6 rasedusaegse diabeedi korraliku toitumise aspekti

Selles artiklis saate teada:

Rasedus on naise elus äärmiselt huvitav aeg, kui kehas toimuvad iga päev ootamatud muutused ja ees ootab kohtumine täiesti uue inimesega. Rasedusdiabeet muutub sageli nii uueks seisundiks. Kahtlemata võib see naise meeleolu tumestada, kuid enamasti piisab rasedusdiabeedi korral dieedipidamisest..

Kõigepealt tuleb kindlaks teha, mis on rasedusaegne suhkurtõbi. Fakt on see, et kuni viimase ajani hõlmas see haigus "igasugust" diabeeti või halvenenud süsivesikute taluvust, mis esmakordselt ilmnes raseduse ajal..

Praegu mõistetakse Venemaal rasedusdiabeeti kui haigust, mida iseloomustab kõrge veresuhkur, mis avastati esmakordselt raseduse ajal, kuid mis ei vasta manifestatiivse (tegeliku) suhkruhaiguse kriteeriumidele. Seega on see rase naise eriline seisund, mis pole enam norm, kuid mitte veel sama diabeet, mis esineb väljaspool rasedust..

See uuendus on tehtud selleks, et rõhutada rasedusdiabeedi ja 1. ja 2. tüüpi diabeedi "eripära" ja erinevust. Rasedusaegne diabeet - "poolenormaalne" seisund, enamasti naise elustiili tõttu - peamine ravimeetod on toitumisharjumuste muutmine.

Et mõista, milliste eesmärkide saavutamiseks peaks rase naise elustiili muutma, on oluline kaaluda rasedusdiabeedi tekke riskifaktorid:

  • ülekaal või ülekaalulisus (kehamassiindeks ≥27 ja 25 aasta pärast ≥25);
  • raseduse ajalugu;
  • II tüüpi suhkurtõbi 1 ja 2 sugulussuhte sugulastel;
  • naise vanus on üle 30;
  • suur lootel praeguse raseduse ajal või ajaloos;
  • kuulumine etnilisse kogukonda, kus elanikkonnas on palju diabeedi (asiaadid, indiaanlased, hispaanlased);
  • kiire ja suur kaalutõus selle raseduse ajal;
  • glükoos uriinis praeguse või eelmise raseduse ajal;
  • polühüdramnionid selle raseduse ajal või ajaloos;
  • surnultsündinud ajalugu;
  • enneaegse sünnituse ajalugu;
  • kaasasündinud väärarengutega laste sünd;
  • anamneesis raseduse katkemine (≥2 spontaanne abort);
  • preeklampsia ajalugu.

Rasedusdiabeediga rasedale menüü koostamisel tuleks arvestada olemasolevate ja äsja esilekerkivate teguritega.

Rasedusdiabeedi toitumise peamised aspektid raseduse ajal:

  1. Toidu energeetiline väärtus.
  2. Dieet.
  3. Toodete kvalitatiivne koostis.
  4. Vitamiinid, mikro- ja makroelemendid.
  5. Keelatud toidud.
  6. Dieedi "õigsuse" hindamine.

Peatume üksikasjalikumalt igal üksusel.

Toidu energeetiline väärtus

Igapäevase dieedi kalorsus sõltub naise pikkusest ja kehakaalust enne rasedust. Tooted tuleks valida nii, et naise kehakaal ei väheneks. See on oluline erinevus rasedus- ja II tüüpi diabeedi vahel..

Fakt on see, et rasedatel naistel on "tühja kõhuga ketoos". Süsivesikud on peamine kiire energiaallikas, kui mitte, hakkab keha rasvu kasutama "kütusena". See on hea, kuid mitte raseduse ajal. Eripäraks on see, et lapse arenguks ja kasvamiseks on vaja palju saadaolevat energiat ning rasvhapete kasutamisel saadakse suur kogus kõrvalsaadusi (ketoonid), mis on mürgised nii emale kui ka lapsele.

Sellepärast, kui ketooni leidub rase naise uriinis või veres (ja veresuhkur pole eriti kõrge), tuleks naisele toita rohkem ja mitte määrata rangemat dieeti.

Kalorite arv päevas arvutatakse tema kehamassiindeksi alusel (KMI = kehakaal (kg) / (pikkus * kõrgus) (meetrites)

Tabel - rasedusdiabeediga rasedate dieedi energiasisaldus

Toidu ligikaudne energiasisaldus peaks olema 1800–2400 kcal päevas.

