8 põhilist toitumisjuhist rasedusdiabeedi kohta raseduse ajal

Rasedusdiabeet on süsivesikute ainevahetuse häirega seotud patoloogia. Haigus esineb naistel lapse kandmise ajal. See haigus on teatud tüüpi suhkurtõbi. Patoloogia ilmneb pärast 20. rasedusnädalat.


Rasedusdiabeeti peetakse ohtlikuks haiguseks. Haiguse arengu tõttu võib beebil esineda südame ja aju kaasasündinud patoloogiaid. Haigus on asümptomaatiline. See on seda tüüpi diabeedi peamine oht. Patoloogiat saab tuvastada ainult vereanalüüsi tegemisel.

Haiguse varajane avastamine tagab ravi efektiivsuse. Sel põhjusel on soovitatav regulaarselt arsti külastada ja teha asjakohaseid uuringuid..

Ravi

Rasedusdiabeedi diagnoosimisel viiakse ravi läbi kodus. Peamine asi, mida kõigepealt teha, on dieedi muutmine. Dieet on haiguse eduka ravi alus.

Samuti soovitatakse naisel mitte „istuvat“ eluviisi järgida. Õrn kehaline aktiivsus aktiveerib insuliini sünteesi, mis on eriti oluline mis tahes tüüpi diabeedi korral, samuti aitab vältida kehakaalu tõusu.

Soovitav on minna ujuma või teha hommikusi harjutusi. Samuti peaksite rohkem kõndima. Spetsiaalsed harjutused valib arst.

Peamine on mitte üle pingutada, mitte sooritada äkilisi liigutusi ja harjutusi, mis tekitavad koormust kõhulihastele.
Kui naisel diagnoositakse raseduse ajal rasedusdiabeet, tuleb tema veresuhkru taset pidevalt mõõta. Manipuleerimine toimub iga päev enne ja pärast sööki..

Teine viis patoloogia raviks on insuliini süstimine. Protseduur on ette nähtud siis, kui dieet ja füüsiline koormus ei ole efektiivsed. Annuse ja raviperioodi määrab arst.

Dieet

Rasedusaegse rasedusdiabeedi dieet põhineb madala süsivesikusisaldusega toidu tarbimise vähendamisel. Menüü peab sisaldama värskeid hooajalisi köögivilju ja puuvilju.

On vaja üle minna murdtoidule. Toitu on soovitatav süüa mitu korda päevas (5–7), portsjonid peaksid olema väikesed.

Teine sellise patoloogia toitumisreegel on valgude tarbimine lubatud süsivesikutest eraldi. Puuvilju saab süüa aga ainult koos süsivesikutega. See piirang ei kehti köögiviljade kohta, neid saab süüa igal ajal..

Oluline on arvestada rasvade, valkude ja süsivesikute suhtega. Kõigi nende toitainete puhul on määr olemas. Päevas on lubatud tarbida 120 grammi valku. Mis puudutab süsivesikuid, siis nende päevane kogus on 300 grammi, kuid tarbida saab ainult nn tervislikke süsivesikuid. Päevane rasvapiir on 180 gr. Lubatud on ainult küllastumata rasvad.

Paljud rasedad küsivad endalt: kas HD-ga on võimalik süüa granaatõuna ja kreeka pähkleid? Mõelge nende kasulikele omadustele:

Keelatud toidud

Menüüst on soovitatav eemaldada järgmised tooted:

  • mesi, moos, moos;
  • riisi ja manna puder;
  • suhkur ja muud maiustused;
  • jäätis;
  • magusjahu tooted;
  • magusad õunad, banaanid, melonid, viigimarjad, datlid, hurmaad ja viinamarjad;
  • magusad gaseeritud joogid ning poe- ja apteegimahlad.

Peaks piirama

Mõnda rasedusdiabeedi toitu võib tarbida, kuid rangelt piiratud koguses. Mida saate süüa, kuid piiratud koguses (tabel):

Toote nimiLubatud kogus päevas, gr
Sl. või40-50
Rukkipasta või teise klassi jahupasta200–250
Võitoodetega mitteseotud kondiitritooted50-100
Lihahõrgutised - vorstid, peekon jt50
Muna50–57 (1 tükk)

Lubatud tooted

Mida saate rasedusdiabeedi korral süüa:

  • kaunviljad;
  • tatar, kaerahelbed, pärl oder, hirss ja odrapuder;
  • seened;
  • värsked hooajalised puuviljad, mis pole keelatud;
  • madala rasvasisaldusega piimatooted;
  • värsked hooajalised köögiviljad;
  • linnuliha - kana, kalkun;
  • vasikaliha;
  • taimeõlid;
  • täisterajahust valmistatud leib.
  • HD-ga on oluline osata oma igapäevast dieeti korralikult koostada. See tagab stabiilse vere glükoosisisalduse..

    Miks on süsivesikutevaene dieet HD-ga keelatud??

    Rasedusdiabeedi korral soovitavad arstid süüa tasakaalustatud toitu. Menüü peaks sisaldama valkude, rasvade ja "tervislike" süsivesikute rikkaid toite. Ainult selline toitumine hoiab ära vere glükoosisisalduse suurenemise. Sel põhjusel on raseduse ajal madala süsivesikusisaldusega dieet keelatud..
    Lisaks vajavad naised raseduse ajal palju energiat. Paku talle süsivesikuid.

    Joogirežiim

    Rasedusdiabeedi korral tuleb jälgida joomise režiimi. Päevas on soovitatav juua vähemalt 1,5 liitrit vedelikku. See kehtib tavalise vee, rohelise tee, tomatimahla, puuviljajookide, piima ja kääritatud piimatoodete kohta.
    Järgmised joogitüübid on keelatud:

    • magus sooda;
    • pakendatud ja apteegimahlad;
    • gaseeritud mineraalvesi;
    • siirupid;
    • kalja;
    • kääritatud piimatooted, mille koostises on kõrge rasva ja kunstlike lisandite fraktsioon;
    • kõik alkohoolsed joogid, sealhulgas alkoholivaba õlu.

    Näidismenüü

    Roogade loetelu 1

    Hommikusöök: väike ports keedetud tatart, maitsestatud võiga, tee.
    Suupiste: pirn, väike juustuvõileib.
    Lõunasöök: kerge kanasupp, väike tükk keedetud vasikaliha, taimeõliga riietatud peedisalat.
    Pärastlõunane suupiste: 2 tk. küpsised ja väike osa magustamata kodujuustu hapukoorega.
    Õhtusöök: kartulipuder roheliste hernestega, väike tükk leiba, klaas tomatimahla.
    Suupiste: tass keefirit, väike võileib juustuga.

    Roogade loetelu 2
    Hommikusöök: kaerahelbed võiga, tee.
    Suupiste: kodujuustu pajaroog hapukoorega.
    Lõunasöök: lahja borš, tükk küpsetatud või aurutatud nahata kanarinda, väike tükk leiba.
    Pärastlõunane suupiste: kõik lubatud värsked puuviljad.
    Õhtusöök: tatar, taimeõliga maitsestatud köögiviljasalat, väike tükk tailiha, viil leiba.
    Suupiste: hernepuder, väike tükk juustu, klaas tomatimahla.

    Roogade loetelu 3
    Hommikusöök: pärl oder võiga, tee.
    Suupiste: väike osa kodujuustu hapukoorega, roheline õun.
    Lõunasöök: kalkunifilee supp, portsjon nisuputru küpsetatud lahja kala viilu, väike tükk leiba.
    Pärastlõunane suupiste: taimeõliga maitsestatud köögiviljasalat.
    Õhtusöök: hautatud kapsas, väike tükk tailiha, viil leiba.
    Suupiste: looduslik valge jogurt, väike viil leiba.

