Hemorraagilise vaskuliidi dieet

Vaskuliit on vereringesüsteemi haigus, kui siseorganite verevarustus on häiritud, mille all kannatab kogu keha. Veresoonte destruktiivsete protsesside vältimiseks, allergiliste reaktsioonide leevendamiseks ja remissiooni staadiumi pikendamiseks on raviteraapias vaja lisada hüpoallergiline dieet, mida kaalume edasi.

Miks on vaja dieediteraapiat?

Vaskuliit mõjutab otseselt veresoonte tervist, aidates kaasa nende suurele läbilaskvusele. Sellega seoses mõjutab iga tarbitud toode elundite tööd. Lisaks põhjustab vale toitumine keha kaitsvate omaduste nõrgenemist, seetõttu ei suuda immuunrakud patogeenseid kehasid täielikult neutraliseerida ja hävitada, mis aitab kaasa ainult veresoonte põletiku tekkele paljudes siseorganites.
Kui last kimbutab mõni haigus, siis on ka dieet asendamatu. Fakt on see, et lastel on immuunsüsteem alles kujunemisjärgus, seetõttu on nende soolestik vastuvõtlik erinevatele ärritajatele ja kui allergiat põhjustavaid toite dieedist välja ei jäeta, võivad see põhjustada haiguse tõsiseid tüsistusi.
Vaskuliidi terapeutiline dieet võimaldab peatada põletiku, normaliseerida seisundit ja säilitada remissiooni staadiumi.

Dieetravi postuleerib

Vaskuliidi ravis märkimisväärse edu saavutamiseks peate järgima mitmeid toitumisreegleid:

  • sööge väikeste portsjonitena 5-6 korda päevas, et vähendada seedetrakti koormust ja leevendada mao;
  • aurutage, keetke, hautage või küpsetage toitu, loobudes täielikult praadimisest;
  • keelduge praadimisest esimeste kursuste ettevalmistamisel ning kasutage ka vürtse ja soola minimaalselt, kuna need suurendavad turset;
  • serveerige mitte kuumi, vaid sooja toitu, kuna temperatuuritingimused kajastuvad põletikulistes protsessides;
  • välistada ülesöömine, kuna toidu peetumine maos ja sooltes on sageli toksiinide akumuleerumise põhjus organismis, mis kutsub esile allergilisi reaktsioone;
  • närige toitu põhjalikult, et lühendada selle seedimise aega, vähendades seeläbi seedetrakti koormust;
  • joo vett õigesti: tarbi võimalikult palju filtreeritud gaseerimata vett, kuna see soodustab soola ja mürgiste ainete eemaldamist kehast, kiirendab ainevahetust ja viib mürgistuse tõenäosuse miinimumini;
  • ära joo toitu veega, sest see aeglustab seedeprotsessi;
  • loobuma alkohoolsete ja gaseeritud jookide kuritarvitamisest, kuna need mõjutavad negatiivselt veresoonte seisundit ja seedesüsteemi.

Reeglina on vaskuliidi korral vaja ravitud dieeti järgida pikka aega - 1-2 aastat, kuid kui diagnoositakse haiguse kergeim vorm, piisab 2 kuust. Tulevikus ägenemiste vältimiseks peate sööma tasakaalustatult ja järgima õiget eluviisi..

Toote valik

Vaskuliidi dieet on hüpoallergiline ja meditsiinis nimetatakse seda tabeliks 1. See hõlmab madala allergeenilisusega toitude tarbimist. Selle kriteeriumi järgi jagunevad toidud kolme peamisse alarühma - tugevalt allergeenid (põhjustavad kõige sagedamini allergiat), mõõdukalt allergeenid (vajavad piiratud tarbimist) ja vähesed (toidus valitsevad). Mis tooteid igas alagrupis on, tuleks eraldi kaaluda.

  • suitsutatud liha, konservid, marinaadid;
  • vürtsid, vürtsid;
  • toidulisandid või säilitusained;
  • munad;
  • mereannid, rasvane kala ja liha;
  • tsitrusviljad, köögiviljad ja punased puuviljad;
  • kuivatatud puuviljad;
  • maiustused (saiakesed, maiustused, mesi);
  • tugevalt keedetud tee, kohv, kakao, alkohoolsed ja gaseeritud joogid;
  • elukohapiirkonnale ebatüüpilised tooted.

Keskmine allergeen:
Madal allergeen:
Oluline on mõista, et väheallergilised toidud võivad põhjustada ka allergilisi reaktsioone, seetõttu tuleks toiduaineid toidule lisada järk-järgult ja väikeste portsjonitena. Lisaks peate kõigepealt pöörduma arsti poole, kuna võimalikud on individuaalsed vastunäidustused.
Haiguse ägenemise ajal on vajalik täielikult allergeense toidu täielik loobumine. Keskmisi allergeenseid toite võib tarbida väikeste portsjonitena. Niisiis, põhimenüü koosneb väheallergilistest toodetest..
Toiduvaliku lihtsustamiseks pakuvad toitumisspetsialistid ka lubatud tabeli lubatud ja keelatud toitudest:

LubatudKeelatudMinimaalne kogus
Dieetliha (küülik, kalkun, tailiha ja lambaliha)Sealiha, kana, pardi, hani, vorst ja külm liha, liha-, kala- ja seenesupidKõva nisupasta, hapukoor ja valge riis kuni 2 korda nädalas
Tatar, oder, kaerahelbed, oder, pruun riisManna ja nisutangud, kaunviljadGhee toiduvalmistamisel
Kartul, kurk, salat, roheline paprika, spargel, lillkapsas, kõrvitsKaalikas, peet, redis, redis
Kliid, täisteraleib, bagelid, lisaaineteta kuivatid, küpsisedKääritatud nõud, marinaadid, maiustused (šokolaad, koogid, piparkoogid, saiakesed)
Madala rasvasisaldusega hapupiimatooted (kodujuust, jogurt, keefir, kääritatud küpsetatud piim, jogurt)Tavaline piim ja kondenspiim, kohupiimamass, lisanditega kohupiimajuustud, igasugused juustud, majoneesil ja ketsupil põhinevad kastmed
Roheline õun, pirn, kerge magus kirssMao käärimist põhjustavad puuviljad ja marjad (viinamarjad, maasikad, aprikoosid), tsitrusviljad, virsikud, ananassid, kiivid, hurmaad, sõstrad
Oliivi- või maisiõli salatikastmeksPähklid (india pähklid, mandlid, kreeka pähklid, maapähklid, sarapuupähklid), seemned
Kergelt keedetud tee-, õuna- või pirnikompott, kõrge leeliselisusega gaseerimata vesiKohv, kakao, maitsestatud teed, sooda, poemahlad, kibuvitsa- ja astelpaju puljong

Näidismenüü

Reklaam
Kõik saavad tabeli number 1 menüüd koostada iseseisvalt, järgides järgmist suhet:

  • aeglased süsivesikud - 400 g;
  • valgud - 90 g;
  • rasvad - 100 g;
  • päevane kalorite sisaldus - kuni 3000 kcal.

Dieedi valimise hõlbustamiseks võite võtta aluseks nädala menüü:

HommikusöökSuupisteÕhtusöökÕhtusöök
EsmaspäevTatrapuder, küpsetatud õun, tee krutoonidegaKohupiima pajaroog, pirnikompottKöögiviljasupp, kalkuni hakklihapallid keedetud riisiga, õunatarretisKartulikotletid näkileivaga, kääritatud küpsetatud piim, pirnikompott
TeisipäevRiisipuder, küpsised, õunakompottLihapallid, teeSuvikõrvitsasupp, 100 g keedetud veiseliha, kompottPasta, kurgi ja kapsa salat, tee
KolmapäevKaerahelbed piimas, tee koos kuivatitegaKohupiima pajaroog, želeeKöögiviljasupp, veiselihakotletid 1-2 viilu täisteraleivaga, kompottPüreesta lihapallidega, keefiriga
NeljapäevPiima riisipuder, banaan, teeKuivatatud näkileib, taimeteeHernepüreesupp, salatilehtedel keedetud kala, kuivatatud puuviljakompottKartulipüree, köögiviljasalat, tee
ReedeOdra puder, õunakompottKohupiima pajaroog, teeKüpsetatud kala köögiviljadega, näkileib, puuviljaželeeKeedetud nuudlid sealihatükkidega, õunakompott
LaupäevLooduslik jogurt puuviljatükkidega, teeKodujuust ploomidega (eemaldage nahk), teeLahja borš, aurutatud kalakoogid, kuivatatud puuviljakompottKüpsetatud brokoli, õunatarretis
PühapäevKodujuust ürtidega, kompottTee biskviidiküpsistegaLillkapsas ja brokoli püreesupp, keedetud kala, leibKüpsetatud kartul ürtidega, keedetud veiseliha, pirnikompott

Vaatamata piirangutele saab lubatud toodetest koostada mitmekülgse menüü. Kui haiguse sümptomid vähenevad, saab toidulaua mitmekesistamiseks järk-järgult toidule lisada uusi toite..

Dieedi omadused sõltuvalt patoloogia vormist

Mis tahes vormis vaskuliidi korral peate järgima ülaltoodud reegleid ja soovitusi, kuid sõltuvalt patoloogia täpsest tüübist saate oma dieeti veidi kohandada:

  • Hemorraagiline. See mõjutab peamiselt väikesi anumaid. Oluline on täielikult vältida tsitrusvilju, kakaod, šokolaadi, mune, suhkrut sisaldavaid õunu, mango, granaatõuna, ananassi ja virsikuid. Kuna kaltsiumi kehas pestakse suures koguses, eelistage fermenteeritud piimatooteid, mille rasvasisaldus on kuni 3,2%. Kaaliumipuuduse kõrvaldamiseks juua kompotte kuivatatud puuviljadest - kuivatatud aprikoosid, rosinad või ploomid. Nefrootiliste sümptomite korral võib arst välja kirjutada ravitabeli number 7, mis hõlmab kuni 2500 kcal kasutamist päevas. Optimaalne päevane valkude tarbimine on kuni 70 g, sool - kuni 6 g, vedelikud - 800 ml kuni 1 l, kuna vesi loputab organismist kasulikke aineid. Samal ajal on munad lubatud, kuid tuleb meeles pidada, et see on valgutoode, seetõttu on nende kasutamisel vaja liha või kala osi järsult vähendada.
  • Allergiline. Selle vaskuliidi vormi korral on vaja keelatud loendis ülaltoodud tulekindlad rasvad ja tooted täielikult loobuda. Menüü koostamisel tasub kaaluda toodete õiget jaotust: hommikusöögiks on teraviljad ja kreekerid, lõunaks - puuviljad, lõunaks - lahjad supid, dieediliha ja köögiviljad, pärastlõunaks suupisteks - puljong või kompott, õhtusöögiks - küpsetatud köögiviljad, liha või kala, klaas keefirit või kääritatud küpsetatud piima.
  • Külma urtikaariaga. Reeglina ilmnevad sellised lööbed koos hemorraagilise vaskuliidiga, seetõttu on oluline arvestada ülaltoodud nüanssidega. Lisaks tasub allergeenidest täielikult loobuda, toiduvalmistamise ajal soola minimaalselt kasutada ja menüüd rikastada termiliselt töödeldud köögiviljadega..