Selle saate arvutada järgmiselt:

Raseduse ajal on paastumine keelatud!

Dieet

Jällegi on diabeedi eripära "kiirendatud paastu" nähtus. Veresuhkrul on võime lapsele platsenta kaudu vabalt tungida, nii et ema muutub väga kiiresti näljaseks.

Ühest küljest muudab liigne glükoos beebi ebaproportsionaalselt suureks (see erineb ka rasedusdiabeedist - laps on küll suur, kuid füüsis on vale). Teisalt on näljase minestuse vältimiseks vaja pidevalt säilitada piisav veresuhkru tase..

Seetõttu peab päeva jooksul olema hommiku-, lõuna-, õhtusöök ja 3 suupistet. Võite ka need toidukorrad jagada. See tähendab, et naine otsustab, kui palju ja mida ta päevas sööb, ja jagab siis kõik 6-8 korda päevas.

Hommikusöök peaks olema võimalikult varane. Las see olla väike, kuid vajalik. See kehtib kõigi rasedate naiste kohta ja rasedusdiabeedi korral on see esimene toidukord, mis viib kogu päeva normaalse suhkruni..

Toodete kvalitatiivne koostis

Praeguseks on diabeediga rasedate naiste dieedis kõige tunnustatum kombinatsioon.

Tabel - toitumise toiteväärtuse struktuur rasedate rasedusdiabeedi korral

Kuna me räägime diabeedist, väärivad toidu süsivesikud erilist tähelepanu. Spetsiifiliste toitude valimisel tuleb arvestada nende glükeemilise indeksiga - vere glükoosisisalduse suurenemise määraga. See näitaja on enamiku roogade jaoks juba empiiriliselt kindlaks määratud..

Mida madalam on glükeemiline indeks, seda aeglasemalt tõuseb veresuhkur. Parem on eelistada tooteid, millel on selle parameetri madal ja keskmine väärtus..

Tabelis on toodud enimkasutatavate toodete näitajad.

Tabel - mõnede toiduainete glükeemilised indeksid

Rasedusdiabeediga rasedate naiste toitumine peaks olema mitmekesine. Iga päev ei saa süüa sama "väga tervislikku putru".

Süsivesikuid sisaldavate toodete asendamisel kasutatakse samaväärsuse põhimõtet: erinevate süsivesikute rühmade jaotamine koos järgneva asendamisega rühma sees.

Tabel - asendatud toodete samaväärsus

Erinevat tüüpi toidu segamine ühes roogis aeglustab vere glükoosisisalduse tõusu.

Vitamiinid, mikro- ja makroelemendid

On tõendeid selle kohta, et rasedusdiabeedi korral on teatud vitamiinide ja mineraalide vajadus suurem kui "tavalistel" rasedatel. Igal juhul tuleb konkreetsete ravimite võtmine arstiga kokku leppida. Kindlasti mitte:

  • osta diabeedihaigetele mineraal- ja vitamiinikomplekse (need võivad sisaldada suures annuses rasvalahustuvat A-vitamiini, mis on lootele ohtlik);
  • proovige vajadust toiduga täita (näiteks on parem võtta joodi arsti juhiste järgi, mitte kreeka pähkleid, mis võivad diabeedi korral olla "ekstra").

Erilise koha hõivab D-vitamiin. Kodumeditsiinis määratakse seda lastele tavaliselt rahhiidi ennetamiseks ja raviks. Siiski on juba tõestatud, et sellel on diabeeti, sealhulgas rasedusaega, positiivne mõju.

Märgitakse, et täiendav D-vitamiini tarbimine vähendab lastel diabeedi tõenäosust, aitab kaasa nende paremale vaimsele arengule.

Kuigi ravimi juhised näitavad, et selle profülaktiline annus ei vaja laborikatseid, on alati parem kõigepealt määrata D-vitamiini sisaldus veres ja pöörduda arsti poole.

Keelatud toidud

Diabeedi kontekstis ei soovitata suhkruanalooge - magusaineid (fruktoos, sorbitool, ksülitool), magusaineid (aspartaam) raseduse ajal kasutada, kuna nende ohutuse küsimus pole praegu lahendatud..

Diabeet toob alkoholi vastu täiendava sõna - lisaks lootele avaldatavale kahjulikule toimele võib rasedate naiste etüülalkohol põhjustada veresuhkru tugevat langust (hüpoglükeemia) kuni teadvusekaotuseni.