    Roogade loetelu 4
    Hommikusöök: hirss väikese tükiga võiga, tee.
    Suupiste: kõik lubatud loendis olevad värsked puuviljad, väike juustuvõileib.
    Lõunasöök: oasupp, köögiviljasalat, keedetud nahata kanafilee, väike tükk leiba.
    Pärastlõunane suupiste: kodujuust hapukoorega.
    Õhtusöök: kartulipuder, väike tükk keedetud või küpsetatud madala rasvasisaldusega kala, viil leiba.
    Suupiste: kääritatud küpsetatud piim, väike viil leiba juustuga.

    Kasulik video

    Leidsime teile huvitava videopäeviku Kanadast pärit tüdrukust, kellel see diagnoositi. Video räägib üksikasjalikult, millist toitu on vaja tulevasele emale, sel tema raskel perioodil..

    Dieet rasedusdiabeedi korral on patoloogia eduka ravi võti. Kui järgite toitumisalaseid nõuandeid, ei kahjusta see haigus last..

    Mida saate rasedusdiabeediga süüa (raseduse ajal)

    Rasedus põhjustab sageli ainevahetushäireid, eriti süsivesikute ainevahetust. Sel juhul diagnoositakse naisel rasedusdiabeet..

    Nõuetekohase kontrolli korral kaob see patoloogia pärast lapse sündi..

    Rasedale antakse spetsiaalne dieet, mis aitab hoida veresuhkru taset normaalsena. Kui rasedusdiabeeti ei ravita, on tulevikus komplikatsioonide oht..

    Dieedi pidamise tähtsus diabeedi ja raseduse korral

    Rasedusdiabeedi diagnoosimisel tulevasel emal muutub toitumise kohandamine kohustuslikuks sammuks. Dieedi põhireeglite järgimine võimaldab teil hoida suhkru taset normis ja varustada last kõigi vajalike ainetega.

    Soovituste eiramine võib põhjustada naise seisundi ja lapse arengu tüsistusi..

    Rasedusdiabeedi ebaõige toitumine kutsub esile:

    • platsenta vananemisprotsessi areng enne tähtaega,
    • vere liikumise rikkumine nabanööris ja platsentas,
    • trombi moodustumine ja veresoonte blokeerimine rasedal naisel,
    • naise kiire kaalutõus,
    • emakasisene kasvupeetus.

    Lisaks põhjustab rasedate naiste alatoitumus hüperglükeemiat, st. naise kõrge veresuhkur.

    See provotseerib organismi metaboolsete protsesside patoloogiaid..

    Dieedi põhireeglid

    Rasedusdiabeedi dieet sarnaneb tervislike toitumisharjumuste põhimõtetega. Dieedireeglid rasedate naiste kõrge suhkrusisalduse kohta:

    • Rase naise toitumine peaks olema murdosa. Söögikordade koguarv päevas peaks olema 5-6, nende vahed ei tohiks olla pikemad kui 2,5 tundi.
    • On soovitav, et naine sööks samal ajal..
    • On vaja jälgida joomise režiimi. Päevas peate jooma 2,5 liitrit vett.
    • Dieet peaks olema peaaegu täielikult vaba kiiretest süsivesikutest. Neid leidub roosuhkrus, kondiitritoodetes ja küpsetistes..
    • Hommikul ei ole soovitatav süüa kääritatud piima rühma tooteid: keefir, jogurt, kodujuust, kääritatud küpsetatud piim.
    • Dieet rasedusdiabeedi korral hõlmab suhkru ja mee täielikku tagasilükkamist.
    • Te ei saa ühendada valke ja süsivesikuid ühes roogis. Seetõttu on soovitatav eraldada need ainerühmad erinevateks söögikordadeks..
    • Dieedi aluseks peaksid olema värsked köögiviljad. Need annavad kehale kiudaineid, vitamiine ja mineraale.
    • Soolakogus peaks menüüs olema minimaalne. See on tingitud asjaolust, et see toidulisand hoiab kehas liigset vedelikku..

    Rasedusdiabeedi dieet on üles ehitatud nii, et toidu üldkalorite sisaldus väheneb, vähendades süsivesikute ja rasvade hulka.

    Soovitatavad toiduvalmistamismeetodid:

    • küpsetamine,
    • paarile,
    • kokkamine,
    • kustutamine.

    Parem on keelduda praetud toidust. Need toidud on liiga kalorsed, rasvased ja raskesti seeditavad. Praetud toidud põhjustavad vere glükoosisisalduse suurenemist.

    Rasedusdiabeedi toitumisjuhised kattuvad paljuski toitumisjuhistega. Koos regulaarse kehalise aktiivsusega on dieedist kinnipidamisel nähtav positiivne mõju.

    Mida saab süüa

    Diagnoositud rasedusdiabeediga rasedate naiste toitumine peaks põhinema järgmistel toidukategooriatel:

    • Pagaritooted, mis on keedetud täisterajahust ja kliidest.
    • Erinevat tüüpi madala rasvasisaldusega puljongid.
    • Lubatud on sellised supid nagu borš, kapsasupp ja lihapallid. Keetmise põhireegel on minimaalne rasvasisaldus ja kartulita.
    • Süüa võib igasugust seent. Eelistada tuleks seeni, mida kasvatati tööstuslikult.
    • Dieet peaks olema rikas vähese süsivesikusisaldusega köögiviljade (baklažaan, kapsas, suvikõrvits) poolest.
    • Läätsed, rohelised oad ja kaunviljad sojaoad - lubatud.
    • Lahja kala ja liha, hautatud, keedetud või küpsetatud.
    • Muna koguses 4 tükki nädalas.
    • Madala rasvasisaldusega piima- ja kääritatud piimatooted.
    • Marjad ja puuviljad (välja arvatud viinamarjad ja banaanid).
    • Väikeses koguses taimeõli.
    • Nõrk tee ja kohv.

    Toodete valiku peamine põhimõte on suhkru ja seda sisaldavate toodete väljajätmine.

    Mida ei saa süüa

    Rasedusdiabeet nõuab järgmiste toidukategooriate täielikku tagasilükkamist:

    • supermarketist valmistooted, pooltooted (pelmeenid, pelmeenid, valmis kotletid, khinkali),
    • kartul ja muud tärkliserikkad köögiviljasordid (bataadid),
    • mannapuder,
    • magusad konservid - moosid, kondiitritooted või konservid,
    • porgand,
    • mesi ja tooted, mis sisaldavad seda oma koostises,
    • vorstid ja igasugused vorstid,
    • küpsetised, küpsetised, nisuleib,
    • pasta,
    • konserveeritud mahlad, magusad gaseeritud joogid,
    • jäätis,
    • liigse suhkrusisaldusega puuviljad ja kuivatatud puuviljad - datlid, viigimarjad, banaanid, viinamarjad, hurma, melon,
    • šokolaad ja kondiitritooted,
    • võid suurtes kogustes.

    Kui teil on suur soov süüa keelatud loendist pärit toodet, peaksite sellest siiski keelduma. Ei ole soovitatav järgida reeglit, et rasedad saavad teha kõike..

    Rasedusdiabeet on tõsine haigus, mis võib põhjustada raseduse tüsistusi.

    Nädala menüü

    Toitumisreeglite järgimise mugavuse ja lihtsuse huvides on soovitatav koostada menüü mitmeks päevaks või nädalaks. Ligikaudne iganädalase dieedi kava on toodud tabelis.

    Dieet nädala jooksul rasedusdiabeediga

    sigurijook.

    EsmaspäevTeisipäevKolmapäevNeljapäevReede
    Hommikusööknõrk kohv tilga madala rasvasisaldusega piimaga,

    paar viilu väherasvast juustu,

    piimaga kohvijook.

    sigurijook.