Dieedi korrigeerimine sõltuvalt ravimteraapiast

Vaskuliidi ravi võib hõlmata mitmesuguste ravimite võtmist. Sellisel juhul peate oma dieeti kohandama sõltuvalt võetud ravimitest. See võib olla:

  • Glükokortikoidid. Need tõstavad vererõhku, seega väldi soolaseid toite üldse, kuna need tõstavad ka vererõhku..
  • Ravimid, mis suurendavad veresuhkru ja lipiidide taset. Optimaalse päevase kalorsuse rikkumise vältimiseks lisage dieeti ainult madala kalorsusega toidud.
  • Preparaadid, mis pesevad naelu ja hammaste kaltsiumi. Sel juhul on vaja säilitada kaltsiumimäär, süües madala rasvasisaldusega kääritatud piimatooteid..
  • Ravimid, mis põhjustavad kaaliumipuudust. Toidust kasuliku elemendi saamiseks tasub dieedile lisada kuivatatud puuvilju, neist on soovitav valmistada kompotte. Siiski tuleb meeles pidada, et neerupuudulikkuse korral on need vastunäidustatud..

Mitmed ravimid põhjustavad kehas mitmesuguseid muutusi ja patoloogiliste protsesside ägenemise vältimiseks mis tahes kasuliku aine puuduse tõttu peate oma dieeti korralikult kohandama. Sellisel juhul saab pädeva menüü välja kirjutada ainult raviarst, kes määras ravimiteraapia..

Laste dieedi omadused

Lapse menüü koostatakse samade reeglite järgi nagu täiskasvanul, kuid on oht, et allergilise koormuse vähenemine kutsub esile makro- ja mikrotoitainete puuduse. Selle vältimiseks on oluline välja töötada toitumine, võttes arvesse lapse keha vanust ja energiavajadust. Sellisel juhul soovitavad toitumisspetsialistid võtta arvesse järgmisi näpunäiteid:

  • järk-järgult lisage lapse dieeti piima ja kana valku, kuna allergeenide tolerantsus suureneb laste vanusega;
  • täielikult kaotada magusa ja hapu toidu kasutamine, mis viib maos käärimiseni;
  • tükelda toit ja serveeri soojalt;
  • roogasid serveeritakse väikeste portsjonitena 5-6 korda päevas ja eelistatavalt korrapäraste ajavahemike järel.

Kui laps on väike (kuni 6–7-aastane) või kannatab kõhu sündroomi all, tuleb tooteid keeta ja viia kartulipudru või suflee konsistentsini..

Tervislikud retseptid

Terapeutilist dieeti saab ja tuleks varieerida, et vältida haiguse ägenemisi põhjustavaid ohtlikke purunemisi. Niisiis, juhime teie tähelepanu maitsvate ja tervislike roogade retseptidele, mida saate kasutada oma menüü mitmekesistamiseks:

  • Aurukotletid. Lisage hakklihale hakitud sibul, riivitud porgand ja ürdid. Sega korralikult läbi ja lisa veidi jahu. Sega uuesti ja pane 30 minutiks külmkappi. Vormi hakkliha ümmargusteks kotlettideks ja auruta umbes 45 minutit. Serveerimisel puista peale peeneks hakitud ürte.
  • Keedetud köögiviljasalat. Keetke kartulid, peet ja porgandid. Koori kõik köögiviljad ja lõika kuubikuteks. Sega, puista peale värskeid ürte, maitsesta oliiviõliga. Sega kõik uuesti läbi ja serveeri lisandina pearoaga, näiteks küpsetatud kalaga.
  • Puuvilja salat. Koori õun, pirn ja banaan. Lõika võrdseteks tükkideks, sega läbi ja maitsesta loodusliku jogurtiga. Serveeri lõunaks.

Dieedi plussid ja miinused

Vaskuliidi dieedil on järgmised eelised:

  • säästab seedetrakti ja toetab allergeenide kõrvaldamist;
  • tagab hea toitumise pärast ägenemise staadiumi;
  • ei nõua suuri finantskulusid.

Dieedi miinuste osas on need järgmised:

  • annab soovitud efekti ainult pikaajalisel järgimisel (umbes 1-2 aastat);
  • haiguse ägedas perioodis hõlmab see rangeid piiranguid, seetõttu pole see tasakaalustatud;
  • lastele keeruline, kuna see hõlmab maiustuste ja kondiitritoodete täielikku tagasilükkamist.

Milliseid soovitusi peaks pärast dieeti järgima?

Nii et pärast dieedi tühistamist ei pea te haiguse taastekkeid nägema, tasub järgida neid soovitusi:

  • piirata selliste toiduainete tarbimist, mis on potentsiaalsed allergeenid, näiteks magusad marjad ja puuviljad, tsitrusviljad, šokolaad, munad;
  • minimeerida igasuguse soola kasutamist, et vältida tursete teket ja vererõhu tõusu;
  • piirata igapäevast kalorisisaldust, eelistades kergesti seeditavaid roogasid, mis sisaldavad minimaalselt eriti loomset päritolu rasva (vaskuliidiga rikutakse anuma seinte terviklikkust ning ülesöömise taustal suureneb kolesterooli naastude moodustumine ja sadestumine neile märkimisväärselt);
  • lisage dieeti rauasisaldusega toiduaineid (oad, läätsed, spinat, õunad, kõrvitsaseemned), kui vaskuliidi taustal on tekkinud aneemia;
  • piirata kõrge kaaliumisisaldusega toiduainete (kartul, läätsed, kuivatatud puuviljad) tarbimist, kui neerud olid vaskuliidist mõjutatud.

Õige toitumise järgimine kogu elu vältel võimaldab patsiendil maksimeerida remissiooniperioode ja vältida negatiivse mõju suurenemist keha immuunsüsteemile.
Dieet vaskuliidi korral mängib olulist rolli patoloogia sümptomite leevendamisel, kuna see aitab leevendada põletikku ja taastada veresoonte hävinud seinu. Kuna enamasti seostatakse seda haigust organismi negatiivse reaktsiooniga allergeenile, on oluline lisada dieeti vähese allergeeniga toidu eelis, kuid paranemise ajal saate menüüsse järk-järgult lisada uusi toite ja hiljem täielikult täisväärtuslikule tasakaalustatud toitumisele üle minna. 0 kommentaari

Vaskuliit

Tervislik toit vaskuliidi vastu

Ükskõik mis tüüpi vaskuliit patsiendil on, peab ta järgima spetsiaalset dieeti ja dieeti. Sööma peate 6 korda päevas, toitu põhjalikult närides. Dieet peaks sisaldama vitamiine B, C, K ja A. Lauasoola tarbimine peaks olema piiratud - päevane kogus ei tohi ületada 8 grammi.

Vaskuliidi korral pestakse kaltsiumi märkimisväärsetes kogustes, seetõttu on selle puuduse taastamiseks vaja süüa madala rasvasisaldusega kääritatud piimatooteid (koor, kodujuust, jogurt, piim, hapukoor). Ravi ajal võib patsient silmitsi seista kehas kaaliumi puudumisega. Keha toitmiseks kaaliumiga peate sööma kõik kuivatatud puuviljad (eriti kuivatatud aprikoosid, ploomid, rosinad). Kui patsiendil on neerupuudulikkus, on kaaliumiga toidud talle vastunäidustatud..

Kui vaskuliiti soovitatakse lubada:

  • aurutatud või keedetud köögiviljad (võib olla purustatud või aurutatud puding);
  • supid (ainult purustatud või piimatooted, kapsaga keedetud suppi pole vaja pühkida);
  • piimapuder või lihtsalt puder köögivilja / võiga;
  • keedetud liha ja madala rasvasisaldusega sort (linnuliha tuleb tarbida ilma nahata);
  • taimeõlid;
  • pehmeks keedetud munad või aurutatud omletid;
  • magusad puuviljad ja marjad (õunad, viinamarjad, vaarikad, maasikad, sõstrad);
  • valged kreekerid või vananenud valge leib;
  • igasugused mahlad puu- ja köögiviljadest, kompotid, želee, smuutid, konservid, moos, roheline tee, kibuvitsa keetmine (kõik peab olema omatehtud).

Järk-järgult, kui taastute, võite lõpetada toidu jahvatamise. Kuid ikkagi tuleks seda ainult keeta..

Dieet tuleb määrata igale patsiendile eraldi. Ülaltoodud dieeti saab kohandada (kõik sõltub haiguse asukohast ja sümptomitest).

Traditsiooniline ravim vaskuliidi vastu

Vaskuliidi ravi saab läbi viia mitte ainult ravimite abil, vaid ka traditsioonilise meditsiini abil. Rahvameetodit saab ravisse lisada ainult arsti loal. Ta peab määrama meetmed ja kirjutama välja vajalikud retseptid, sõltuvalt vaskuliidi tüübist ja selle ilmingutest..

Samuti on traditsioonilise meditsiini meetodid vaskuliidi raviks jagatud mitmeks suunaks. Vaatleme neid kõiki.

Vere hüübimise parandamiseks on vaja võtta K-vitamiini sisaldavate ürtide keetmised. Sel eesmärgil sobivad suurepäraselt kahekojaline nõges, vesipipar, sõlme, raudrohi, naistepuna, viburnumi koor, hobusesibu, lambakoera kõrge elecampane, arnika (lilled). Seda loetelu tuleks kasutada ettevaatusega. Sellest piirangust tuleb kinni pidada võimalike tagajärgede tõttu - on verehüüvete tekkimise oht. Ja nende välimus raskendab oluliselt ravi ja halvendab patsiendi heaolu.

Põletikulise protsessi leevendamiseks on vaja kasutada sõlmede, jahubanaani, elecampane'i, immortelle, naistepuna, mustsõstra, pohla, metsmaasika, leedriõie lilli, korte, roomava nisuheina, takja, ravimsaialille, lagritsajuure, paksulehelise badaani tinktuure.

Veresoonte seinte tugevdamiseks kasutatakse lõhnavat rue, aroonia, kibuvitsa, jõhvikate, sõstarde, rohelise tee ja valge kapsa puuvilju.