Dieedi "õigsuse" hindamine

Kuidas siis teada saada, kas dieet on õige ja kas seda tehakse õigesti? See kriteerium on piisav kehakaalu tõus..

Tabel - optimaalne kaalutõus raseduse ajal
Esialgne kehakaalKaalutõus, kg
Madalenne 18
Normaalne10–12
Rasvumine7–8

Ülemääraseks peetakse esimesel trimestril rohkem kui 1 kg kuus ning teisel ja kolmandal enam kui 2 kg. Normaalne tõus nädalas esimesel trimestril on 80-170 g, teisel ja kolmandal - 300-460 g.

Seega saate kõigist ülaltoodutest koostada soovitusliku menüü.

Tabel - rasedate rasedusdiabeedi menüü

Mis puutub rasedusdiabeedi juhtimisse, siis on oluline märkida, et treenimine on oluline komponent. Need aitavad parandada insuliinitundlikkust ja normaliseerida vere glükoosisisaldust.

Harjutused peaksid olema doseeritud (150 minutit aktiivset kõndimist nädalas, ujumine, aeroobne võimlemine) ja individuaalsed, võttes arvesse naise kehalist aktiivsust enne rasedust. On vaja välja jätta suurenenud füüsiline koormus kõhulihastele.

Toitumise korrigeerimist ainsa ravina või koos kehalise aktiivsusega, glükeemia normaliseerumise puudumisel, kasutatakse kuni kaks nädalat.

Hüperglükeemilised tabletid on raseduse ajal keelatud.

Kui veresuhkru sihtväärtusi ei saavutata 2 nädala jooksul, on ette nähtud insuliinravi. Insuliinravi määramisel juhib patsienti endokrinoloog.

Naistel, kellel on olnud rasedusdiabeet, on tulevikus oht haigestuda II tüüpi diabeeti, mis tingib vajaduse järgida tulevikus elustiili muutmise soovitusi..

Süsivesikute ainevahetuse rikkumise varajane avastamine rasedal ja selle seisundi jälgimine võimaldab minimeerida riske, mis on seotud väikese kroonilise hüperglükeemia mõjuga loote moodustumisele, vastsündinu ja naise tervisele.

Tulevikus on oluline anda soovitusi tervisliku eluviisi kohta, võttes arvesse suurenenud riski haigestuda diabeeti ja valmistuda järgmiseks raseduseks.

8 põhilist toitumisjuhist rasedusdiabeedi kohta raseduse ajal

Rasedusdiabeet on süsivesikute ainevahetuse häirega seotud patoloogia. Haigus esineb naistel lapse kandmise ajal. See haigus on teatud tüüpi suhkurtõbi. Patoloogia ilmneb pärast 20. rasedusnädalat.


Rasedusdiabeeti peetakse ohtlikuks haiguseks. Haiguse arengu tõttu võib beebil esineda südame ja aju kaasasündinud patoloogiaid. Haigus on asümptomaatiline. See on seda tüüpi diabeedi peamine oht. Patoloogiat saab tuvastada ainult vereanalüüsi tegemisel.

Haiguse varajane avastamine tagab ravi efektiivsuse. Sel põhjusel on soovitatav regulaarselt arsti külastada ja teha asjakohaseid uuringuid..

Ravi

Rasedusdiabeedi diagnoosimisel viiakse ravi läbi kodus. Peamine asi, mida kõigepealt teha, on dieedi muutmine. Dieet on haiguse eduka ravi alus.

Samuti soovitatakse naisel mitte „istuvat“ eluviisi järgida. Õrn kehaline aktiivsus aktiveerib insuliini sünteesi, mis on eriti oluline mis tahes tüüpi diabeedi korral, samuti aitab vältida kehakaalu tõusu.

Soovitav on minna ujuma või teha hommikusi harjutusi. Samuti peaksite rohkem kõndima. Spetsiaalsed harjutused valib arst.

Peamine on mitte üle pingutada, mitte sooritada äkilisi liigutusi ja harjutusi, mis tekitavad koormust kõhulihastele.
Kui naisel diagnoositakse raseduse ajal rasedusdiabeet, tuleb tema veresuhkru taset pidevalt mõõta. Manipuleerimine toimub iga päev enne ja pärast sööki..

Teine viis patoloogia raviks on insuliini süstimine. Protseduur on ette nähtud siis, kui dieet ja füüsiline koormus ei ole efektiivsed. Annuse ja raviperioodi määrab arst.

Dieet

Rasedusaegse rasedusdiabeedi dieet põhineb madala süsivesikusisaldusega toidu tarbimise vähendamisel. Menüü peab sisaldama värskeid hooajalisi köögivilju ja puuvilju.

