rauda, ​​normaliseerides lapse toitumist. Üksikud toidud kui raua allikad määratakse mitte kvantitatiivselt, vaid kvalitatiivselt - raua imendumise kaudu.

Ravimisel peate järgima dieedi koostamise üldpõhimõtteid:

1. Saavutage raua tõhus imendumine konkreetsest toidukomplektist

2. Saavutage tasakaal heemi ja mitteheemi vormide vahel, võtke arvesse rauasisaldust neis toitudes, mida laps sööb.

3. Taastage toidust raua imendumist ja omastamist takistavate ainete tasakaal.

4. Taastage toidus täielikult valkude, rasvade ja süsivesikute tasakaal.

5. Valige piisava kalorsusega dieet.

Kuidas valida dieeti? Kui muid kaasuvaid haigusi pole, peate kasutama dieeti nr 11, kuid beebi jaoks on vaja kasutada selle kõrge valgusisaldusega versiooni. Kui aga hemoglobiinitase on madal, ei aita teid ainult toit, peate kasutama rauapreparaate.

Kellele on näidustatud antianeemiline dieet?

Dieet nr 11 on ette nähtud aneemia (aneemia), samuti paljude teiste keha nõrgestavate haiguste korral. See tagab kasvava beebi vajaduse valkude, rasvade ja süsivesikute järele, eriti oluline on selle dieediga tagada organismi immuunsuse suurenemine, suurendada keha kaitsevõimet.

Mida tuleb teha, et beebi keha saaks rauda? Mõnikord tekib isegi hästi toidetud ja tervetel imikutel aneemia, mis on vanemate jaoks väga üllatav. Lihtsalt kallis toit ei tähenda alati täielikult tasakaalus ja imikute maitse on erinev. Paljud lapsed ei armasta lihatooteid süüa ja nende vanemad lubavad seda, asendades liha teiste toodetega, "lihtsalt selleks, et vähemalt midagi süüa". Te ei saa ka seda teha - lapse keha kasvab ja rauda tarbitakse tavapärasest aktiivsemalt. Seetõttu peab see regulaarselt tulema väljastpoolt. Muidugi on värskete köögiviljade ja puuviljade eelised vaieldamatud, kuid kahjuks sisaldavad need veidi rauda, ​​ehkki suurendavad selle imendumist. Seetõttu tuleb lisaks köögiviljadele ja puuviljadele pidevalt toita last liha- ja kalaroogadega.

Lisaks kipuvad rauasisaldusega toidud sisaldama palju vaske, mis on kasulik vereloomeks ja tervislike vererakkude moodustamiseks. Vere jaoks on oluline ka foolhappe olemasolu, seetõttu on oluline kasutada kogu toitainete spektrit.

Rohkem detaile

Täisajaga vastsündinud lapsel tekib loote või loote hemoglobiini lagunemisel rauavarustus, mis on esimese kuue kuu jooksul keha vajaduste jaoks täiesti piisav. Siis tuleb raua kadu kompenseerida täiendavate toitudega. Lisaks täiendatakse selle varusid tänu rinnapiima tarbimisele, mis sisaldab palju kergesti ja täielikult omastatavaid rauaühendeid. Imikute õige ja piisava toitumise korral praktiliselt hemoglobiiniga tõsiseid probleeme pole..

Enneaegsete või väikese sünnikaaluga lastega on raskem, nende rauavarud on piiratud, siis võib rauapuudus avalduda juba esimestel elukuudel, nii et mõnikord peavad nad andma täiendavat rauda, ​​kuna aneemiat on võimatu toitumise abil kompenseerida. Lisaks määratakse neile ka E-vitamiin, mis hoiab ära erütrotsüütide liigse hävimise. Sarnast pilti täheldatakse siis, kui lapsed sünnivad naistest, kes ise kannatavad aneemia all..

Pudelitest toidetud imikud kannatavad suurema tõenäosusega aneemia all, kuigi tootjad lisavad oma piimasegule täiendavat rauda. Tavaliselt on piimasegu sisaldus rauasisaldus märgistatud etiketil, kuid see ei imendu alati piimakaltsiumi või piimavalguga konkureerimise tõttu. Suur kogus rauda segus võib põhjustada selle imendumise raskusi ja segu halva taluvuse, mis jällegi provotseerib iseenesest aneemiat.

Suures koguses pudru tarbimine, eriti kui see on piim ja manna, häirib raua imendumist. Seetõttu soovitatakse putru anda üks kord päevas. rauda leidub täisteratoodetes, kuid imikutele antakse teravilja töödeldud teradest. Vanematele lastele on hea anda täisteraleiba ja -helbeid.