Vaskuliidiga seotud allergiliste reaktsioonide leevendamiseks on abiks: sulgjas Kalanchoe, meditsiiniline pune, piparmünt, kõrvenõges, harilik pune, must leedrimari, pojengist kõrvalehoidev, kibe koirohi, emalõik, ravimipaleria, sidrunmeliss, naistepuna.

Neid ürte saab kasutada eraldi või kombineeritult. Siin on vaskuliidi traditsioonilise meditsiini kõige tõhusamad retseptid:

  • Võtke võrdses vahekorras kõrvenõgese lehed, musta leedri õied, jaapani sophora vili ja raudrohi. Kokku peaks välja tulema 8 supilusikatäit toorainet (see tähendab, et iga komponenti peaks olema 2 supilusikatäit). Vala liiter kuuma keedetud vett ja lase tund aega tõmmata. Aja möödudes filtreerige puljong. Seda tuleks võtta klaasi kolm korda päevas..
  • Tugeva allergilise reaktsiooni korral on abiks leedriõite, saialille, papli pungade, korte, ürdi ja piparmündi infusioon. Võtke kõik komponendid pool supilusikatäit ja valage 0,5 liitrit keeva veega. Nõuda tund. Joo pool klaasi infusiooni hommikul ja enne magamaminekut.
  • Mõru ürdi keetmine: võtke supilusikatäis immortelle, koirohi ja elecampane, asetage termosesse, valage 1,5 liitrit keedetud kuuma vett. Keetke õhtuks kuivad, purustatud lehed, jätke ööseks termosesse ja filtreerige hommikul. Võtke korraga 3 supilusikatäit. Kohtumiste arv päevas - 2.
  • Vaskuliidi ravimiseks on vaja juua badiani infusiooni nagu teed. Selle ettevalmistamiseks peate valama klaasi keeva veega üle 30 grammi tooraine. Nõuda kogu öö. Kasutamisel lisage lusikatäis mett. Joo kindlasti hommikul tühja kõhuga. 30 minutit pärast allaneelamist võite alustada oma hommikust sööki.
  • Peate juua 35 tilka ženšenni, eleutherococcus, zamanihi alkohoolset tinktuuri (valikuline)
  • Verevarustuse parandamiseks võivad nad välja kirjutada leevikestega ravikuuri..
  • Vaskuliidi nahavormiga rakendatakse lööbe või verejooksu korral männivaigust pärit kompresse. Ravimisegu valmistamiseks võta 200 grammi männivaiku, sulata see veevannis, lisa 40 grammi taimeõli (seda ei tohiks ainult rafineerida) ja sellele kõigele lisada 50 grammi mesilasvaha. Kõik segatakse põhjalikult, lastakse jahtuda ja kantakse kahjustatud aladele. Kompress tuleb teha öösel ja hoida vähemalt 1 päev (parem on proovida 2. päeva vastu pidada).

Nahamuutusi vaskuliidi korral saab ravida leedriõite, korte, piparmündi ja raudrohu infusiooni teel (pealegi peaks leedripuu ja korte olema kaks korda rohkem kui ürdis ja piparmündis). Maitsetaimede segu valatakse veega ja viiakse keemiseni (ühe liitri vee kohta on vaja 6 supilusikatäit ürte). Pärast keetmist jäetakse infusioon 10 tunniks. Seejärel nad filtreerivad ja hakkavad rakendusi tegema. Hoidke puljongit vaskuliidist mõjutatud nahapiirkondades mitte kauem kui 25 minutit (minimaalne paigaldusaeg peaks olema 15 minutit). Rakenduste jaoks võite kasutada marli, vatipadjakesi, tavalist riiet.

Teiseks heaks vahendiks vaskuliidi vastu välispidiseks kasutamiseks peetakse nutriarasvaga pulbrilisi kasepungi. Salvi valmistamiseks peate võtma klaasi riivitud kuivi kasepungi (võite värsketest pungadest võtta ka klaasi pudru) ja 500 grammi nutria rasva. Kõik tuleb põhjalikult segada, asetada savipotti ja hautada 7 päeva kolm tundi ahjus. Seitsmendal päeval tuleb kogu saadud segu filtreerida ja valada purkidesse. Pärast seda on salv kasutusvalmis..

Dieet hemorraagilise vaskuliidi korral lastel ja täiskasvanutel

Sageli on vaskuliidi etioloogia seotud allergeenidega, seega on kasulik teada, milline on konkreetne toode allergeen. Selleks, et vaskuliidi dieet oleks õigesti sõnastatud, peate pöörduma arsti poole. Oluline on piirata tulekindlate rasvade, kiirete süsivesikute kasutamist. Likvideerige alkohol täielikult, kuna see avaldab kahjulikku mõju maksale ja on sageli ravimitega kokkusobimatu. Dieet peab olema hüpoallergiline, pakume teile toiduainete jaotust vastavalt võimalusele põhjustada allergilisi reaktsioone:

  1. Väga allergeenne.
  2. Keskmine allergeen.
  3. Madal allergeenne.

Hemorraagilise vaskuliidi korral tuleb hüpoallergilist dieeti jälgida toitudest, mille võime allergiat põhjustada on äärmiselt madal.

Toote variandid

Väga allergiat põhjustavad toidud on kõige rohkem allergiat põhjustavad toidud. Need sisaldavad:

  • Mereannid: kala ja kaaviar, krevetid, homaarid, austrid, kalmaarid.
  • Täispiimatooted ja kanamunad.
  • Igasugused suitsuliha, marinaadid ja konservid.
  • Erinevad maitseained, pähklid, seened, kuum ja paprika, hapuoblikas, seller, kõrvits, tomatid, baklažaan, porgand ja peet.
  • Väga allergiat tekitavad toidud on kõik punased ja oranžid puuviljad (tsitruselised, melon jne).
  • Maiustused: sooda, magustatud jogurt, kumm, mesi, kommid.
  • Kuivatatud puuviljad: viigimarjad, datlid, kuivatatud aprikoosid, rosinad.
  • Joogid: kohv, tee, kakao.
  • "Overseas" tooted, mis teie elukohas ei kasva. SRÜ jaoks on need avokaadod, mangod, banaanid jt..
  • Kõik toidulisandeid sisaldavad toidud.
  • Alkohol.

Keskmiste allergeenide hulka kuuluvad:

  • Looduslikud piimhappetooted, milles pole lisaaineid: keefir, kodujuust jne. Või, taimeõlid. Näiteks paljude armastatud jogurtid ei kuulu sellesse rühma (nad on tugevalt allergilised).
  • Lihatooted: vasikaliha, tailiha, kana. Kõrvalsaadused: neerud, keel, maks, süda.
  • Soolaveekalad: tursk, meriahven.
  • Puder: riis, pärl oder, kaerahelbed. Leib ja leivad.
  • Kapsas (ükskõik milline), suvikõrvits, kurgid, petersell.
  • Valged ja kollased maguskirsid, pirnid, karusmarjad, valged sõstrad, õunad ja pirnid (samuti nendest kuivatatud puuviljad), kibuvitsamarjad.
  • Nõrk tee ja vesi ilma gaasideta.

Erilised hetked

Ühel või teisel määral esinevad allergilised protsessid esinevad mistahes vaskuliidi korral ja mitte ainult hemorraagilise korral.

Vaskuliidiga ägenemise perioodil ja mõnda aega pärast seda peate sööma ainult hüpoallergilisi toite. See kehtib nii täiskasvanute kui ka laste kohta..

Teiste rühmade toiduainete lisamine on lubatud ainult pärast arstiga konsulteerimist. Isegi remissiooni ajal tuleks eelistada hüpoallergilisi toite ja õige toitumise põhimõtteid tuleks järgida kogu elu..

Eemaldage sellest kindlasti greip ja mahlad, kuna see neutraliseerib ravimeid!

Oluline punkt on toiduvalmistamise viis. Ägenemise ajal tuleb välistada praetud toidud, konservid, soolsus, suitsetamine. Eelistage keedetud, hautatud ja aurutatud roogasid. Päevas peaks olema 4-5 söögikorda, mis normaliseerib seedetrakti tööd, mis sageli kannatab vaskuliidi all. Te ei tohiks üle süüa, kuid peate sööma lubatud toitude loetelust erinevaid toite. Ühte toodet ei soovitata süüa rohkem kui üks kord kolme päeva jooksul. Turse vähendamiseks piirake lauasoola tarbimist.

On individuaalseid omadusi

Mis tahes tüüpi vaskuliidi korral vajab patsient spetsiaalset dieeti. Toitu tuleks võtta umbes 5 korda päevas, väikeste portsjonitena ja põhjalikult närida (või küpsetada püreestatud kujul). Peate valima vitamiinirikkaid toite, lauasoola tarbimine peaks olema piiratud 8 g-ga päevas. Vaskuliidi korral on kaltsiumi puudus. Seetõttu on soovitatav kasutada piimatooteid (keefir, kodujuust, piim, jogurt, hapukoor). Kui hemorraagiline vaskuliit mõjutab neerusid ja esineb neerupuudulikkus, võib kehas olla kaaliumi liiga. Kaaliumirikkad toidud (ploomid, rosinad, kuivatatud aprikoosid, banaanid) on sellisele patsiendile vastunäidustatud..

Mida saate süüa, et teie toit oleks mitmekesine:

  • Pudru puder piimaga, köögiviljasetted, või.
  • Keedetud köögiviljad, aurutatud, pudingite ja kartulipüree kujul.
  • Piima-, teravilja- või köögiviljasupid (kuid mitte liha ega kala).
  • Lahja liha või tailiha keedetud kujul.
  • Kodujuust hapukoore või koorega, piim, jogurt.
  • Munad, keedetud "kotis" (pehmeks keedetud) või aurutatud omlett.
  • Puuviljad ja marjad želee, kompoti, konservide, smuutide kujul.
  • Nõrk tee piimaga, kibuvitsa tee.
  • Kuivikud või vananenud leib.

Nii juhtub, et teoreetiliselt mis tahes aine, mis kuulub madala allergeenisisaldusega rühma, põhjustab allergiat. Seetõttu pole vaja mitte ainult hüpoallergilist toitu, vaid individuaalset lähenemist igale konkreetsele juhtumile. Iga uut toodet tuleb tutvustada järk-järgult. Kui see on hästi talutav, saate seda kasutada. Kui ägenemine on möödas, peate toidud järk-järgult toidule lisama ühes teises rühmas.