    Suupistegreip,

    viil täisteraleiba,

    viil madala rasvasisaldusega juustu.

    kompott lubatud kuivatatud puuviljadest.

    munaomlett roheliste ubadega.küpsetatud õun madala rasvasisaldusega kodujuustuga.kodujuust,

    Õhtusöökköögiviljasupp madala rasvasisaldusega puljongis,

    keedetud peet vähese taimeõliga,

    viil täisteraleiba.

    viil keedetud vasikaliha,

    viil täisteraleiba,

    küpsetatud kanakotletid,

    kompott lubatud kuivatatud puuviljadest.

    küpsetatud kalkunifilee,

    kibuvitsajook.

    soe köögiviljasalat,

    kuivatatud puuviljade kompott.

    Suupistemagustamata küpsised,

    õun.magustamata kreeker,

    kompott lubatud kuivatatud puuviljadest.

    kibuvitsajook.

    Õhtusöökkartulipüree vee peal,

    keedetud rohelised herned,

    viil täisteraleiba,

    nõrk tee ilma suhkruta.

    kibuvitsajook.

    keedetud lahja kala,

    küpsetatud baklažaan küüslauguga,

    küpsetatud kanarind,

    Kavandatud menüü põhjal saab teha palju kombinatsioone. Dieedi edukuse võti on mitmekesisus. On oluline, et dieedi aluseks oleks komplekssed süsivesikud ja valgud.

    Värsked puu- ja köögiviljad pakuvad rasedale olulisi vitamiine ja mineraale.

    Ennetamine ja soovitused

    Normaalse veresuhkru kontsentratsiooni säilitamiseks raseduse ajal peate järgima lihtsaid ennetusreegleid:

    • Pange sobiv dieet, mis koosneb erinevatest toitudest. See aitab rahuldada naiste ja laste toitainete ja vitamiinide vajadusi..
    • Dieedist välja jätta toidud, mis kutsuvad esile suhkru kasvu. Isegi kui rasedusdiabeeti pole diagnoositud, on parem neist hoiduda..
    • Järgige joogirežiimi reegleid ja tarbige päevas piisavalt vett.
    • Korraldage murdtoidud. Portsjonid peaksid olema väikesed. Söögid samal ajal.
    • Kui rasedusdiabeet on juba välja kujunenud, tuleb veresuhkru taset regulaarselt kontrollida..

    Rasedusdiabeeti diagnoositakse märkimisväärsel arvul rasedatel. Reeglina kaob see patoloogia pärast lapse sündi iseenesest. Kuid on vaja järgida ravi ja spetsiaalset dieeti, et ei tekiks komplikatsioone..

    Suhkru ja kiirete süsivesikute dieedist välja jätmine aitab hoida glükoositaset normaalses vahemikus. Teravili, tailiha, värsked köögiviljad ja puuviljad peaksid olema rase naise igapäevase dieedi aluseks..

    Väikseima heaoluhäire korral on vaja kontrollida veresuhkru näitajaid. Võtke vajadusel heakskiidetud ravimeid. Regulaarne jälgimine ja ravi aitab haigusest vabaneda.

    Efektiivne dieet rasedusdiabeedi korral rasedatel

    Mõnikord jätab naine, kellel pole kunagi olnud veresuhkru taseme tõusu, arstile rasedusdiabeedi diagnoosi..
    See haigus esineb ainult raseduse ajal ja selle sagedus ei ületa 3-5%. GDM-i saab tuvastada alles pärast 20. rasedusnädalat.

    Toitumine: mida saate raseduse ajal teha ja mida mitte

    Muidugi peate sellise diagnoosi korral mõnest tootest loobuma ja ennast vaos hoidma. See on kasulik mitte ainult tulevasele emale, vaid ka lootele, kes võib kannatada rasedusdiabeedi all: haigus võib põhjustada kaasasündinud defekte, loote suuruse kasvu, närvi- ja skeleti süsteemi arengu hilinemist..

    Arstid soovitavad järgida söömiskäitumise erireegleid:

    1. Sa peaksid proovima süüa samal ajal..
    2. Kiirtoitu ei tohi tarbida.
    3. Päevas peate jooma 1,5–2 liitrit vett (8 klaasi).
    4. Kalorite tarbimine peaks olema 30-35 kcal 1 kg kehakaalu kohta päevas.
    5. Lisage dieeti kindlasti 5 väikest portsjonit tärkliseta köögivilja ja puuvilja.
    6. Vaja on kontrollida veresuhkru taset. Selleks tuleb seda mõõta tund pärast iga sööki..
    7. Kerged süsivesikud tuleks täielikult kõrvaldada või viia miinimumini. Me räägime kartulitest, maiustustest ja jahutoodetest.
    8. BZHU protsent tuleks jaotada järgmiselt: 40% - komplekssed süsivesikud, mitte üle 30% - terved rasvad, 30-60% - valgud.
    9. Murdtoitmise põhimõte. Söögikordade arv on 5-6, millest hommiku-, lõuna- ja õhtusöök on täis ning lisatakse kaks suupistet - 2. hommiku- ja pärastlõunatee või hiline õhtusöök. Sellisel juhul peaksid portsjonid olema väikesed..

    Mis puutub keelatud toodetesse, siis nende hulka kuuluvad maiustused, küpsetised, praetud ja rasvased.

    Dieedist on kõige parem eemaldada nii peidetud rasvade (vorstid, vorstid, vorstid) liha kui ka peekon, sealiha, lambaliha ja suitsuliha.
    Eelistada tuleks kalkunit, veiseliha, kana ja kala. Pealegi peate toiduvalmistamisel eemaldama rasvakomponendid (seapekk, kananahk) ja valima toiduvalmistamise meetodid - keetmine, hautamine, küpsetamine ja aurutamine.

    Majonees ja hapukoor, või ja margariin, pähklid ja seemned, kastmed ja toorjuust, mahlad ja magus sooda, alkohol, želee, manna lisatakse ka keelatud rasvade loetellu. Ka kergesti seeditavate süsivesikute rikkaid toite tuleks käsitleda ettevaatusega: banaanid, hurmaad, viinamarjad, kirsid ja viigimarjad tuleks välja jätta.

    Kreekerid ja soolased küpsised tühja kõhuga võivad olla abiks, kui tunnete end hommikul halvasti. Mitu tükki saab süüa ilma voodist välja tõusmata. Aga kui iiveldus sageli piinab, on parem pöörduda arsti poole. Rasedate rasedusdiabeedi korral on vaja tarbida 20–35 g kiudaineid päevas ja seda leidub peamiselt teraviljas, riisis, pastas, köögiviljades ja puuviljades, täisteraleivas.

    "Valge nimekiri" peaks sisaldama kurke, tomateid, sellerit ja kapsast, suvikõrvitsat ja suvikõrvitsat, salatit ja redist, rohelisi ube, seeni, hapukaid marju.

    Dieeditabel 9

    See ei ole tavaline, vaid terapeutiline dieet, mis on mõeldud spetsiaalselt diabeetikutele. Sellest dieedist ei tohiks kinni pidada iseseisvalt, vaid ainult arsti ettekirjutusel. Dieedi number 9 põhipunktid on väga sarnased ülalkirjeldatud toitumispõhimõtetega..

    Selle põhipunkt on vähendada kergesti seeditavate süsivesikute tarbimist ja söögikordade kogu kalorsust..

    Tervislike ja mitte nii toiduainete loetelu saab valida glükeemilise indeksi (süsivesikute lagunemiskiiruse) tabeli põhjal. Mida madalam tulemus, seda kasulikum toode.

    Diabeetikud peavad dieedi täitma kõigi vajalike toitainetega, sööma askorbiinhappe ja B-vitamiinidega toite (kibuvits, kliid). Lisage menüüsse kindlasti rohelised, värsked marjad, puu- ja köögiviljad, kodujuust, kaerahelbed, lahja kala, juust. Oliiviõli sobib kõige paremini salatikastmeks.