Aneemia tekkimise all kannatavad eriti lapsed, keda lastearstide keelust hoolimata toidetakse lehma- või kitsepiimaga kuni aasta, eriti segu asemel. Seda tüüpi piim ei sisalda rauda ning teiste toodetega kaasas olev raud seob ja siseneb, jättes lapse keha ilma. Lapsed, kes saavad palju kitsepiima, kannatavad ka teist tüüpi aneemia all. Milliseid on raskem ravida.

Mida anda?

Esiteks - tasakaalustage dieeti - lapsed ei vaja rohkem kui 300–400 ml piima või piimatooteid päevas, kuni aasta, tavalist piima ei tarbita üldse. Laiendage lapse dieeti liha- ja kalaroogade, linnulihaga. Kasulikud rups ja erinevad toidud neist - guljašš, želeeritud liha, pannkoogid.

Tähelepanu - vorstid ja vorstid, viinerid, ei kuulu lihatoodete hulka, need ei sisalda lastele kasulikke valke ega rauda. Munad on lastele kasulikud - kana või vutt. Pardi- ja hanemune on raske seedida.

Ühendage liha- ja köögiviljatoidud - spinat, erinevat tüüpi rohelised, sibul ja petersell, salat on tervislik. Muide, vastupidiselt levinud arvamusele, ei kao raud kuumtöötluse käigus, seetõttu võite köögivilju süüa kuumtöödeldud kujul.

Tänapäeval püüavad imikutoidu tootjad enamikku imikutoite rauaga rikastada ja muuta need võimalikult sobivaks assimileerimiseks. See on muidugi tervislik, kuid ei asenda head toitumist ja mitmekesist dieeti..

Palju rauda!

Miks ei tohiks kõigile lastele anda rauapreparaate ilma ebaõnnestumiseta? Et aneemiat ei tekiks? Kui toodetest pole alati võimalik täielikku tulu saada. Võib-olla saate seda ravimitega anda? Teadlased uurisid liigse raua mõju ja jõudsid järeldusele, et see on ohtlik - rauaühendid ladestuvad elunditesse ja kudedesse, mis põhjustab rasket metaboolset haigust hemokromatoosi. Raud värvib koe pruuniks ja häirib elundite ja süsteemide normaalset tööd.

On oluline, et raua tarbimine ja tarbimine oleks tasakaalus, siis ei häiriks hematopoeesi ja raua ainevahetust, immuunsüsteem toimiks täielikult ja moodustuks lihaskoe.

Muud ained

Aneemia tekkimisel, nagu me juba mainisime, mängivad rolli mitte ainult rauapreparaadid, vaid ka vitamiinide ja spetsiaalsete ainete rühm. Niisiis, E-vitamiin, osaledes vabade radikaalide neutraliseerimisprotsessides, hoiab ära defektsete vererakkude tekke ning aitab hoida erütrotsüüte tervena ja ohutult kuni nende elu lõpuni, mis on umbes 180 päeva.

Liha ja teraviljasaadustest saadud vitamiin B12 ja foolhape mängivad vereloomes olulist rolli, ilma nendeta kasvavad vererakud tohutult suureks, kuid ei suuda täita oma põhifunktsioone hapniku kandmisel. Foolhape parandab ka raua enda imendumist, aitab kaasa närvisüsteemi normaalsele toimimisele. Kui lapsel on seedeprobleeme, on tal tavaliselt probleeme foolhappe imendumisega ja sellistel lastel tekib sageli aneemia.

Lõpuks. Askorbiinhape või C-vitamiin mängivad olulist rolli raua imendumisel ja selle omastamisel, seetõttu peaks toitumine sisaldama rikkalikult värskeid köögivilju ja puuvilju, kuna see vitamiin hävib kuumtöötluse käigus.

Kokkuvõtteks:

- aneemiat on kergem vältida kui hiljem ravida.

- aneemiat ei saa ravida ainult dieediga.

- dieediteraapia on teraapia üks olulisi etappe, kuid see pole ainus, vaja on rauapreparaate.

- õige toitumine on aneemia arengu ennetamine.

- raud imendub piimatoodetest halvasti ja lihatoodetest hästi.

- raua imendumiseks on vaja rohelisi.

- raua imendumiseks on vaja vaske, E-vitamiini, C-vitamiini ja foolhapet.

Lisateavet Diabeet