On vaja üle minna murdtoidule. Toitu on soovitatav süüa mitu korda päevas (5–7), portsjonid peaksid olema väikesed.

Teine sellise patoloogia toitumisreegel on valgude tarbimine lubatud süsivesikutest eraldi. Puuvilju saab süüa aga ainult koos süsivesikutega. See piirang ei kehti köögiviljade kohta, neid saab süüa igal ajal..

Oluline on arvestada rasvade, valkude ja süsivesikute suhtega. Kõigi nende toitainete puhul on määr olemas. Päevas on lubatud tarbida 120 grammi valku. Mis puudutab süsivesikuid, siis nende päevane kogus on 300 grammi, kuid tarbida saab ainult nn tervislikke süsivesikuid. Päevane rasvapiir on 180 gr. Lubatud on ainult küllastumata rasvad.

Paljud rasedad küsivad endalt: kas HD-ga on võimalik süüa granaatõuna ja kreeka pähkleid? Mõelge nende kasulikele omadustele:

Keelatud toidud

Menüüst on soovitatav eemaldada järgmised tooted:

  • mesi, moos, moos;
  • riisi ja manna puder;
  • suhkur ja muud maiustused;
  • jäätis;
  • magusjahu tooted;
  • magusad õunad, banaanid, melonid, viigimarjad, datlid, hurmaad ja viinamarjad;
  • magusad gaseeritud joogid ning poe- ja apteegimahlad.

Peaks piirama

Mõnda rasedusdiabeedi toitu võib tarbida, kuid rangelt piiratud koguses. Mida saate süüa, kuid piiratud koguses (tabel):

Toote nimiLubatud kogus päevas, gr
Sl. või40-50
Rukkipasta või teise klassi jahupasta200–250
Võitoodetega mitteseotud kondiitritooted50-100
Lihahõrgutised - vorstid, peekon jt50
Muna50–57 (1 tükk)

Lubatud tooted

Mida saate rasedusdiabeedi korral süüa:

  • kaunviljad;
  • tatar, kaerahelbed, pärl oder, hirss ja odrapuder;
  • seened;
  • värsked hooajalised puuviljad, mis pole keelatud;
  • madala rasvasisaldusega piimatooted;
  • värsked hooajalised köögiviljad;
  • linnuliha - kana, kalkun;
  • vasikaliha;
  • taimeõlid;
  • täisterajahust valmistatud leib.
  • HD-ga on oluline osata oma igapäevast dieeti korralikult koostada. See tagab stabiilse vere glükoosisisalduse..

    Miks on süsivesikutevaene dieet HD-ga keelatud??

    Rasedusdiabeedi korral soovitavad arstid süüa tasakaalustatud toitu. Menüü peaks sisaldama valkude, rasvade ja "tervislike" süsivesikute rikkaid toite. Ainult selline toitumine hoiab ära vere glükoosisisalduse suurenemise. Sel põhjusel on raseduse ajal madala süsivesikusisaldusega dieet keelatud..
    Lisaks vajavad naised raseduse ajal palju energiat. Paku talle süsivesikuid.

    Joogirežiim

    Rasedusdiabeedi korral tuleb jälgida joomise režiimi. Päevas on soovitatav juua vähemalt 1,5 liitrit vedelikku. See kehtib tavalise vee, rohelise tee, tomatimahla, puuviljajookide, piima ja kääritatud piimatoodete kohta.
    Järgmised joogitüübid on keelatud:

    • magus sooda;
    • pakendatud ja apteegimahlad;
    • gaseeritud mineraalvesi;
    • siirupid;
    • kalja;
    • kääritatud piimatooted, mille koostises on kõrge rasva ja kunstlike lisandite fraktsioon;
    • kõik alkohoolsed joogid, sealhulgas alkoholivaba õlu.

    Näidismenüü

    Roogade loetelu 1

    Hommikusöök: väike ports keedetud tatart, maitsestatud võiga, tee.
    Suupiste: pirn, väike juustuvõileib.
    Lõunasöök: kerge kanasupp, väike tükk keedetud vasikaliha, taimeõliga riietatud peedisalat.
    Pärastlõunane suupiste: 2 tk. küpsised ja väike osa magustamata kodujuustu hapukoorega.
    Õhtusöök: kartulipuder roheliste hernestega, väike tükk leiba, klaas tomatimahla.
    Suupiste: tass keefirit, väike võileib juustuga.