    Nädala GDM-i näidemenüü

    EsmaspäevTeisipäevKolmapäevNeljapäevReedeLaupäevPühapäev
    HommikusöökHirssipuder piima ja musta teegaPiimasupp ja viil rukkileibaTatrapuder ja madala rasvasisaldusega jogurt ilma lisanditetaOmlett riivjuustu ja teegaKodujuustu pajaroog õunagaHirssipuder piimagaTatrapuder piimaga
    ÕhtusöökVeisehautis kapsa, roheliste ubade ja ürtidegaAhjus küpsetatud nahata kana, kaunistatud värskete köögiviljadegaPraetud kala munas, millele on paneeritud jahvatatud linaseemnedHautatud kana köögiviljadegaPeedisupp köögiviljapuljongis valge kana lihagaKeedetud liha kurgi ja tomatisalatigaAhjus küpsetatud kalkun tomatitega
    ÕhtusöökKartulipuder roheliste herneste ja 1 tassi tomatimahlagaAhjus küpsetatud makrell ürtide ja sidrunimahlagaHautatud küülik köögiviljade garneeringugaHautatud kapsas kanafileegaAurutatud tatar kapsakotlettidegaRohelised oad, hautatud munasTatrapuder ja 100g lahja küpsetatud kala

    Tervislikud retseptid

    Järgmisena kaaluge paari kasulikku GDM-i retsepti.

    Kodujuustu pajaroog leiva ja porgandiga

    Koostis:

    • 1 spl taimeõli.
    • 200 g kodujuustu (0%).
    • 1 tass piima mis tahes rasvasisaldusega.
    • 2 suurt porgandit.
    • 200 g rukkileiba.
    • 1 munavalge.
    • Sool (maitse järgi).
    • 1 spl leivapuru.

    Kerge seenesupp

    Koostis:

    • 300 g seeni (eelistatult värskeid).
    • 1 väike sibul.
    • 1 porgand.
    • Hunnik peterselli ja tilli.
    • 1 spl hapukoor.
    • Sool (maitse järgi).

    Kasulik video

    Rasedate rasedusdiabeedi dieedi kohta lisateabe saamiseks vaadake allolevat videot:

    Raseduse ajal on naise keha radikaalselt ümber ehitatud, hakkab kiirendatud tempos töötama. Mõnikord võib esineda "kõrvaltoimeid" ootamatute diagnooside kujul. Rasedusdiabeet ei ole surmaotsus ja õige toitumise korral ei mõjuta tulevast ema komplikatsioonid. Peamine asi, mida mõista, on see, et dieet ei ole paast ja keelud, vaid ajapiirangud.

    Dieet rasedusdiabeedi jaoks rasedatel: reeglid, tooted, nädala menüüd, retseptid

    Rasedate rasedusdiabeet on teatud tüüpi diabeet.

    Dieedi põhireeglid

    Kuna naise organismi haiguse arengu peamine põhjus on insuliinipuudus (kõhunäärmel pole aega vajaliku hormooni koguse sünteesimiseks, mille tulemusel veresuhkru tase tõuseb), on vaja vähendada kergesti seeditavate süsivesikute tarbimist ning lisada dieedile rohkem kasulikke ja tervislikke toite - puu- ja köögivilju. See on rasedusdiabeedi dieedi postulaat. Muud reeglid leiate allpool.

    Joogirežiim

    Suurendage joogivee tarbimist kuni 1,5 liitrini päevas. Keelduge sellistest suhkrut sisaldavatest jookidest:

    • sooda;
    • siirupid;
    • kalja;
    • poemahlad;
    • jogurtid täidistega.

    Loomulikult ei ole dieedil alkohoolseid jooke..

    Kõik joogid, mis sisaldavad looduslikku või kunstlikku magustatud, on keelatud. Lubatud on ainult spetsiaalsetes suhkruhaiguste osakondades müüdavad.

    Murtud toitumine

    Rase naine peaks regulaarselt sööma ja söögikordi vahele jätma. Optimaalne on süüa iga 2,5 tunni järel 5-6 korda päevas. Ideaalis peaks olema 3 täis sööki (hommiku-, lõuna-, õhtusöök) ja kaks suupistet.

    Samal ajal tarbitakse “kasulikke” süsivesikuid valkudest eraldi (ilma segamiseta). Tavaliselt soovitatakse hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks valmistada süsivesikuid sisaldavaid toite ning nende vahel süüa valgurikkaid toite. Niisiis, kui tavaliselt sööte lõunaks kanaga makarone, siis diabeedi korral on roog jagatud kaheks etapiks: näiteks pasta (jämedast jahust valmistatud) koos hautatud köögiviljadega kastme kujul pärastlõunase vahepala jaoks ja kana värske kurgi ja ürtidega lõunaks.

    Köögiviljasalat on lubatud igas toidus, kuid puuviljad ainult süsivesikutega.

    Süsivesikute, valkude ja rasvade optimaalne määr

    Kuna lapse täielikuks kasvuks ja arenguks on vaja süsivesikuid, peaks igapäevases toidukoguses olema neid umbes 200–300 g..

    Dieedist eemaldatakse aga täielikult „kahjulikud” süsivesikud ja kõrge glükeemilise indeksiga toidud, mis tõstavad kiiresti veresuhkru taset:

    • valge jahu tooted;
    • suhkur, konservid ja moosid;
    • maiustused (kuklid, saiakesed, maiustused, šokolaad, saiakesed, koogid);
    • kartul, peet, keedetud porgand.

    Need toidud peate asendama komplekssete süsivesikutega. Tervislike süsivesikute allikad:

    • kõik teraviljad, välja arvatud manna ja riis;
    • rukkijahust või täisterajahust valmistatud leib ja pasta;
    • lubatud köögiviljad ja maitsetaimed;
    • kaunviljad - oad, herned;
    • puuviljad ja marjad, kuid mille glükeemiline indeks ei ületa 60. Need on kõik puuviljade esindajad, välja arvatud melonid, banaanid, ananass, arbuus, datlid ja rosinad. Esiteks eelistatakse tsitrusvilju, õunu, pirne, ploome ja aprikoose. Marjadest vali maasikad, sõstrad, karusmarjad, vaarikad ja mustikad.

    Toidus peaks valke olema umbes 120 g päevas. See on inimeste jaoks tavaline norm. Valitakse järgmised tooted:

    • Lahja liha - veiseliha, vasikaliha, linnuliha; veise- ja kanamaks. Liharoogade valmistamisel keelduvad nad praadimast. Valmistage liha minimaalse koguse õliga. Lisateavet liha valimise ja selle valmistamise kohta leiate siit.
    • Kala ja mereannid - roosa lõhe, pollokk, tursk.
    • Kana- või vutimunad. Neid saab keeta, mõnikord praadida, teha omlett.
    • Piimatooted - madala rasvasisaldusega juustud, kodujuust, keefir, piim.

    Seentest ja kaunviljadest saadud taimsed valgud.

    Küllastumata rasvade kogus on 180 g päevas. Polüküllastumata rasvade rikkad toidud:

    • Kreeka pähklid;
    • oad (vt ka - kuidas on oad kasulikud suhkruhaiguse korral);
    • lillkapsas.

    Seega peaks dieet sisaldama 40% süsivesikuid, 20% valke ja 30% rasvu (enamasti polüküllastumata).

    Suhkru täielik tagasilükkamine

    Suhkur on lihtne süsivesik ja põhjustab veresuhkru kasvu. Seetõttu jäetakse see dieedist välja ja asendatakse vajadusel magusainetega. Mett saab kasutada magusainena.