Iga uus toode tuleks kasutusele võtta mitte varem kui kolm päeva pärast eelmise kasutuselevõttu. Seisundi paranedes on lubatud toitu mitte pühkida, kuid peate siiski küpsetama aurutatult või keedetult. Dieedi peaks määrama teie tervishoiutöötaja, kuna vaskuliiti esineb mitmel kujul. Kogu kirjeldatud dieeti saab kohandada sõltuvalt vaskuliidi tüübist, elundikahjustuse astmest, muude haiguste olemasolust ja organismi individuaalsetest omadustest. Pidage meeles - vaskuliidi dieet on esimene samm taastumiseks.!

Dieet hemorraagilise vaskuliidi korral lastel

Lubatud tooted

  • Esimesed kursused tuleks keeta nõrgas köögiviljapuljongis praadimata. Need võivad olla köögivilja- ja teraviljasupid koos lubatud toiduainetega..
  • Keedetud või hautatud küülik, kalkun, tailiha või lambaliha. Eelnevalt keetke liha. Kõhu sündroomiga lapsele antakse liha kartulipudru, suflee või kotlettide kujul.
  • Teraviljadest on lubatud tatar, kaerahelbed, pärl oder, oder, pruun riis. Manna ja nisutangud on välja arvatud. Kartul on lubatud lisandina (tükeldatult või kartulipüreena keedetud).
  • Kliid / täistera leib, kuivatamine ja kõikvõimalike lisanditeta bagelid, kõva nisupasta, küpsiseküpsised.
  • Dieet lubab jogurtit ilma lisanditeta, madala rasvasisaldusega kodujuustu vormiroogade osana, madala rasvasisaldusega piimatooteid (keefir, jogurt, kääritatud küpsetatud piim).
  • Taimeõlid: mais või oliiviõli, ghee (piiratud).
  • Köögiviljad - salat, kurk, roheline paprika, hautatud / keedetud roheline suvikõrvits, kapsas (hautatud, keedetud), kartul, squash, petersell, till, rohelised herned, rohelised oad, kaalikas, lillkapsas. Soolevormis antakse köögivilju lapsele ainult keedetud kujul, peeneks hakitud või kartulipüree kujul. Jätke välja ka jämedad köögiviljad (kaalikas), ülejäänud on soovitatav koorida.
  • Puuviljad - rohelised õunad, kerged kirsid, pirnid. Alguses kasutatakse õunu küpsetatult, kõhu sündroomiga - pidevalt.
  • Nõrk tee-, õuna- ja pirnikompott, leeliselised mineraalveed.

Kinnitatud toodete tabel

Täielikult või osaliselt piiratud tooted

  • Välja arvatud tööstuslikud pooltooted ja konservid.
  • Liha, seente ja kalade puljongid.
  • Sealiha, kana, pardi- ja haneliha, kala, kaaviar, vorstid, kõik mereannid, vorstid, suitsuliha ja kalatooted.
  • Soolased toidud, marineeritud ja marineeritud köögiviljad, majonees, ketšup, seened.
  • Tsitrusviljad, kõigi sortide sõstrad, hurmaad, maasikad, punased õunad, maasikad, kiivid, ananassid, virsikud, granaatõunad, mangod, aprikoosid, punased viinamarjad, troopilised puuviljad ja marjad.
  • Piim, jogurtid lisanditega, kondenspiim, glasuuritud juustud, kohupiimamass, lisaainetega piimatooted, kõik juustud, fetajuust.
  • Kõik munad ja neid sisaldavad tooted. Tainatooted, pannkoogid, pannkoogid saab valmistada vees ja ilma mune lisamata.
  • Margariin, seapekk, toiduvalmistamis- ja loomsed rasvad.
  • Mesi ja selle tooted (kuninglik želee, taruvaik).
  • Punane paprika, kõik kaunviljad, peet, porgand, tomat, hooajaväline kurk, hapukapsas, redis, redis.
  • Šokolaad, vahvlid, maiustused, vahukommid, vahukommid, piparkoogid, koogid, kondiitritooted, vanilje kreekerid, essentse sisaldavad tooted, mooniseemned, mesi ja munapulber.
  • Kohv, kakao, taimetee ja aromaatsete lisanditega teed, mahlad, nektarid, tööstuslikud puuviljajoogid, gaseeritud magusad joogid.
  • Maapähklid, sarapuupähklid, india pähklid, seemned, kreeka pähklid.
  • Vanill, pipar, äädikas, toiduvärvid, maitseained, säilitusained.
  • Näts.
  • Kibuvitsa- ja astelpaju puljong.
  • Pasta, soja, hapukoor (ainult roogades), valge riis on piiratud.

Keelatud toodete tabel

Menüü (toite režiim)

Lapse jaoks on oluline välja töötada toitumine, mis koos allergeenilise koormuse vähenemisega täidaks keha vajadusi makro / mikroelementide järele, võttes arvesse vanuse ja energiavajadust. Korrektselt korraldades lapse toitumise, saate saavutada pikaajalise remissiooni. Menüü koostamisel on oluline meeles pidada, et laste sallivus mõne toidu suhtes suureneb vanusega, mistõttu saab piima, kala või kana valku järk-järgult toidule lisada. Laste pideva toitumise aluseks võite võtta tabeli nr 5ha.

Hommikusöök
  • tatrapuder;
  • küpsetatud õun;
  • tee kreekeritega.
Lõunasöök
  • kodujuustu pajaroog;
  • kompott.
Õhtusöök
  • köögiviljasupp;
  • kalkuni lihapallid;
  • keedetud riis;
  • õunatarretis.
Õhtusöök
  • kartulikotletid;
  • Hiina kapsa salat;
  • pirni puljong.
Hommikusöök
  • riisipuder;
  • biskviidiküpsised;
  • kompott.
Lõunasöök
  • lihapallid;
  • tee.
Õhtusöök
  • kõrvitsasupp;
  • Keedetud veiseliha;
  • kompott.
Õhtusöök
  • kurgi ja kapsa salat;
  • keedetud nuudlid;
  • tee.
Hommikusöök
  • kaerahelbed;
  • kuivatamine;
  • nõrk tee.
Lõunasöök
  • kodujuustu pajaroog;
  • tarretis.
Õhtusöök
  • köögiviljasupp;
  • veiseliha kotletid;
  • kompott.
Õhtusöök
  • lihapallid;
  • kartuli puder;
  • tee.

Plussid ja miinused

plussidMiinused
  • Rahaliselt odav ja taskukohane.
  • Säästab seedetrakti, soodustab allergeenide kõrvaldamist.
  • Kompositsioon (väljaspool ägedat perioodi) tagab hea toitumise.
  • Pikka aega dieedil.
  • Rangete piirangute tõttu pole haiguse ägedal perioodil tasakaalus.
  • Laste jaoks on seda raske kanda kondiitritoodete ja maiustuste puudumise tõttu.

Ülevaated ja tulemused

Vanemate arvates tuleb dieettoitumisest kinni pidada väga rangelt. Kui seda rikutakse, on haiguse taastumine võimalik. Vaskuliidi taastekkimist täheldatakse ka pärast viirushaigusi, hüpotermiat või tugevat koormust. Hüpoallergiline dieet võimaldab teil haiguse kroonilises vormis suurendada remissiooniperioode.

  • „… 5-aastane tütar haigestus vaskuliiti (naha, soolte ja liigeste segavorm). Ta ilmus pärast külmetust. Olime kuu aega haiglas. Nüüd järgime rasket dieeti. Ma annan talle hallid teraviljad (pruun riis, oder, tatar), leotatud kartulid, kapsas, rohelised õunad, maria küpsised, veiseliha, kalkun, täidisega rohelised paprikad, kreekerid, pirni- ja õunakompoti, keefir 1%, kodujuustu pajaroog ja manna (lisage veidi) ilma suhkru ja munadeta. Magustoidu valmistan küpsetatud õunast, mille sees on kodujuust, ma seda ei maiusta, aga see tuleb väga maitsev. Kahe kuuga kaotas laps 4 kg ja meile öeldi, et peame terve aasta niimoodi sööma. Kujutan ette, kes ta välja näeb! ”;
  • "... Meie poeg oli pärast grippi haige. Uskuge mind, dieeti tuleb järgida aasta läbi. Kuna pärast tühjendamist ilmnes lööve väikeste toitumisvigade ja vähima koormusega (see näeb lihtsalt välja nagu korteri ümber). Meid hospitaliseeriti uuesti ja 1,5 kuud - range voodirežiim. Ta mähkis jalad kapsaga kompressidega. Alles 4 kuu pärast lubati meil dieeti väga hoolikalt laiendada. Lisatud rohelised köögiviljad, kana ja puuviljad. Kuid õuntele ilmusid jälle väikesed lööbed. Viinamarjad, mis on keelatud, tulid üles ja ta hakkas päevas sööma 5 marja. Muidugi, nende kuude jooksul harjusin ja hakkasin tegema erinevaid toite - pelmeene, manti, pelmeene (aga ma ei lisanud tainale muna), täidetud paprika- ja kapsarulle, pajaroa liha ja kartuliga, suvikõrvitsat ja lihapada. Kui järele mõelda, võite tulla paljude uute roogadega. Keedan kõik supid praadimata. Nii sööme koos pojaga ”;
  • "... Mu tütrel on raske vorm, teda raviti prednisolooni ja hepariiniga, kuid erilist paranemist ei toimunud. Pärast seda määrati 5 plasmafereesi protseduuri ja positiivsed muutused algasid kohe. Veetsime kuu haiglas ja poolteist kuud lõpetasime nende ravi kodus. Dieet on meil olnud 2 aastat. Teda on vaja korduvate ägenemiste vältimiseks. Esialgu oli toit väga range ja siis hakati ise katsetama ja proovima uusi roogasid - pirukat õuntega, juustukooke mannaga ahjus, isegi okroškat keefiril veiseliha ja munadeta. Aasta pärast võeti kasutusele lõssipulber, mille lisame teraviljale. Looduslikku želatiini kasutades valmistan želee roheliste õunte ja pirnide mahlast. Kõige võimsamad allergeenid on ravimtaimed, nii et need kõrvaldati igaveseks. Meid hoiatati, et ägenemine võib tuleneda külmast, ARVI-st ja kuumadest vürtsidest ".

Dieedi hind

Dieet sisaldab taskukohaseid ja suhteliselt odavaid toite, nii et nädalase dieedi maksumus võib olla 1300-1400 rubla.

Vaskuliit

Haiguse üldine kirjeldus

See on haiguste rühm, mille käigus toimub veresoonte seintes põletikuline protsess..

Vaskuliidi tüübid

Sõltuvalt sellest, milline veresoon on põletikuline, hõlmab see rühm vaskuliiti..

Kui inimesel on arteriseinad põletikulised, siis on tal arteriit.

Kui väikeste arterite seintes tekib põletikuline protsess, diagnoosisid arstid arterioliidi.