    Roogade loetelu 2
    Hommikusöök: kaerahelbed võiga, tee.
    Suupiste: kodujuustu pajaroog hapukoorega.
    Lõunasöök: lahja borš, tükk küpsetatud või aurutatud nahata kanarinda, väike tükk leiba.
    Pärastlõunane suupiste: kõik lubatud värsked puuviljad.
    Õhtusöök: tatar, taimeõliga maitsestatud köögiviljasalat, väike tükk tailiha, viil leiba.
    Suupiste: hernepuder, väike tükk juustu, klaas tomatimahla.

    Roogade loetelu 3
    Hommikusöök: pärl oder võiga, tee.
    Suupiste: väike osa kodujuustu hapukoorega, roheline õun.
    Lõunasöök: kalkunifilee supp, portsjon nisuputru küpsetatud lahja kala viilu, väike tükk leiba.
    Pärastlõunane suupiste: taimeõliga maitsestatud köögiviljasalat.
    Õhtusöök: hautatud kapsas, väike tükk tailiha, viil leiba.
    Suupiste: looduslik valge jogurt, väike viil leiba.

    Roogade loetelu 4
    Hommikusöök: hirss väikese tükiga võiga, tee.
    Suupiste: kõik lubatud loendis olevad värsked puuviljad, väike juustuvõileib.
    Lõunasöök: oasupp, köögiviljasalat, keedetud nahata kanafilee, väike tükk leiba.
    Pärastlõunane suupiste: kodujuust hapukoorega.
    Õhtusöök: kartulipuder, väike tükk keedetud või küpsetatud madala rasvasisaldusega kala, viil leiba.
    Suupiste: kääritatud küpsetatud piim, väike viil leiba juustuga.

    Kasulik video

    Leidsime teile huvitava videopäeviku Kanadast pärit tüdrukust, kellel see diagnoositi. Video räägib üksikasjalikult, millist toitu on vaja tulevasele emale, sel tema raskel perioodil..

    Dieet rasedusdiabeedi korral on patoloogia eduka ravi võti. Kui järgite toitumisalaseid nõuandeid, ei kahjusta see haigus last..

    Dieet rasedusdiabeedi jaoks rasedatel: reeglid, tooted, nädala menüüd, retseptid

    Rasedate rasedusdiabeet on teatud tüüpi diabeet.

    Dieedi põhireeglid

    Kuna naise organismi haiguse arengu peamine põhjus on insuliinipuudus (kõhunäärmel pole aega vajaliku hormooni koguse sünteesimiseks, mille tulemusel veresuhkru tase tõuseb), on vaja vähendada kergesti seeditavate süsivesikute tarbimist ning lisada dieedile rohkem kasulikke ja tervislikke toite - puu- ja köögivilju. See on rasedusdiabeedi dieedi postulaat. Muud reeglid leiate allpool.

    Joogirežiim

    Suurendage joogivee tarbimist kuni 1,5 liitrini päevas. Keelduge sellistest suhkrut sisaldavatest jookidest:

    • sooda;
    • siirupid;
    • kalja;
    • poemahlad;
    • jogurtid täidistega.

    Loomulikult ei ole dieedil alkohoolseid jooke..

    Kõik joogid, mis sisaldavad looduslikku või kunstlikku magustatud, on keelatud. Lubatud on ainult spetsiaalsetes suhkruhaiguste osakondades müüdavad.

    Murtud toitumine

    Rase naine peaks regulaarselt sööma ja söögikordi vahele jätma. Optimaalne on süüa iga 2,5 tunni järel 5-6 korda päevas. Ideaalis peaks olema 3 täis sööki (hommiku-, lõuna-, õhtusöök) ja kaks suupistet.

    Samal ajal tarbitakse “kasulikke” süsivesikuid valkudest eraldi (ilma segamiseta). Tavaliselt soovitatakse hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks valmistada süsivesikuid sisaldavaid toite ning nende vahel süüa valgurikkaid toite. Niisiis, kui tavaliselt sööte lõunaks kanaga makarone, siis diabeedi korral on roog jagatud kaheks etapiks: näiteks pasta (jämedast jahust valmistatud) koos hautatud köögiviljadega kastme kujul pärastlõunase vahepala jaoks ja kana värske kurgi ja ürtidega lõunaks.

    Köögiviljasalat on lubatud igas toidus, kuid puuviljad ainult süsivesikutega.