    Foolhappe ja A-vitamiini võtmine

    Söö iga päev nende ainete rikkaid toite. Foolhappe allikateks on kaunviljad, rohelised lehtköögiviljad - spinat ja salat, erinevat tüüpi kapsas - lillkapsas, kapsas, brokoli, rooskapsas, spargel ja vasikaliha. A-vitamiin sisaldab palju porgandeid, spinatit, peterselli, metsküüslauku, kana, veiseliha ja tursamaksa.

    Oluline on märkida, et rase naine ei tohiks ise ravida. Peamised soovitused dieedi kohta, keskendudes testinäitajatele ja tema heaolule, annab endokrinoloog.

    Ligikaudne dieedimenüü nädalaks

    Nädalamenüü koostamisel peate meeles pidama mõningaid peamisi põhimõtteid:

    • lõunasöögi ajal peab olema esimene kursus;
    • iga põhitoidukorra kõrvale pakutakse rukist või täisteraleiba (vt ka seda, millist leiba osta);
    • jookidest soovitatakse juua magustamata teed, puuviljajooki, lubatud kuivatatud puuviljadest kompotti, kibuvitsa puljongit.

    Kuivatatud ja kuivatatud toidud tuleks toidust välja jätta. Nõusid keedetakse keedetult, küpsetatakse.

    Olen aastaid uurinud DIABEETIDE probleemi. See on õudne, kui nii palju inimesi sureb ja veelgi rohkem invaliidistub diabeedi tõttu..

    Kiirustan teatama heast uudisest - Venemaa meditsiiniteaduste akadeemia endokrinoloogiliste uuringute keskusel õnnestus välja töötada ravim, mis täielikult ravib suhkruhaigust. Praegu läheneb selle ravimi efektiivsus 100% -le.

    Veel üks hea uudis: tervishoiuministeerium on saavutanud eriprogrammi, mille kohaselt hüvitatakse kogu ravimi maksumus. Venemaal ja SRÜ riikides saavad diabeetikud ravimit kuni 6. juulini - TASUTA!

    Esmaspäev

    1. Hommikusöögiks valmistatakse tatraputru vees, võite lisada väikese tüki võid. Söö putru hautatud kana ja köögiviljadega.
    2. Esimene valgurikas suupiste - väike osa kodujuustust ja klaas keefirist.
    3. Lõunasöögiks - köögiviljasupp, hautatud baklažaan.
    4. Valguroog kantakse pärastlõunase suupiste juurde - tükk keedetud kanarinda ja valmistatakse värskete köögiviljade salat.
    5. Õhtusöögiks - aurukotletid.
    6. Enne magamaminekut, kui tunnete end näljasena, jooge klaas looduslikku jogurtit ilma täiteaineteta.

    Teisipäev

    1. Hommikul maitsevad nad kaerahelbeid koos kuivatatud aprikoositükkidega.
    2. Suupiste oliiviõliga maitsestatud köögiviljasalatil ja jooge jogurtit ilma täiteaineta.
    3. Lõunasöögiks valmistatakse juustu ja pähklitega küpsetatud tursafilee suppi ja lillkapsast.
    4. Pärastlõunase vahepala saamiseks hellitage end hapukoorekastmes lihapallidega.
    5. Õhtusöögiks piisab "Kreeka" või "Caesari" salati portsjonist.
    6. Enne magamaminekut - klaas kääritatud küpsetatud piima.

    Kolmapäev

    1. Alustage hommikut keedumunade ja spinati salatiga.
    2. Vahepalaks piisab õunast või pirnist, samuti rukkileiva-võileivast juustuga.
    3. Lõunasöögiks - hernesupp, oder seenekastmega.
    4. Lõunatage küpsetatud kalaga.
    5. Õhtusöögiks küpseta pasta täisterajahust brokkoliga.
    6. Viimane söögikord vastavalt vajadusele on keefir.

    Neljapäev

    1. Valmistage hommikusöögiks 3 munast omlett.
    2. Lõunasöök koosneb kreemjast seenesupist ürtidega, kalkunilihast ja portsjonist köögiviljasalatit.
    3. Pärastlõunase vahepala jaoks - mandariinid ja biskviidiküpsised.
    4. Õhtusöögiks - punase oasalat mozzarellaga tortillal.
    5. Enne magamaminekut - klaas piima.

    Reede

    1. Hommikusöök - värske puuviljasalat sidrunimahlaga.
    2. Lõunasöögiks - tatarpiimapuder.
    3. Lõunasöögiks - oasupp, odrapuder kana ja köögiviljasalatiga.
    4. Pärastlõunane suupiste - veiseliha hautis.
    5. Õhtusöögiks valmista salat Hiina kapsast, värskest kurgist, rohelistest hernestest ja munadest (maitsesta lusikatäie isetehtud majoneesiga). Viil täisteraleiba.
    6. Enne magamaminekut saate endale lubada kodujuustu..

    Laupäev

    1. Hommikusöök - valguline omlett, rukkileiva-võileib juustuga.
    2. Suupiste - puuviljasalat.
    3. Lõunasöögiks - lahja borš rukkileiva viilu, köögiviljasalatiga.
    4. Kalakoogid valmistatakse pärastlõunaks suupisteks.
    5. Õhtusöögiks hellitage ennast kapsakastme ja roheliste hernestega.
    6. Kui söögiisu on enne magamaminekut puhas, joo klaas keefirit.

    Pühapäev

    1. Hommik algab juustukookidest hapukoorega.
    2. Suupiste - puuvili.
    3. Lõunaks frikadellisupp ja portsjon hautist.
    4. Pärastlõunaks suupisteks köögiviljahautis.
    5. Õhtusöögiks küpsetatud kala fooliumis.
    6. Joo enne magamaminekut jogurtit ilma täiteaineteta..

    Dieediretseptid

    Hautatud baklažaan

    Nõu jaoks vajate:

    • baklažaan - 1 kg;
    • sibul - 3 pead;
    • küüslauguküüned - 3 tk;
    • jäme jahu - 2 spl. lusikad;
    • hapukoor - 200 g;
    • oliiviõli;
    • sool;
    • rohelised.

    Kuidas süüa teha:

    1. Teil on vaja sama suurusega baklažaane, mis lõigatakse 1,5 cm paksusteks ringideks ja soolatakse.
    2. Loodusliku kibeduse kadumiseks jätke koorem alla baklažaanitükid ja oodake mõru mahla äravoolu.
    3. Järgmisena kuivatatakse iga tükk rätikuga, pannakse jahu sisse ja praetakse pannil mõlemalt poolt.
    4. Rõngasteks lõigatud sibul praadige kuldpruuniks ja lisage purustatud küüslauk.
    5. Nüüd jääb köögiviljade hautamine. Pange toit kihiti pannile: kiht baklazaani ja kiht sibulat. Baklazaan peaks olema viimane.
    6. Seejärel valmistage täidis - supilusikatäis jahu segatakse väikeses koguses hapukoort, veendudes, et tükke ei ilmuks, ja kombineeritakse ülejäänud hapukoorega.
    7. Vala talle köögiviljad. Pange pann põletile ja soojendage sisu keemiseni ning seejärel keetke tasasel tulel pool tundi, kuni see on keedetud.

    Baklazaani serveerimisel puista peale peeneks hakitud ürte.

    Juustu ja pähklitega küpsetatud lillkapsas

    Nõu jaoks vajate:

    • lillkapsas - 600 g;
    • riivjuust - 1 klaas;
    • purustatud rukki kreekerid - 3 spl. lusikad;
    • hakitud pähklid - 3 spl. lusikad;
    • munad - 3 tk;
    • piim - 4 spl. lusikad;
    • sool maitse järgi.