Kapillariit mõjutab inimesi, kelle põletikuline protsess toimub kapillaaride seintes (väikseimad anumad).

Veenide seinte põletikuga tekib flebiit.

Kui mitut tüüpi veresoonte seinad muutuvad põletikuliseks, tekib süsteemne vaskuliit.

Vaskuliidi põhjused

Vaskuliidi põhjused võib jagada kahte rühma, sõltuvalt sellest, kas on 2 peamist tüüpi haigusi. Eraldage primaarne ja sekundaarne vaskuliit.

Primaarne vaskuliit on iseseisev haigus, mis tekib iseenesest, selle väljanägemise põhjused jäävad tänapäevase meditsiini jaoks mõistatuseks.

Mis puutub sekundaarsesse vaskuliiti, siis see toimub teiste haiguste taustal. Seda võib provotseerida:

  • ägedad või kroonilised infektsioonid (nii bakteriaalsed kui ka viiruslikud);
  • onkoloogiliste haiguste ravi, mis viiakse läbi bioloogiliste mürkidega;
  • Vaktsiinid (vaskuliit on põhjustatud organismi reaktsioonist seerumile või kemikaalile)
  • pikaajaline viibimine kõrgel või madalal temperatuuril, mille tagajärjel keha ülekuumeneb või ülijahutab;
  • naha põletused (nii päikese- kui ka termilised);
  • trauma (erinevat liiki, suuruse, etioloogia ja asukohaga);
  • konkreetse inimese geneetiline eelsoodumus;
  • allergilised reaktsioonid;
  • verekudede keha ekslik tuvastamine võõrana, mille tõttu keha kaitsemehhanismid ründavad neid ja tekib põletik.

Vaskuliidi sümptomid

Juba algusest peale on vaskuliidi sümptomeid raske kindlaks teha, sest selle manifestatsioon sarnaneb kas külmetuse või allergiaga. Patsiendil on järsk kehatemperatuuri tõus, külmavärinad, palavik, isutus, järsk kaalulangus, lööve, valu ja valud liigestes. Need on haiguse levinud ilmingud..

Tulevikus võib vaskuliit end erinevalt tunda anda. Kõik sõltub mõjutatud anumast ja selle asukohast.

Kui naha anumad on kahjustatud, ilmub sellele sügelev lööve, kui ajuveresooned on kahjustatud, on suur insuldioht ja südameveresoonte kahjustuse korral on suur südameataki tõenäosus. Kui neerude anumad on kahjustatud, võib tekkida nefriit või tekkida neeruinfarkt..

Reumatoidse vaskuliidi korral muutuvad liigesed põletikuliseks (nahk liigese kohal muutub punaseks, tekib turse, liikumise ajal või vajutamisel tunneb patsient tugevat ägedat valu). Enamasti mõjutab haigus pahkluu, randme ja põlve liigeseid.

Hemorraagilise vaskuliidi kõhu vormis ilmnevad mesenteria ja soolte seintes verejooksud. Patsienti häirivad kõhuhädad, kõhulahtisus, iiveldus, oksendamine kaasnevad verega. Rünnaku ajal muutub nägu kahvatuks, pulss kiireneb, keel muutub valge kattega kuivaks. Looma palpatsioonil on märgatav, et kõhukelme lihased on tugevalt pinges.

Kui nahal ilmnevad väikesed verejooksud, näitab see hemorraagilist vaskuliiti..

Lisaks võib vaskuliiti varjata teiste haigustena. Näiteks templiarteriit (teatud tüüpi vaskuliit) avaldub valu kuklaluus, ajalises ja parietaalses piirkonnas, millega kaasnevad nägemisprobleemid. Esineb üle 50-aastastel inimestel.

Wegeneri granulomatoosi korral võib tekkida ka sinusiit või keskkõrvapõletik. Eosinofiilne agiit annab endast tunda astmahoogude kujul, mida saab hõlpsasti määratleda kui lämbumist bronhiaalastma korral.

Tervislik toit vaskuliidi vastu

Ükskõik mis tüüpi vaskuliit patsiendil on, peab ta järgima spetsiaalset dieeti ja dieeti. Sööma peate 6 korda päevas, toitu põhjalikult närides. Dieet peaks sisaldama vitamiine B, C, K ja A. Lauasoola tarbimine peaks olema piiratud - päevane kogus ei tohi ületada 8 grammi.

Vaskuliidi korral pestakse kaltsiumi märkimisväärsetes kogustes, seetõttu on selle puuduse taastamiseks vaja süüa madala rasvasisaldusega kääritatud piimatooteid (koor, kodujuust, jogurt, piim, hapukoor). Ravi ajal võib patsient silmitsi seista kehas kaaliumi puudumisega. Keha toitmiseks kaaliumiga peate sööma kõik kuivatatud puuviljad (eriti kuivatatud aprikoosid, ploomid, rosinad). Kui patsiendil on neerupuudulikkus, on kaaliumiga toidud talle vastunäidustatud..

Kui vaskuliiti soovitatakse lubada:

  • aurutatud või keedetud köögiviljad (võib olla purustatud või aurutatud puding);
  • supid (ainult purustatud või piimatooted, kapsaga keedetud suppi pole vaja pühkida);
  • piimapuder või lihtsalt puder köögivilja / võiga;
  • keedetud liha ja madala rasvasisaldusega sort (linnuliha tuleb tarbida ilma nahata);
  • taimeõlid;
  • pehmeks keedetud munad või aurutatud omletid;
  • magusad puuviljad ja marjad (õunad, viinamarjad, vaarikad, maasikad, sõstrad);
  • valged kreekerid või vananenud valge leib;
  • igasugused mahlad puu- ja köögiviljadest, kompotid, želee, smuutid, konservid, moos, roheline tee, kibuvitsa keetmine (kõik peab olema omatehtud).

Järk-järgult, kui taastute, võite lõpetada toidu jahvatamise. Kuid ikkagi tuleks seda ainult keeta..

Dieet tuleb määrata igale patsiendile eraldi. Ülaltoodud dieeti saab kohandada (kõik sõltub haiguse asukohast ja sümptomitest).

Traditsiooniline ravim vaskuliidi vastu

Vaskuliidi ravi saab läbi viia mitte ainult ravimite abil, vaid ka traditsioonilise meditsiini abil. Rahvameetodit saab ravisse lisada ainult arsti loal. Ta peab määrama meetmed ja kirjutama välja vajalikud retseptid, sõltuvalt vaskuliidi tüübist ja selle ilmingutest..

Samuti on traditsioonilise meditsiini meetodid vaskuliidi raviks jagatud mitmeks suunaks. Vaatleme neid kõiki.

Vere hüübimise parandamiseks on vaja võtta K-vitamiini sisaldavate ürtide keetmised. Sel eesmärgil sobivad suurepäraselt kahekojaline nõges, vesipipar, sõlme, raudrohi, naistepuna, viburnumi koor, hobusesibu, lambakoera kõrge elecampane, arnika (lilled). Seda loetelu tuleks kasutada ettevaatusega. Sellest piirangust tuleb kinni pidada võimalike tagajärgede tõttu - on verehüüvete tekkimise oht. Ja nende välimus raskendab oluliselt ravi ja halvendab patsiendi heaolu.

Põletikulise protsessi leevendamiseks on vaja kasutada sõlmede, jahubanaani, elecampane'i, immortelle, naistepuna, mustsõstra, pohla, metsmaasika, leedriõie lilli, korte, roomava nisuheina, takja, ravimsaialille, lagritsajuure, paksulehelise badaani tinktuure.

Veresoonte seinte tugevdamiseks kasutatakse lõhnavat rue, aroonia, kibuvitsa, jõhvikate, sõstarde, rohelise tee ja valge kapsa puuvilju.

Vaskuliidiga seotud allergiliste reaktsioonide leevendamiseks on abiks: sulgjas Kalanchoe, meditsiiniline pune, piparmünt, kõrvenõges, harilik pune, must leedrimari, pojengist kõrvalehoidev, kibe koirohi, emalõik, ravimipaleria, sidrunmeliss, naistepuna.

Neid ürte saab kasutada eraldi või kombineeritult. Siin on vaskuliidi traditsioonilise meditsiini kõige tõhusamad retseptid:

  • Võtke võrdses vahekorras kõrvenõgese lehed, musta leedri õied, jaapani sophora vili ja raudrohi. Kokku peaks välja tulema 8 supilusikatäit toorainet (see tähendab, et iga komponenti peaks olema 2 supilusikatäit). Vala liiter kuuma keedetud vett ja lase tund aega tõmmata. Aja möödudes filtreerige puljong. Seda tuleks võtta klaasi kolm korda päevas..
  • Tugeva allergilise reaktsiooni korral on abiks leedriõite, saialille, papli pungade, korte, ürdi ja piparmündi infusioon. Võtke kõik komponendid pool supilusikatäit ja valage 0,5 liitrit keeva veega. Nõuda tund. Joo pool klaasi infusiooni hommikul ja enne magamaminekut.
  • Mõru ürdi keetmine: võtke supilusikatäis immortelle, koirohi ja elecampane, asetage termosesse, valage 1,5 liitrit keedetud kuuma vett. Keetke õhtuks kuivad, purustatud lehed, jätke ööseks termosesse ja filtreerige hommikul. Võtke korraga 3 supilusikatäit. Kohtumiste arv päevas - 2.
  • Vaskuliidi ravimiseks on vaja juua badiani infusiooni nagu teed. Selle ettevalmistamiseks peate valama klaasi keeva veega üle 30 grammi tooraine. Nõuda kogu öö. Kasutamisel lisage lusikatäis mett. Joo kindlasti hommikul tühja kõhuga. 30 minutit pärast allaneelamist võite alustada oma hommikust sööki.
  • Peate juua 35 tilka ženšenni, eleutherococcus, zamanihi alkohoolset tinktuuri (valikuline)
  • Verevarustuse parandamiseks võivad nad välja kirjutada leevikestega ravikuuri..
  • Vaskuliidi nahavormiga rakendatakse lööbe või verejooksu korral männivaigust pärit kompresse. Ravimisegu valmistamiseks võta 200 grammi männivaiku, sulata see veevannis, lisa 40 grammi taimeõli (seda ei tohiks ainult rafineerida) ja sellele kõigele lisada 50 grammi mesilasvaha. Kõik segatakse põhjalikult, lastakse jahtuda ja kantakse kahjustatud aladele. Kompress tuleb teha öösel ja hoida vähemalt 1 päev (parem on proovida 2. päeva vastu pidada).