    Süsivesikute, valkude ja rasvade optimaalne määr

    Kuna lapse täielikuks kasvuks ja arenguks on vaja süsivesikuid, peaks igapäevases toidukoguses olema neid umbes 200–300 g..

    Dieedist eemaldatakse aga täielikult „kahjulikud” süsivesikud ja kõrge glükeemilise indeksiga toidud, mis tõstavad kiiresti veresuhkru taset:

    • valge jahu tooted;
    • suhkur, konservid ja moosid;
    • maiustused (kuklid, saiakesed, maiustused, šokolaad, saiakesed, koogid);
    • kartul, peet, keedetud porgand.

    Need toidud peate asendama komplekssete süsivesikutega. Tervislike süsivesikute allikad:

    • kõik teraviljad, välja arvatud manna ja riis;
    • rukkijahust või täisterajahust valmistatud leib ja pasta;
    • lubatud köögiviljad ja maitsetaimed;
    • kaunviljad - oad, herned;
    • puuviljad ja marjad, kuid mille glükeemiline indeks ei ületa 60. Need on kõik puuviljade esindajad, välja arvatud melonid, banaanid, ananass, arbuus, datlid ja rosinad. Esiteks eelistatakse tsitrusvilju, õunu, pirne, ploome ja aprikoose. Marjadest vali maasikad, sõstrad, karusmarjad, vaarikad ja mustikad.

    Toidus peaks valke olema umbes 120 g päevas. See on inimeste jaoks tavaline norm. Valitakse järgmised tooted:

    • Lahja liha - veiseliha, vasikaliha, linnuliha; veise- ja kanamaks. Liharoogade valmistamisel keelduvad nad praadimast. Valmistage liha minimaalse koguse õliga. Lisateavet liha valimise ja selle valmistamise kohta leiate siit.
    • Kala ja mereannid - roosa lõhe, pollokk, tursk.
    • Kana- või vutimunad. Neid saab keeta, mõnikord praadida, teha omlett.
    • Piimatooted - madala rasvasisaldusega juustud, kodujuust, keefir, piim.

    Seentest ja kaunviljadest saadud taimsed valgud.

    Küllastumata rasvade kogus on 180 g päevas. Polüküllastumata rasvade rikkad toidud:

    • Kreeka pähklid;
    • oad (vt ka - kuidas on oad kasulikud suhkruhaiguse korral);
    • lillkapsas.

    Seega peaks dieet sisaldama 40% süsivesikuid, 20% valke ja 30% rasvu (enamasti polüküllastumata).

    Suhkru täielik tagasilükkamine

    Suhkur on lihtne süsivesik ja põhjustab veresuhkru kasvu. Seetõttu jäetakse see dieedist välja ja asendatakse vajadusel magusainetega. Mett saab kasutada magusainena.

    Foolhappe ja A-vitamiini võtmine

    Söö iga päev nende ainete rikkaid toite. Foolhappe allikateks on kaunviljad, rohelised lehtköögiviljad - spinat ja salat, erinevat tüüpi kapsas - lillkapsas, kapsas, brokoli, rooskapsas, spargel ja vasikaliha. A-vitamiin sisaldab palju porgandeid, spinatit, peterselli, metsküüslauku, kana, veiseliha ja tursamaksa.

    Oluline on märkida, et rase naine ei tohiks ise ravida. Peamised soovitused dieedi kohta, keskendudes testinäitajatele ja tema heaolule, annab endokrinoloog.

    Ligikaudne dieedimenüü nädalaks

    Nädalamenüü koostamisel peate meeles pidama mõningaid peamisi põhimõtteid:

    • lõunasöögi ajal peab olema esimene kursus;
    • iga põhitoidukorra kõrvale pakutakse rukist või täisteraleiba (vt ka seda, millist leiba osta);
    • jookidest soovitatakse juua magustamata teed, puuviljajooki, lubatud kuivatatud puuviljadest kompotti, kibuvitsa puljongit.

    Kuivatatud ja kuivatatud toidud tuleks toidust välja jätta. Nõusid keedetakse keedetult, küpsetatakse.

    Olen aastaid uurinud DIABEETIDE probleemi. See on õudne, kui nii palju inimesi sureb ja veelgi rohkem invaliidistub diabeedi tõttu..

    Kiirustan teatama heast uudisest - Venemaa meditsiiniteaduste akadeemia endokrinoloogiliste uuringute keskusel õnnestus välja töötada ravim, mis täielikult ravib suhkruhaigust. Praegu läheneb selle ravimi efektiivsus 100% -le.