    Kuidas süüa teha:

    1. Kooritud lillkapsa pead tuleb keeta soolases vees 5 minutit. Seejärel laske vett tühjendada, jahutage ja võtke kapsas õisikuteks.
    2. Lisage eelsoojendatud pannile veidi võid, prae kreekerid ja hakitud pähklid. Klopi mikseriga või vispliga lahti munad ja piim.
    3. Pange kiht kapsast määritud kujul, piserdage riivjuustuga, seejärel pange kiht röstitud riivsaia ja pähkleid.
    4. Vala kõik piima ja munaseguga ning pane kuuma ahju. Küpseta 10 minutit.

    Punase oasalat mozzarellaga tortillal

    Nõu jaoks vajate:

    • tortilla tortilla (valmistatud maisijahust) - 1 tk;
    • punased oad - 1 tass;
    • punane sibul - 1 pea;
    • mozzarella juust - 100 g;
    • sool, pipar, maitseained maitse järgi.

    Kuidas süüa teha:

    1. Kuumutage ahi temperatuuril 180 ° C.
    2. Oad leotatakse üleöö külmas vees. Hommikul muudavad nad seda ja panevad oad pehmeks küpsema, ära soola. Pärast ettevalmistamist vesi tühjendatakse ja hoitakse.
    3. Klopi segistiga oad püreemassiks, lisades sellele veidi vett, milles neid keedeti.
    4. Tortilla pannakse vormi ja pannakse 10 minutiks eelsoojendatud ahju.
    5. Haki sibul ja küüslauk peeneks ning prae kergelt oliiviõlis.
    6. Seejärel levitavad nad oapüreed ja segavad. Puista peale uhmrisse uhutud vürtse ja lase kõigel soojeneda.
    7. Mozzarella lõigatakse väikesteks tükkideks.
    8. Pange oatäidis kuumale tortillale, asetage mozzarella viilud peal ja saatke 4-5 minutiks ahju.

    Enne serveerimist puista valmis tassi hakitud ürtidega.

    Siin on veel üks retsept Mehhiko tortillast tomatite ja juustuga:

    Samuti soovitame teil uurida rasedusdiabeedi ravimeetodeid. Need teadmised võivad olla kasulikud tulevasele emale..

    Dieeti järgides väheneb rasedate diabeedi negatiivsete tagajärgede tekkimise oht rasedal. Kuid pärast sünnitust peavad nad jätkama veresuhkru taseme jälgimist, kuna naine on ohus ja tulevikus on tõenäosus II tüüpi diabeedi tekkeks.

    Toitumis- ja toitumisjuhised rasedusdiabeedi jaoks

    Rasedate rasedusdiabeedi dieet on selle haiguse esimene ravi. Tema poole pöörduvad spetsialistid, kui rase naine saab GDM-i diagnoosi. Insuliin on äärmuslik meetod, mida kasutatakse ainult siis, kui naine ei suuda dieeti pidada või sellel pole olulist mõju.

    Oluline on meeles pidada, et selle diagnoosi dieedi eiramine põhjustab mitmeid komplikatsioone. Suhkrut on dieedist lihtsam eemaldada või asendada kui proovida toime tulla GDM-i tõsiste mõjudega. Sellepärast, kui on välja kirjutatud dieetravi, tuleb seda hoolikalt jälgida..

    GDM-i dieet ei erine diabeetikute dieedist. Nii rasedusdiabeedi kui ka haiguse klassikaliste vormide puhul on peamine eesmärk veresuhkru taseme normaliseerimine..

    Miks on dieet ette nähtud?

    Mida saab GDM-iga süüa

    Peamine asi, mida iga rase naine, kellel selline diagnoos on diagnoositud, peaks teadma, on õige toitumine. Vaatamata haiguse tõsidusele ei tähenda see, et suhkrut sisaldavad toidud tuleks toidust täielikult eemaldada. Peaasi, et seal on vastuvõetav kogus. Lubatud ja keelatud toidud leiate järgmisest tabelist.

    toote tüüpLubatudKeelatud
    Pagari- ja jahutootedRukki- ja kliileib, teise klassi nisuleib, rikkad tooted.Kõik lehttainast ja saiast valmistatud tooted.
    Linnuliha ja lihaTall, sealiha, veiseliha (liha peaks olema lahja), küülik, kana, kalkun. Dieetvorst ja vorstid.Hani või part, konservid, kõik vorstid.
    MereannidIgasugune madala rasvasisaldusega kala. Tursa maks rangelt piiratud koguses.Rasvane kala, konservid, must ja punane kaaviar.
    PiimaPiim, kääritatud piimatooted, madala rasvasisaldusega juust, kodujuust. Hapukoort tuleks võtta madala rasvasisaldusega ja selle kogust tuleks piirata..Soolane ja rasvane juust, magusad piimatooted, koor.
    MunadKuni kaks muna päevas.Piirake munakollaste kasutamist.
    KöögiviljadKartul, porgand, peet ja rohelised herned leivaühikute arvestusega. Kapsas, suvikõrvits, tomatid, kurgid, baklažaan, kõrvits.Kõik marineeritud ja soolatud köögiviljad, näiteks hapukapsas või hapukurk.
    Puuviljad ja marjadApelsinid, mandariinid, mangod, õunad, greip, granaatõun, kiivi. Üldiselt peaaegu kõik värsked magushapud puuviljad.Viinamarjad, banaanid, datlid, viigimarjad, hurmaad, ananassid. Viinamarjalehte saab kasutada toiduvalmistamiseks.
    JoogidTee ja kohv, sigur, värskelt pressitud köögiviljamahlad, kuivatatud puuviljakompott ilma suhkruta, kibuvitsa keetmine.Alkohol, magusad mahlad, gaseeritud joogid, suhkrulisandiga karastusjoogid.
    TeraviljadTatar, hirss, kaerahelbed, pärl oder.Manna, mais, mis tahes pasta (peaks olema piiratud). Riis.
    KaunviljadKikerherned, läätsed, herned, oad. Kõiki kaunvilju tuleb tarbida piiratud koguses.

    Lubatud toodete loetelu on piisavalt lai. Dieedist on vaja välja jätta liiga rasvased toidud nagu seemned või pähklid. Samuti ei tohiks süüa maapähklivõid. Tumedat šokolaadi võite süüa rangelt piiratud koguses. Magusast jäätist süüa ei saa. Parem on jätta välja kõik magus, asendades selle värskete puuviljade ja marjadega..

    Mida mitte süüa koos GDM-iga

    Ülaltoodud tabel kirjeldab enamikku toite, mida ei tohiks tarbida. Üks oluline punkt on lootele kahjulike alkohoolsete jookide kasutamise keeld, isegi kui ema ei põe GDM-i. Sellisel juhul halvendab alkohol ka põhihaiguse kulgu..


    Ettevaatust!
    Isegi rasedusdiabeediga minimaalsete alkoholiannuste võtmine võib oluliselt suurendada süsivesikute ainevahetuse häireid organismis. Ka maiustused tuleb täielikult kõrvaldada. Šokolaad, kommid, jäätis ja muud maiustused suurendavad oluliselt veresuhkru taset. Kui soovite tõesti midagi magusat, võite süüa spetsiaalseid maiustusi ja küpsiseid diabeetikutele. Need sisaldavad ohutuid süsivesikuid.

    Milliseid toite peaks toidus piirama

    Võite süüa mõnda rasedusdiabeediga toitu, kuid peate piirama nende kasutamist ja hoolikalt loendama leivaühikuid.

    Need tooted sisaldavad järgmist.