Nahamuutusi vaskuliidi korral saab ravida leedriõite, korte, piparmündi ja raudrohu infusiooni teel (pealegi peaks leedripuu ja korte olema kaks korda rohkem kui ürdis ja piparmündis). Maitsetaimede segu valatakse veega ja viiakse keemiseni (ühe liitri vee kohta on vaja 6 supilusikatäit ürte). Pärast keetmist jäetakse infusioon 10 tunniks. Seejärel nad filtreerivad ja hakkavad rakendusi tegema. Hoidke puljongit vaskuliidist mõjutatud nahapiirkondades mitte kauem kui 25 minutit (minimaalne paigaldusaeg peaks olema 15 minutit). Rakenduste jaoks võite kasutada marli, vatipadjakesi, tavalist riiet.

Teiseks heaks vahendiks vaskuliidi vastu välispidiseks kasutamiseks peetakse nutriarasvaga pulbrilisi kasepungi. Salvi valmistamiseks peate võtma klaasi riivitud kuivi kasepungi (võite värsketest pungadest võtta ka klaasi pudru) ja 500 grammi nutria rasva. Kõik tuleb põhjalikult segada, asetada savipotti ja hautada 7 päeva kolm tundi ahjus. Seitsmendal päeval tuleb kogu saadud segu filtreerida ja valada purkidesse. Pärast seda on salv kasutusvalmis..

Dieet hemorraagilise vaskuliidi korral täiskasvanutel

Kui inimesel on hemorraagiline vaskuliit, peaks dieet olema suunatud allergeense toidu eemaldamisele toidust. Selle haiguse jaoks pole spetsiaalset dieeti välja töötatud. Hemorraagiline vaskuliit on süsteemne haigus, mille korral kannatavad keha väikesed anumad. Selle patoloogia teine ​​nimi on Shenlein-Henochi haigus. See patoloogia avastatakse sageli väikelastel. Milline on hemorraagilise vaskuliidi etioloogia, kliiniline pilt ja ravi?

Haiguse tunnused

Hemorraagiline vaskuliit on haigus, mille korral kahjustuvad väikeste veresoonte seinad. Vaskuliit liigitatakse järgmistesse vormidesse:

  • naha;
  • liiges;
  • kõhuõõne;
  • neeru;
  • kokku.

See klassifikatsioon põhineb kliinilisel esitusviisil. Sõltuvalt põletikulise protsessi aktiivsusest liigestes eristatakse madala, keskmise ja kõrge aktiivsusega vaskuliiti. Vaskuliit võib olla kiire ja pikk.

Põletikuline vorm kestab mitu päeva. Äge vorm kestab 1-1,5 kuud. Kui vaskuliidi sümptomeid täheldatakse 2 kuud või kauem, tekib pikaajaline hemorraagiline vaskuliit. Mõnel patsiendil muutub haigus krooniliseks.

Haiguste loendis nimetatakse ICD 10 kohaselt vaskuliiti allergiliseks purpuriks. Selle vaevuse all kannatavad kõige sagedamini alla 14-aastased lapsed. Allergiline purpur esineb ka täiskasvanutel. Enamasti areneb haigus sügis-talv-kevadperioodil. Nagu iga teine ​​süsteemne haigus, põhjustab hemorraagiline vaskuliit korraga mitme organi kahjustusi. Hemorraagilise purpuri eripära on see, et sellega kannatab mitte ainult veresoonte sein, vaid moodustuvad ka väikesed verehüübed. Viimased moodustuvad naha või siseorganite anumates.

Etioloogilised tegurid

Schönlein Genochi tõvest pole täielikult aru saadud. Selle patoloogia täpne põhjus pole teada. Haiguse võimalikud põhjused on:

  • hingamisteede viirusliku või bakteriaalse infektsiooni ülekandmine;
  • tüüfuse ja paratüüfuse esinemine;
  • kollapalavik;
  • teatud ravimite võtmine ("Enalapriil", "Erütromütsiin", "Streptomütsiin", penitsilliin, sulfoonamiidid);
  • toiduallergia.

Vaskulaarsete kahjustuste soodustavate tegurite hulka kuuluvad hüpotermia, putukahammustused, vaktsineerimine või seerumite manustamine ja põletushaigus. Ligikaudu pooltel patsientidest on seos haiguse sümptomite ilmnemise ja veidi varem põetud infektsiooni vahel..

Kõige olulisemad on sellised haigused nagu tonsilliit, tuberkuloos, gripp, ARVI, keskkõrvapõletik, krooniline tonsilliit. Oluline on ka pärilik eelsoodumus. Hemorraagilise vaskuliidi veresoonte kahjustus on seotud vereringega ja immuunkomplekside ladestumisega vaskulaarsele seinale.

Kliinilised sümptomid

Allergilise purpuri ilmingud määratakse haiguse vormi järgi. Kõiki vaskuliidi sümptomeid saab kombineerida järgmisteks sündroomideks:

Peaaegu kõigil patsientidel on nahakahjustus. Nahal on hemorraagiline lööve. Vaskuliidi eksanteemil on järgmised omadused:

  • tõuseb naha kohal;
  • mida esindavad petehhiad;
  • kõige sagedamini lokaliseeritakse inimese keha alumises osas (reied, tuharad, jalad);
  • on punane või roosa;
  • muutub kiiresti kahvatuks;
  • ei moodusta arme.

Lööve on kõhu, selja ja käte piirkonnas väga haruldane. Mõnel patsiendil täheldatakse veresoonte põletiku kohas koe nekroosi. Koos nahaga võib hemorraagiline vaskuliit mõjutada liigeseid. Lastel on liigesed vähem mõjutatud kui täiskasvanutel. Liigesündroomi esinemisel võivad patsiendid kaevata:

  • liigesevalu;
  • turse;
  • lihasvalu.

Liigesepõletik ei ole seotud orgaanilise patoloogiaga. See on mööduv nähtus, mis kaob umbes nädalaga. Sageli vaskuliidi korral on seedetrakti kahjustuse tunnuseid. Sellisel juhul võib patsiente häirida kõhuvalu, iiveldus, oksendamine. Rasketel juhtudel võib õige ravi puudumisel tekkida perforatsioon ja peritoniit. Mao ja soolte anumate kahjustuste taustal võib tekkida gastroduodeniit. Soolte uurimise käigus võib avastada haavandeid või erosiooni.

Vaskuliidi hilisemates staadiumides on võimalik neerukahjustus. Mõnikord areneb nefrootiline sündroom. Seda iseloomustab punaste vereliblede ilmumine veres, tursed, proteinuuria. Komplitseeritud kursuse korral on glomerulonefriidi areng võimalik. Hemorraagilise vaskuliidi korral võivad kannatada ka teised elundid: munandikotti, kopse ja närvisüsteemi. Lastel on Schönlein-Henochi haigus kalduvus taastekkima. Enamasti areneb see ägedalt, mis nõuab kiiret abi..

Dieet hemorraagilise vaskuliidi korral

Hemorraagilise vaskuliidi korral on dieet ravi oluline komponent. See on eriti oluline kõhu sündroomi korral, mida sageli iseloomustab väljaheite rikkumine ja vere ilmumine väljaheites. Arst võib välja kirjutada dieedi numbri 1. Seejärel viiakse laps tabelisse 5. Neerukahjustuse korral peaks dieet olema suunatud soola piiramisele toidus, kuna see aitab kaasa vedeliku retentsioonile kehas.

Nefrootilise sündroomi esinemisel määratakse tabeli number 7. Mis tahes vormis hemorraagilise vaskuliidi korral on vaja välja jätta tooted, mis võivad provotseerida allergilisi reaktsioone. Kakao, tsitrusviljad (apelsinid, sidrunid, mandariinid, greibid), ananassid, virsikud, mangod, granaatõunad, viinamarjad, marjad (maasikad, maasikad, sõstrad), šokolaad, munad jäetakse dieedist välja.

Tarbitud toitu tuleb põhjalikult närida. Dieedil on suur tähtsus. Soovitav on süüa 5-6 korda päevas väikeste portsjonitena. Ärge tarbige liiga kuuma või külma toitu. Toitu tuleb rikastada. Vitamiinid C ​​ja P tugevdavad teadaolevalt veresooni. Lubatud toitude ja söögikordade loend sisaldab:

  • taimeõlid;
  • pudingid;
  • köögiviljapüreed;
  • tailiha ja kala keedetud või hautatud kujul;
  • munapuder;
  • puuviljad (rohelised õunad, banaanid, pirnid);
  • tarretis;
  • kompotid;
  • köögiviljasupid;
  • teraviljasupid;
  • Valge leib;
  • piim, keefir ja madala rasvasisaldusega kodujuust.

Toitu tuleks aurutada või keeta. On vaja vähendada lauasoola tarbimist 8 grammini päevas või vähem ja jätta konservid tarbimisest välja. Pärast veel ühe aasta paranemist peaksid lapsed järgima dieeti..

Põhilised ravimeetodid

Dieet vaskuliidi korral tuleb kombineerida ravimitega. Määratakse järgmised ravimid:

  • trombotsüütidevastased ained ("Trental" või "Curantil");
  • "Hepariin";
  • fibrinolüüsi aktivaatorid.

Trombotsüütidevastased ained ja antikoagulandid takistavad mikrotrombide teket. Allergiliste reaktsioonide vähendamiseks kasutatakse antihistamiine (Tavegil, Suprastin). Raske vaskuliidi korral on näidustatud süsteemse toimega glükokortikosteroidid ("prednisoloon"). Veresoonte spasmi vähendamiseks on soovitatav võtta spasmolüütikuid. Immunosupressante määratakse harva. Kogu raviperioodi vältel näidatakse lastele voodit..

Krooniliste haiguste (tonsilliit, keskkõrvapõletik) peamiste provotseerivate tegurite ja ravi väljajätmine ei ole patsientide ravimisel ja taastumisel kuigi oluline. Lapsed ei tohiks olla hüpotermilised. Kõhu sündroomi tekkimise korral kasutatakse enterosorbente ja antibiootikume. Põletiku ja valu kõrvaldamiseks võib kasutada mittesteroidsete põletikuvastaste ravimite rühma valuvaigisteid. Kirurgilist sekkumist kasutatakse ainult raskete komplikatsioonide korral..

Vaskuliit võib põhjustada järgmisi tüsistusi: verejooks, soole perforatsioon, peritoniit, krooniline neerupuudulikkus, aneemia, soole obstruktsioon.

Neerukahjustuse korral viiakse läbi hemodialüüs (vere puhastamine). Kõiki patsiente tuleb kahe aasta jooksul ambulatoorselt jälgida. Ravi puudumisel ja siseorganite kahjustusega sagedaste ägenemiste korral on oht, et inimene jääb puudega. Õigeaegse ravi korral on prognoos soodne.