    Veel üks hea uudis: tervishoiuministeerium on saavutanud eriprogrammi, mille kohaselt hüvitatakse kogu ravimi maksumus. Venemaal ja SRÜ riikides saavad diabeetikud ravimit kuni 6. juulini - TASUTA!

    Esmaspäev

    1. Hommikusöögiks valmistatakse tatraputru vees, võite lisada väikese tüki võid. Söö putru hautatud kana ja köögiviljadega.
    2. Esimene valgurikas suupiste - väike osa kodujuustust ja klaas keefirist.
    3. Lõunasöögiks - köögiviljasupp, hautatud baklažaan.
    4. Valguroog kantakse pärastlõunase suupiste juurde - tükk keedetud kanarinda ja valmistatakse värskete köögiviljade salat.
    5. Õhtusöögiks - aurukotletid.
    6. Enne magamaminekut, kui tunnete end näljasena, jooge klaas looduslikku jogurtit ilma täiteaineteta.

    Teisipäev

    1. Hommikul maitsevad nad kaerahelbeid koos kuivatatud aprikoositükkidega.
    2. Suupiste oliiviõliga maitsestatud köögiviljasalatil ja jooge jogurtit ilma täiteaineta.
    3. Lõunasöögiks valmistatakse juustu ja pähklitega küpsetatud tursafilee suppi ja lillkapsast.
    4. Pärastlõunase vahepala saamiseks hellitage end hapukoorekastmes lihapallidega.
    5. Õhtusöögiks piisab "Kreeka" või "Caesari" salati portsjonist.
    6. Enne magamaminekut - klaas kääritatud küpsetatud piima.

    Kolmapäev

    1. Alustage hommikut keedumunade ja spinati salatiga.
    2. Vahepalaks piisab õunast või pirnist, samuti rukkileiva-võileivast juustuga.
    3. Lõunasöögiks - hernesupp, oder seenekastmega.
    4. Lõunatage küpsetatud kalaga.
    5. Õhtusöögiks küpseta pasta täisterajahust brokkoliga.
    6. Viimane söögikord vastavalt vajadusele on keefir.

    Neljapäev

    1. Valmistage hommikusöögiks 3 munast omlett.
    2. Lõunasöök koosneb kreemjast seenesupist ürtidega, kalkunilihast ja portsjonist köögiviljasalatit.
    3. Pärastlõunase vahepala jaoks - mandariinid ja biskviidiküpsised.
    4. Õhtusöögiks - punase oasalat mozzarellaga tortillal.
    5. Enne magamaminekut - klaas piima.

    Reede

    1. Hommikusöök - värske puuviljasalat sidrunimahlaga.
    2. Lõunasöögiks - tatarpiimapuder.
    3. Lõunasöögiks - oasupp, odrapuder kana ja köögiviljasalatiga.
    4. Pärastlõunane suupiste - veiseliha hautis.
    5. Õhtusöögiks valmista salat Hiina kapsast, värskest kurgist, rohelistest hernestest ja munadest (maitsesta lusikatäie isetehtud majoneesiga). Viil täisteraleiba.
    6. Enne magamaminekut saate endale lubada kodujuustu..

    Laupäev

    1. Hommikusöök - valguline omlett, rukkileiva-võileib juustuga.
    2. Suupiste - puuviljasalat.
    3. Lõunasöögiks - lahja borš rukkileiva viilu, köögiviljasalatiga.
    4. Kalakoogid valmistatakse pärastlõunaks suupisteks.
    5. Õhtusöögiks hellitage ennast kapsakastme ja roheliste hernestega.
    6. Kui söögiisu on enne magamaminekut puhas, joo klaas keefirit.

    Pühapäev

    1. Hommik algab juustukookidest hapukoorega.
    2. Suupiste - puuvili.
    3. Lõunaks frikadellisupp ja portsjon hautist.
    4. Pärastlõunaks suupisteks köögiviljahautis.
    5. Õhtusöögiks küpsetatud kala fooliumis.
    6. Joo enne magamaminekut jogurtit ilma täiteaineteta..

    Dieediretseptid

    Hautatud baklažaan

    Nõu jaoks vajate:

    • baklažaan - 1 kg;
    • sibul - 3 pead;
    • küüslauguküüned - 3 tk;
    • jäme jahu - 2 spl. lusikad;
    • hapukoor - 200 g;
    • oliiviõli;
    • sool;
    • rohelised.