    1. Pagariäri ja pasta. Kuigi paljud neist on GDM-is lubatud, soovitavad mõned autorid neid tooteid tõsiselt piirata. Erilist tähelepanu tuleks pöörata pelmeenidele, pannkookidele, pirukatele. Parem on neid üldse mitte kasutada ja asendage klassikaline pasta munanuudlitega..
    2. Köögiviljad. Peaksite piirama kartuli ja peedi tarbimist, kuna neis on palju tärklist ja porgandeid.
    3. Puu. Parim on piirduda magusate puuviljade ühe tarbimisega nädalas. Samuti peaksite hoiduma avokaadode ja ploomide sagedasest tarbimisest..
    4. Joogid. Kakao, kookospiima sisaldavad joogid peaksid olema piiratud ja parem on seda mitte kasutada, eriti kui veresuhkur on märkimisväärselt tõusnud. Kohv ja tee on lubatud, kuid neid tuleb juua ilma suhkruta või magusainet kasutades.

    Viimastel aastatel üsna populaarseks muutunud sushi ja rullid sisaldavad avokaadot, riisi ja rasvast kala. Seetõttu on GDM-i diagnoosimisel hoolimata selle roa "kergusest" parem sellest täielikult loobuda või kasutada seda äärmiselt harva ja väikestes kogustes..

    Ärge arvake, et ka selles nimekirjas olevaid tooteid ei saa süüa. Dieete on mitut tüüpi, mille valik sõltub patsiendi individuaalsest seisundist. Proovimenüü koostamisel võtab arst arvesse mitte ainult diagnoosi, vaid ka haigusseisundi tõsidust.

    Toitumispäevik GDM-i jaoks

    See on tulevane ema suurepärane viis haiguse hoolikalt jälgida. Sageli soovitavad eksperdid pidada kahte päevikut. Üks sisestab glükomeetri andmed. See on vajalik selleks, et arst saaks suhkru taset erinevatel aegadel üksikasjalikult hinnata. Kokku peate seda mõõtma 7 korda päevas. Erilisi päevikuid pole vaja. Tavaline märkmik sobib.

    Valimit sellisena ei eksisteeri, parem on ise luua tabel, kuhu andmed sisestatakse. Peamine on see, et see sisaldab kõiki seitset mõõdet (enne ja pärast iga peamist söögikorda, samuti enne magamaminekut).

    Toidupäevik on üksikasjalik kirjeldus selle kohta, mida rase naine sõi. Pealegi on oluline teada, kui palju kaloreid söödud, samuti seda, kui palju valke, rasvu ja süsivesikuid sisaldas iga roog. Seetõttu võimaldavad mõlemast päevikust saadud andmed arstil hinnata dieediteraapia õigsust ja ka selle efektiivsust..

    Tabel 9 rasedate rasedusdiabeedi kohta

    Dieeditabeleid Pevzneri järgi on pikka aega kasutatud paljude haiguste ravis. Haiguste korral, mis on seotud veresuhkru taseme tõusuga, sealhulgas GDM, on soovitatav kasutada tabelit 9. See sobib neile, kes ei saa insuliini või saavad seda väikestes annustes..

    Selle dieedi peamine eesmärk on normaliseerida süsivesikute ainevahetust kehas, vähendada rasvade ainevahetushäirete riski. Dieedi peamine põhimõte on loomsete rasvade ja kergesti seeditavate süsivesikute ülekaal toidus. Maiustuste ja suhkru kasutamine on täielikult välistatud. Vähendatud soola ja kolesterooli tarbimine. Eelistatult küpseta keetmise või küpsetamise teel. Magusainete kasutamine on lubatud.

    Menüü igaks päevaks

    See madala kalorsusega dieet võib vaatamata teatud toiduainete kasutamise olulistele piirangutele olla üsna mitmekesine. Hommikusöögiks võite süüa madala rasvasisaldusega kodujuustu koos piima või pudruga, eelistatavalt tatart. Hommikusöögiks võib juua ka teed, lihtsalt ära lisa suhkrut.

    Eelistatav on lõunaks suppe keeta. Näitena võib tuua taimetoidukapsasuppi, keedetud liha. Võite teha ka köögiviljasalatit. Veidi hiljem peaksite sööma rohelist õuna. Õhtusöögiks küpsetage keedetud kala piimakastmes ja enne magamaminekut jooge klaas keefiri. Nädalaks on tõesti võimalik teha mitmekülgne menüü, mis rahuldab kõigi gurmaanide nälga.

    Seal on palju maitsvaid retsepte

    Nädala menüü

    Ligikaudne suhkruhaiguse nädalane dieet võib olla üsna mitmekesine ja sõltuda rase naise individuaalsetest eelistustest..

    PäevHommikusöökÕhtusöökÕhtusöök
    EsmaspäevKaerahelbed vee peal. Madala rasvasisaldusega kodujuust.Tomatite ja kurkide salat. Kapsasupp värsketest köögiviljadest. Aurutatud kotletid.Keedetud veiseliha tatariga.
    TeisipäevOmlett paarist munast. Bryndza rukkileivaga.Borš lahjas puljongis. Vasikaliha köögiviljadega.Läätsekotletid värskete köögiviljadega.
    KolmapäevOdra puder. Kodujuust.Kreeka salat. Täidisega pipar.Köögiviljadega kaunistatud tailiha.
    NeljapäevHirssipuder. Madala rasvasisaldusega juust.Kanasupp kõvade nuudlitega.Türgi brokoli või lillkapsaga.
    ReedeJuustukoogid vähese hapukoorega.Baklazaan küüslauguga. Tatrapuder lihaga.Vinegrett värsketest köögiviljadest. Kana kotletid.
    LaupäevPehmeks keedetud muna. Küpsekartul.Köögiviljahautis lihaga. Kapsa- ja tomatisalat.Keedetud veiseliha piimakastmes.
    PühapäevKapsa kotletid. rukkileib.Tatar aurukotlettidega.Väike kogus riisi koos mis tahes lihaga.

    Joogina võite kasutada kohvi või teed ilma suhkruta. Kui magustamata on raske juua, on lubatud kasutada heakskiidetud suhkruasendajaid. Värskeid puuvilju ja lubatud marju saab kasutada teise hommikusöögi ja pärastlõunase suupistena.

    Dieet Arbatskaja koos GDM-iga


    Vaatlus
    Endokrinoloog Arbatskaya on välja töötanud oma dieedi, mida ta soovitab järgida GDM-i põdevatel naistel. Õige toitumise aluseks tuleb sel juhul pidada glükeemilist indeksit (GI) - süsivesikute imendumise kiirust. Mida kõrgem on see indeks, seda kiiremini veresuhkur tõuseb. Seetõttu on igapäevases toidus vaja välja jätta toit, millel on kõrge glükeemiline indeks..

    Niisiis, on vaja toidust välja jätta järgmised toidud..

    1. GI - 90-100%. Mesi, sooda, maisihelbed, kartulipuder.
    2. GI - 70-90%. Pagaritooted, datlid, viinamarjad, alkohol, risk, küpsised, jogurtid.
    3. GI - 50-70%. Banaanid, rukkileivad, looduslik madala rasvasisaldusega jogurt, enamik magusaid puuvilju.

    Kõik, mille glükeemiline indeks on alla 50%, peaks raseda naise toidusedelis valitsema.

    Madala süsivesikusisaldusega dieet

    Uuringute kohaselt näitab see GDM-i ravimisel parimaid tulemusi. Samuti peaks toitumine, nagu Arbatskaja dieedi puhul, põhinema madala glükeemilise indeksiga toidu ülekaalul toidus..

    Ligikaudne ühe päeva menüü seda tüüpi dieedi korral võib välja näha selline.

    1. Hommikusöök. 250 g putru (manna ja riis tuleb välja jätta). Mitu viilu juustu rukkileivaga. Must tee (suhkrut pole lisatud).
    2. Lõunasöök. Õun.
    3. Köögiviljasalat 100 g. Borš. Aurutatud kotletid.
    4. Pärastlõunane suupiste. 100 g kodujuustu. Kibuvitsa tee või keetmine.
    5. Õhtusöök. Hautatud kapsas keedetud lihaga.