Vaskuliidi toitumise põhiprintsiibid

Vaskuliidi dieet põhineb allergeense toidu täielikul kõrvaldamisel. Need sisaldavad:

  • šokolaad;
  • sidrunid, apelsinid ja muud tüüpi tsitrusviljad;
  • toored munad;
  • kakao.

Samuti tähendab vaskuliidi dieet söögikava muutmist..

Tavalise 2-3 korra asemel soovitavad arstid süüa sagedamini - 5 või 6 korda päevas. Sellisel juhul peate sööma aeglaselt, närima toitu põhjalikult, mis ei tohiks olla külm ega kuum. On vaja võtta äärmiselt sooja toitu, mille soola kogus peaks olema minimaalne.

Kui patsiendil diagnoositakse hemorraagiline vaskuliit, peaks tema dieet olema tõhusam, see peaks sisaldama erinevaid vitamiine (rühmad A ja B), mõnikord C ja K. Arvestades, et vaskuliit lastel ja täiskasvanutel viib kaltsiumi leostumiseni, soovitavad arstid süüa suurt kogus:

Need tooted aitavad suurepäraselt taastada väikesi veresooni. On oluline, et nende toodete rasvaprotsent ei oleks kõrge..

Kaaliumivarude taastamiseks peate võtma kuivatatud puuvilju, mis sisaldavad:

Kuid neid ei saa kasutada, kui patsiendid kannatavad erineva raskusega neerupuudulikkuse all..

Kuidas toitu valmistada

Vaskuliidi korral tasub süüa palju köögivilju, mis tuleb aurutada, keeta ja seejärel erinevateks sortideks püreerida. Oluline on süüa suppe, mida pole vaja pühkida. Need võivad olla tavalised puljongid, piimasupid või kapsast sisaldavad supid..

Jahust on lubatud valge leib, kreekerid või vananenud leib. Puuviljadest ja marjadest on lubatud:

Teraviljades on piisavalt toitaineid, mis peaksid olema patsiendi toidus. Peate need täitma kas köögivilja või võiga..

Te ei tohiks välistada liha ja kala, kuid peate siin olema väga ettevaatlik. Esiteks on lubatud ainult keedetud liha, millest peate naha eemaldama. Parim on kasutada kana või rinnatükki. Teiseks sobib kala ainult madala rasvasisaldusega sortide jaoks..

Toitumise täiendavad elemendid on munad, mida soovitatakse süüa pehmelt keedetud kujul või omletti kujul. Neid tuleks aurutada, mitte praadida.

Dieet hemorraagilise vaskuliidi korral

Hemorraagilise vaskuliidi toitumine määratakse iga patsiendi jaoks eraldi, mis sõltub nakkuse sümptomitest ja kohast. Kuid kõigi vitamiini- ja toitainerikaste inimeste jaoks on see suurepärane:

Need peaksid olema looduslikud, valmistatud puu- ja köögiviljadest. Lubatud kasutamine:

Kohv ja must tee tuleks välja jätta, asendades need kibuvitsa keetmise ja taimeteedega. Alkoholi joomine on rangelt keelatud, et mitte põhjustada ainevahetuse halvenemist ja haiguse ägenemist.

Kui patsiendil on hemorraagiline vaskuliit, peaks tema dieet sisaldama mitmesuguste ürtide tarbimist, kuid ainult tingimusel, et patsiente ei kannata allergia, astma, ülitundlikkus teede ja dekoktide suhtes. Seetõttu võib ürte võtta ainult arsti loal..

Kõige sagedamini on vere hüübimise parandamiseks ette nähtud keetmised. Neid valmistatakse kodus järgmiselt:

Need sobivad suurepäraselt kaaliumi taseme taastamiseks kehas. Trombide vältimiseks peaks arst neid teesid jälgima..

Põletiku leevendamiseks kasutatakse teiste ravimtaimede tinktuure: pohla, korte, lagritsajuuri, saialille, mustsõstralehti, plantaani, bergeeniat.
Vaskuliidi ja selle ravi suur probleem on allergiline reaktsioon, mille saab eemaldada Kalanchoe, nõgese, piparmündi, mõru koirohu, emaliha, palderjani, sidrunmelissiga. Must pihlakas, jõhvikas, sõstar aitavad kaasa veresoonte tugevdamisele.

Igast maitsetaimede tüübist saab teed valmistada nii eraldi kui ka kollektsioonidena, mis ei kahjusta patsienti, kuna need sisaldavad kõiki vajalikke mikroelemente.

Õige toitumine aitab teil alati heas vormis olla. Dieet ja hoidke end vajadusel tervena!

Vaskuliit on vereringesüsteemi haigus, kui siseorganite verevarustus on häiritud, mille all kannatab kogu keha. Veresoonte destruktiivsete protsesside vältimiseks, allergiliste reaktsioonide leevendamiseks ja remissiooni staadiumi pikendamiseks on raviteraapias vaja lisada hüpoallergiline dieet, mida kaalume edasi.

Miks on vaja dieediteraapiat?

Vaskuliit mõjutab otseselt veresoonte tervist, aidates kaasa nende suurele läbilaskvusele. Sellega seoses mõjutab iga tarbitud toode elundite tööd. Lisaks põhjustab vale toitumine keha kaitsvate omaduste nõrgenemist, seetõttu ei suuda immuunrakud patogeenseid kehasid täielikult neutraliseerida ja hävitada, mis aitab kaasa ainult veresoonte põletiku tekkele paljudes siseorganites.

Kui last kimbutab mõni haigus, siis on ka dieet asendamatu. Fakt on see, et lastel on immuunsüsteem alles kujunemisjärgus, seetõttu on nende soolestik vastuvõtlik erinevatele ärritajatele ja kui allergiat põhjustavaid toite dieedist välja ei jäeta, võivad see põhjustada haiguse tõsiseid tüsistusi.

Dieetravi postuleerib

Vaskuliidi ravis märkimisväärse edu saavutamiseks peate järgima mitmeid toitumisreegleid:

  • sööge väikeste portsjonitena 5-6 korda päevas, et vähendada seedetrakti koormust ja leevendada mao;
  • aurutage, keetke, hautage või küpsetage toitu, loobudes täielikult praadimisest;
  • keelduge praadimisest esimeste kursuste ettevalmistamisel ning kasutage ka vürtse ja soola minimaalselt, kuna need suurendavad turset;
  • serveerige mitte kuumi, vaid sooja toitu, kuna temperatuuritingimused kajastuvad põletikulistes protsessides;
  • välistada ülesöömine, kuna toidu peetumine maos ja sooltes on sageli toksiinide akumuleerumise põhjus organismis, mis kutsub esile allergilisi reaktsioone;
  • närige toitu põhjalikult, et lühendada selle seedimise aega, vähendades seeläbi seedetrakti koormust;
  • joo vett õigesti: tarbi võimalikult palju filtreeritud gaseerimata vett, kuna see soodustab soola ja mürgiste ainete eemaldamist kehast, kiirendab ainevahetust ja viib mürgistuse tõenäosuse miinimumini;
  • ära joo toitu veega, sest see aeglustab seedeprotsessi;
  • loobuma alkohoolsete ja gaseeritud jookide kuritarvitamisest, kuna need mõjutavad negatiivselt veresoonte seisundit ja seedesüsteemi.

Reeglina on vaskuliidi korral vaja ravitud dieeti järgida pikka aega - 1-2 aastat, kuid kui diagnoositakse haiguse kergeim vorm, piisab 2 kuust. Tulevikus ägenemiste vältimiseks peate sööma tasakaalustatult ja järgima õiget eluviisi..

Toote valik

Vaskuliidi dieet on hüpoallergiline ja meditsiinis nimetatakse seda tabeliks 1. See hõlmab madala allergeenilisusega toitude tarbimist. Selle kriteeriumi järgi jagunevad toidud kolme peamisse alarühma - tugevalt allergeenid (põhjustavad kõige sagedamini allergiat), mõõdukalt allergeenid (vajavad piiratud tarbimist) ja vähesed (toidus valitsevad). Mis tooteid igas alagrupis on, tuleks eraldi kaaluda.

  • suitsutatud liha, konservid, marinaadid;
  • vürtsid, vürtsid;
  • toidulisandid või säilitusained;
  • munad;
  • mereannid, rasvane kala ja liha;
  • tsitrusviljad, köögiviljad ja punased puuviljad;
  • kuivatatud puuviljad;
  • maiustused (saiakesed, maiustused, mesi);
  • tugevalt keedetud tee, kohv, kakao, alkohoolsed ja gaseeritud joogid;
  • elukohapiirkonnale ebatüüpilised tooted.

Keskmine allergeen:

  • puuviljad (aprikoosid, banaanid, virsikud);
  • marjad (punased ja mustad sõstrad, jõhvikad);
  • köögiviljad (roheline paprika, herned, oad, kartul);
  • liha (vasikaliha, sealiha, lambaliha);
  • teraviljad (tatar, nisu, mais);
  • kaunviljad.

Madal allergeen:

  • kääritatud piimatooted ilma lisanditeta (keefir, kodujuust, jogurt);
  • dieediliha (kalkun, küülik, tailiha);
  • madala rasvasisaldusega kalad (ahven, pollokk, merluus, tursk);
  • näkileib;
  • köögiviljad ja või;
  • teraviljad (oder, kaerahelbed, riis);
  • köögiviljad (kapsas, suvikõrvits, kurgid);
  • muud puuviljad kui punased;
  • kergelt keedetud tee, gaseerimata vesi.

Oluline on mõista, et väheallergilised toidud võivad põhjustada ka allergilisi reaktsioone, seetõttu tuleks toiduaineid toidule lisada järk-järgult ja väikeste portsjonitena. Lisaks peate kõigepealt pöörduma arsti poole, kuna võimalikud on individuaalsed vastunäidustused.