    Ekspertarvamus
    Borovikova Olga
    Üldiselt võib madala süsivesikusisaldusega dieet olla üsna mitmekesine, eriti kui uurite hoolikalt toite, mida saate süüa. Täpsema menüü saamiseks on parem otsida abi toitumisspetsialistilt või endokrinoloogilt.

    Uusaasta laud GDM-is

    See puhkus süvendab paljusid haigusi. Sealhulgas suhkruhaigus. Meie inimeste jaoks peetakse seda puhkust pühaks ja selle päeva dieeti ei pea keegi kunagi järgima. Oluline on teha mitte ainult maitsev uusaasta laud, vaid ka selline, et see ei kahjustaks rasedat.

    Ilma mandariinideta on uut aastat raske ette kujutada. Seda puuvilja on lubatud tarbida, kuid te ei saa palju süüa, ühe päeva jooksul on lubatud ainult 3-4 puuvilja. Uue aasta lauale võib siiski jätta ühe klassikalise elemendi.

    Samuti saab pidulikul laual kasutada järgmisi roogasid:

    • oliivid;
    • viilutatud kalkun (küpsetatud);
    • lasanje värsketest köögiviljadest;
    • dieedivorstid ja juustud;
    • salatid (kreeka, maapirn, mereannid jne);
    • lubatud magustoidud.

    Üldiselt võib uusaasta menüü olla üsna ulatuslik. Peamine asi, mida meeles pidada, on alkoholi kaotamine. Isegi klaas šampanjat on GDM-iga rasedale keelatud. Parem asendada see tervislikumate jookidega.

    Isegi šampust ei saa

    Rasedusdiabeedi retseptid

    Peamine on jälgida toiduvalmistamisrežiime ja eelistada küpsetatud ja keedetud roogasid, kasutades toiduvalmistamiseks lubatud tooteid.

    Esimene söögikord

    GDMiga suppe on soovitatav süüa. Üks maitsvatest ja lihtsalt valmistatavatest roogadest on köögiviljapüreesupp seentega.

    Selle valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

    • šampinjonid 150 g;
    • 2 keskmist suvikõrvitsat;
    • 1 suur porgand;
    • 1 keskmine sibul;
    • petersell ja till.

    Esiteks peate hakkima sibula ja seened ning praadima taimeõlis keskmisel kuumusel kuldpruuniks. Kalla köögiviljad veega, soolaga ja keeda pehmeks. Jahvata kõik koostisosad segistis ja keeda tasasel tulel 10-15 minutit. Pärast keetmist valage kaussi ja lisage värsked ürdid.

    Salatid

    Salatiretseptide jaoks, mida on lubatud süüa koos GDM-iga, on palju võimalusi. Näiteks on selle haiguse jaoks lubatud kuulus "kreeklane". Kuid veelgi maitsvam ja huvitavam on kreveti- ja köögiviljasalat.

    Selle ettevalmistamiseks vajate:

    • krevetid 150 g;
    • porgand 150 g;
    • tomatid 150 g;
    • kurgid 100 g;
    • paar salatilehte;
    • looduslik jogurt 100 ml.

    Selle maitsva salati valmistamiseks peate kõik köögiviljad kuubikuteks lõikama, krevetid keema ja koorima. Sega kõik koostisosad, sool ja vala jogurtile. Kauni esitluse jaoks pange kausi põhja mõned salatilehed..

    Dieedipelmeenid

    GDM-iga tarbitavate pelmeenide valmistamine on lihtne. Peamine on tainas õigesti teha. Jahu jaoks on vaja rukkijahu, muna ja veidi soola. Taigna peate veega lahjendama. Selliste pelmeenide täidiseks võite kasutada kana hakkliha, lisades väikestes kogustes köögivilju, näiteks hiina kapsast või ingverit.

    Kodujuustu pajaroog

    Toiduvalmistamiseks pole vaja koostisosi.

    Selle roa jaoks vajate:

    • 500 g madala rasvasisaldusega kodujuustu;
    • sooda;
    • lusikas magusaine;
    • 5 muna.

    Klopi valged vahu ilmumiseni ja lisa neile lusikatäis magusainet. Kollased tuleb omakorda lisada kodujuustule ja hoolikalt segada, unustamata lisada supilusikatäis soodat. Ühendage mõlemad massid ja pange 30 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju. Selle aja möödudes eemaldage paja ja serveerige..

    Soovitatav igale GDM-iga patsiendile hommikusöögiks. Üks huvitavamaid on tatrapuder seentega.

    "Smolenski" pudru valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

    • 2 tassi tatart;
    • 1 klaas vett;
    • 150 g seeni;
    • üks suur sibul;
    • taimeõli;
    • sool.

    Värsked puravikud tuleb koorida ja tükeldada väga peeneks, seejärel keeta soolaga maitsestatud vees. Pärast seda eemaldage need veest ja valage tatar saadud puljongiga ja küpseta seda pehmeks. Haki sibul peeneks ja prae õlis kuldpruuniks, lisa sellele seened ja prae veel paar minutit. Pärast tatra valmimist lisage sellele seened ja sibul.

    Mida keeta kikerhernestest

    Idamaised herned on kaunviljade esindaja. Praktiliselt pole roogasid, milles kikerherned on peamine koostisosa. Eksperdid soovitavad seda lisada suppidele või köögiviljahautistele. Parima maitse saamiseks ja kõigi kasulike ainete säilitamiseks on kõige parem leotada kikerhernesid enne kuumtöötlemist 8 tundi külmas vees.

    Multikeetja retseptid


    Ekspertide ülevaade
    Borovikova Olga
    GDM-i puhul on lubatud süüa ka sel viisil valmistatud toite. Igasugune lubatud toit on lubatud. Kõige tähtsam on kasutada õiget küpsetusrežiimi. Väga mugav on küpsetada kohupiima pajaroog aeglases pliidis, mille retsept oli ülaltoodud. Valige küpsetamise ajal küpsetusrežiim.

    Naiste ülevaated

    Olen 32-aastane. Viimase raseduse ajal diagnoositi mul rasedusdiabeet. Lõpuks ütles arst dieeti järgima. Aga minu jaoks oli see väga raske, sest mulle meeldib maitsvalt süüa. Mul õnnestus leida palju retsepte diabeetikutele, nii et iga päev sain süüa maitsvat roogi. Rasedus ise möödus tüsistusteta. Ma ei joonud ühtegi ravimit. Järgisin dieeti ainult hoolikalt.

    Esimese raseduse ajal avastati, et mul on veresuhkur tõusnud. Arst ütles, et see on GDM. Nad selgitasid mulle, et selleks määrati dieet. Ma praktiliselt ei istunud sellel, rikkusin seda mitu korda. Seetõttu sattus ta suhkru järsu tõusu tõttu haiglasse. Nad hakkasid insuliini süstima. Teise raseduse ajal ei ignoreerinud ta enam spetsialisti soovitusi ja pidas kogu aeg dieeti. Kõik sujus ilma tüsistusteta.

    Petrukhin V.A., Burumkulova F.F., Titova T.V., Golovchenko M.A., Kotov Yu.B. (2012). "Rasedusdiabeedi levimus Moskva piirkonnas: skriiningu tulemused." "Venemaa sünnitusarst-günekoloogi bülletään - nr 4".

    V.I.Kulakova (2006). Sünnitusabi ja günekoloogia (kliinilised juhised). M.: GEOTAR-meedia.

    Dedov I.I., Šestakova M.V. (2013). "Suhkurtõvega patsientide eriarstiabi algoritmid (6. väljaanne)".

    Medvedeva M.V. (2006). "Ultraheli fetomeetria (võrdlustabelid ja nomogrammid)". M.: "Reaalajas".

    Autori kohta: Borovikova Olga

    Lisateavet Diabeet