Toiduvaliku lihtsustamiseks pakuvad toitumisspetsialistid ka lubatud tabeli lubatud ja keelatud toitudest:

LubatudKeelatudMinimaalne kogus
Dieetliha (küülik, kalkun, tailiha ja lambaliha)Sealiha, kana, pardi, hani, vorst ja külm liha, liha-, kala- ja seenesupidKõva nisupasta, hapukoor ja valge riis kuni 2 korda nädalas
Tatar, oder, kaerahelbed, oder, pruun riisManna ja nisutangud, kaunviljadGhee toiduvalmistamisel
Kartul, kurk, salat, roheline paprika, spargel, lillkapsas, kõrvitsKaalikas, peet, redis, redis
Kliid, täisteraleib, bagelid, lisaaineteta kuivatid, küpsisedKääritatud nõud, marinaadid, maiustused (šokolaad, koogid, piparkoogid, saiakesed)
Madala rasvasisaldusega hapupiimatooted (kodujuust, jogurt, keefir, kääritatud küpsetatud piim, jogurt)Tavaline piim ja kondenspiim, kohupiimamass, lisanditega kohupiimajuustud, igasugused juustud, majoneesil ja ketsupil põhinevad kastmed
Roheline õun, pirn, kerge magus kirssMao käärimist põhjustavad puuviljad ja marjad (viinamarjad, maasikad, aprikoosid), tsitrusviljad, virsikud, ananassid, kiivid, hurmaad, sõstrad
Oliivi- või maisiõli salatikastmeksPähklid (india pähklid, mandlid, kreeka pähklid, maapähklid, sarapuupähklid), seemned
Kergelt keedetud tee-, õuna- või pirnikompott, kõrge leeliselisusega gaseerimata vesiKohv, kakao, maitsestatud teed, sooda, poemahlad, kibuvitsa- ja astelpaju puljong

Näidismenüü

Kõik saavad tabeli number 1 menüüd koostada iseseisvalt, järgides järgmist suhet:

  • aeglased süsivesikud - 400 g;
  • valgud - 90 g;
  • rasvad - 100 g;
  • päevane kalorite sisaldus - kuni 3000 kcal.

Dieedi valimise hõlbustamiseks võite võtta aluseks nädala menüü:

HommikusöökSuupisteÕhtusöökÕhtusöök
EsmaspäevTatrapuder, küpsetatud õun, tee krutoonidegaKohupiima pajaroog, pirnikompottKöögiviljasupp, kalkuni hakklihapallid keedetud riisiga, õunatarretisKartulikotletid näkileivaga, kääritatud küpsetatud piim, pirnikompott
TeisipäevRiisipuder, küpsised, õunakompottLihapallid, teeSuvikõrvitsasupp, 100 g keedetud veiseliha, kompottPasta, kurgi ja kapsa salat, tee
KolmapäevKaerahelbed piimas, tee koos kuivatitegaKohupiima pajaroog, želeeKöögiviljasupp, veiselihakotletid 1-2 viilu täisteraleivaga, kompottPüreesta lihapallidega, keefiriga
NeljapäevPiima riisipuder, banaan, teeKuivatatud näkileib, taimeteeHernepüreesupp, salatilehtedel keedetud kala, kuivatatud puuviljakompottKartulipüree, köögiviljasalat, tee
ReedeOdra puder, õunakompottKohupiima pajaroog, teeKüpsetatud kala köögiviljadega, näkileib, puuviljaželeeKeedetud nuudlid sealihatükkidega, õunakompott
LaupäevLooduslik jogurt puuviljatükkidega, teeKodujuust ploomidega (eemaldage nahk), teeLahja borš, aurutatud kalakoogid, kuivatatud puuviljakompottKüpsetatud brokoli, õunatarretis
PühapäevKodujuust ürtidega, kompottTee biskviidiküpsistegaLillkapsas ja brokoli püreesupp, keedetud kala, leibKüpsetatud kartul ürtidega, keedetud veiseliha, pirnikompott

Dieedi omadused sõltuvalt patoloogia vormist

Mis tahes vormis vaskuliidi korral peate järgima ülaltoodud reegleid ja soovitusi, kuid sõltuvalt patoloogia täpsest tüübist saate oma dieeti veidi kohandada:

  • Hemorraagiline. See mõjutab peamiselt väikesi anumaid. Oluline on täielikult vältida tsitrusvilju, kakaod, šokolaadi, mune, suhkrut sisaldavaid õunu, mango, granaatõuna, ananassi ja virsikuid. Kuna kaltsiumi kehas pestakse suures koguses, eelistage fermenteeritud piimatooteid, mille rasvasisaldus on kuni 3,2%. Kaaliumipuuduse kõrvaldamiseks juua kompotte kuivatatud puuviljadest - kuivatatud aprikoosid, rosinad või ploomid. Nefrootiliste sümptomite korral võib arst välja kirjutada ravitabeli number 7, mis hõlmab kuni 2500 kcal kasutamist päevas. Optimaalne päevane valkude tarbimine on kuni 70 g, sool - kuni 6 g, vedelikud - 800 ml kuni 1 l, kuna vesi loputab organismist kasulikke aineid. Samal ajal on munad lubatud, kuid tuleb meeles pidada, et see on valgutoode, seetõttu on nende kasutamisel vaja liha või kala osi järsult vähendada.
  • Allergiline. Selle vaskuliidi vormi korral on vaja keelatud loendis ülaltoodud tulekindlad rasvad ja tooted täielikult loobuda. Menüü koostamisel tasub kaaluda toodete õiget jaotust: hommikusöögiks on teraviljad ja kreekerid, lõunaks - puuviljad, lõunaks - lahjad supid, dieediliha ja köögiviljad, pärastlõunaks suupisteks - puljong või kompott, õhtusöögiks - küpsetatud köögiviljad, liha või kala, klaas keefirit või kääritatud küpsetatud piima.
  • Külma urtikaariaga. Reeglina ilmnevad sellised lööbed koos hemorraagilise vaskuliidiga, seetõttu on oluline arvestada ülaltoodud nüanssidega. Lisaks tasub allergeenidest täielikult loobuda, toiduvalmistamise ajal soola minimaalselt kasutada ja menüüd rikastada termiliselt töödeldud köögiviljadega..

Dieedi korrigeerimine sõltuvalt ravimteraapiast

Vaskuliidi ravi võib hõlmata mitmesuguste ravimite võtmist. Sellisel juhul peate oma dieeti kohandama sõltuvalt võetud ravimitest. See võib olla:

  • Glükokortikoidid. Need tõstavad vererõhku, seega väldi soolaseid toite üldse, kuna need tõstavad ka vererõhku..
  • Ravimid, mis suurendavad veresuhkru ja lipiidide taset. Optimaalse päevase kalorsuse rikkumise vältimiseks lisage dieeti ainult madala kalorsusega toidud.
  • Preparaadid, mis pesevad naelu ja hammaste kaltsiumi. Sel juhul on vaja säilitada kaltsiumimäär, süües madala rasvasisaldusega kääritatud piimatooteid..
  • Ravimid, mis põhjustavad kaaliumipuudust. Toidust kasuliku elemendi saamiseks tasub dieedile lisada kuivatatud puuvilju, neist on soovitav valmistada kompotte. Siiski tuleb meeles pidada, et neerupuudulikkuse korral on need vastunäidustatud..

Mitmed ravimid põhjustavad kehas mitmesuguseid muutusi ja patoloogiliste protsesside ägenemise vältimiseks mis tahes kasuliku aine puuduse tõttu peate oma dieeti korralikult kohandama. Sellisel juhul saab pädeva menüü välja kirjutada ainult raviarst, kes määras ravimiteraapia..

Laste dieedi omadused

Lapse menüü koostatakse samade reeglite järgi nagu täiskasvanul, kuid on oht, et allergilise koormuse vähenemine kutsub esile makro- ja mikrotoitainete puuduse. Selle vältimiseks on oluline välja töötada toitumine, võttes arvesse lapse keha vanust ja energiavajadust. Sellisel juhul soovitavad toitumisspetsialistid võtta arvesse järgmisi näpunäiteid:

  • järk-järgult lisage lapse dieeti piima ja kana valku, kuna allergeenide tolerantsus suureneb laste vanusega;
  • täielikult kaotada magusa ja hapu toidu kasutamine, mis viib maos käärimiseni;
  • tükelda toit ja serveeri soojalt;
  • roogasid serveeritakse väikeste portsjonitena 5-6 korda päevas ja eelistatavalt korrapäraste ajavahemike järel.

Tervislikud retseptid

Terapeutilist dieeti saab ja tuleks varieerida, et vältida haiguse ägenemisi põhjustavaid ohtlikke purunemisi. Niisiis, juhime teie tähelepanu maitsvate ja tervislike roogade retseptidele, mida saate kasutada oma menüü mitmekesistamiseks:

  • Aurukotletid. Lisage hakklihale hakitud sibul, riivitud porgand ja ürdid. Sega korralikult läbi ja lisa veidi jahu. Sega uuesti ja pane 30 minutiks külmkappi. Vormi hakkliha ümmargusteks kotlettideks ja auruta umbes 45 minutit. Serveerimisel puista peale peeneks hakitud ürte.
  • Keedetud köögiviljasalat. Keetke kartulid, peet ja porgandid. Koori kõik köögiviljad ja lõika kuubikuteks. Sega, puista peale värskeid ürte, maitsesta oliiviõliga. Sega kõik uuesti läbi ja serveeri lisandina pearoaga, näiteks küpsetatud kalaga.
  • Puuvilja salat. Koori õun, pirn ja banaan. Lõika võrdseteks tükkideks, sega läbi ja maitsesta loodusliku jogurtiga. Serveeri lõunaks.

Dieedi plussid ja miinused

Vaskuliidi dieedil on järgmised eelised:

  • säästab seedetrakti ja toetab allergeenide kõrvaldamist;
  • tagab hea toitumise pärast ägenemise staadiumi;
  • ei nõua suuri finantskulusid.

Dieedi miinuste osas on need järgmised:

  • annab soovitud efekti ainult pikaajalisel järgimisel (umbes 1-2 aastat);
  • haiguse ägedas perioodis hõlmab see rangeid piiranguid, seetõttu pole see tasakaalustatud;
  • lastele keeruline, kuna see hõlmab maiustuste ja kondiitritoodete täielikku tagasilükkamist.

Milliseid soovitusi peaks pärast dieeti järgima?

Nii et pärast dieedi tühistamist ei pea te haiguse taastekkeid nägema, tasub järgida neid soovitusi:

  • piirata selliste toiduainete tarbimist, mis on potentsiaalsed allergeenid, näiteks magusad marjad ja puuviljad, tsitrusviljad, šokolaad, munad;
  • minimeerida igasuguse soola kasutamist, et vältida tursete teket ja vererõhu tõusu;
  • piirata igapäevast kalorisisaldust, eelistades kergesti seeditavaid roogasid, mis sisaldavad minimaalselt eriti loomset päritolu rasva (vaskuliidiga rikutakse anuma seinte terviklikkust ning ülesöömise taustal suureneb kolesterooli naastude moodustumine ja sadestumine neile märkimisväärselt);
  • lisage dieeti rauasisaldusega toiduaineid (oad, läätsed, spinat, õunad, kõrvitsaseemned), kui vaskuliidi taustal on tekkinud aneemia;
  • piirata kõrge kaaliumisisaldusega toiduainete (kartul, läätsed, kuivatatud puuviljad) tarbimist, kui neerud olid vaskuliidist mõjutatud.

Lisateavet Diabeet