    Kuidas süüa teha:

    1. Teil on vaja sama suurusega baklažaane, mis lõigatakse 1,5 cm paksusteks ringideks ja soolatakse.
    2. Loodusliku kibeduse kadumiseks jätke koorem alla baklažaanitükid ja oodake mõru mahla äravoolu.
    3. Järgmisena kuivatatakse iga tükk rätikuga, pannakse jahu sisse ja praetakse pannil mõlemalt poolt.
    4. Rõngasteks lõigatud sibul praadige kuldpruuniks ja lisage purustatud küüslauk.
    5. Nüüd jääb köögiviljade hautamine. Pange toit kihiti pannile: kiht baklazaani ja kiht sibulat. Baklazaan peaks olema viimane.
    6. Seejärel valmistage täidis - supilusikatäis jahu segatakse väikeses koguses hapukoort, veendudes, et tükke ei ilmuks, ja kombineeritakse ülejäänud hapukoorega.
    7. Vala talle köögiviljad. Pange pann põletile ja soojendage sisu keemiseni ning seejärel keetke tasasel tulel pool tundi, kuni see on keedetud.

    Baklazaani serveerimisel puista peale peeneks hakitud ürte.

    Juustu ja pähklitega küpsetatud lillkapsas

    Nõu jaoks vajate:

    • lillkapsas - 600 g;
    • riivjuust - 1 klaas;
    • purustatud rukki kreekerid - 3 spl. lusikad;
    • hakitud pähklid - 3 spl. lusikad;
    • munad - 3 tk;
    • piim - 4 spl. lusikad;
    • sool maitse järgi.

    Kuidas süüa teha:

    1. Kooritud lillkapsa pead tuleb keeta soolases vees 5 minutit. Seejärel laske vett tühjendada, jahutage ja võtke kapsas õisikuteks.
    2. Lisage eelsoojendatud pannile veidi võid, prae kreekerid ja hakitud pähklid. Klopi mikseriga või vispliga lahti munad ja piim.
    3. Pange kiht kapsast määritud kujul, piserdage riivjuustuga, seejärel pange kiht röstitud riivsaia ja pähkleid.
    4. Vala kõik piima ja munaseguga ning pane kuuma ahju. Küpseta 10 minutit.

    Punase oasalat mozzarellaga tortillal

    Nõu jaoks vajate:

    • tortilla tortilla (valmistatud maisijahust) - 1 tk;
    • punased oad - 1 tass;
    • punane sibul - 1 pea;
    • mozzarella juust - 100 g;
    • sool, pipar, maitseained maitse järgi.

    Kuidas süüa teha:

    1. Kuumutage ahi temperatuuril 180 ° C.
    2. Oad leotatakse üleöö külmas vees. Hommikul muudavad nad seda ja panevad oad pehmeks küpsema, ära soola. Pärast ettevalmistamist vesi tühjendatakse ja hoitakse.
    3. Klopi segistiga oad püreemassiks, lisades sellele veidi vett, milles neid keedeti.
    4. Tortilla pannakse vormi ja pannakse 10 minutiks eelsoojendatud ahju.
    5. Haki sibul ja küüslauk peeneks ning prae kergelt oliiviõlis.
    6. Seejärel levitavad nad oapüreed ja segavad. Puista peale uhmrisse uhutud vürtse ja lase kõigel soojeneda.
    7. Mozzarella lõigatakse väikesteks tükkideks.
    8. Pange oatäidis kuumale tortillale, asetage mozzarella viilud peal ja saatke 4-5 minutiks ahju.

    Enne serveerimist puista valmis tassi hakitud ürtidega.

    Siin on veel üks retsept Mehhiko tortillast tomatite ja juustuga:

    Samuti soovitame teil uurida rasedusdiabeedi ravimeetodeid. Need teadmised võivad olla kasulikud tulevasele emale..

    Dieeti järgides väheneb rasedate diabeedi negatiivsete tagajärgede tekkimise oht rasedal. Kuid pärast sünnitust peavad nad jätkama veresuhkru taseme jälgimist, kuna naine on ohus ja tulevikus on tõenäosus II tüüpi diabeedi tekkeks.

    Dieeditabeli number 9 raseduse ajal

    GDM diagnoos

    Kõigepealt peate läbima asjakohased testid hommikul tühja kõhuga ja tund pärast söömist. Tulevaste emade veresuhkru norm on tühja kõhuga hommikul 3,2-5,1 mmol / l ja tund pärast sööki vähem kui 7 mmol / l. Mugavuse huvides võite glükomeetri kaasas olla ja enesekontrolli tulemused iga päev toidupäevikusse salvestada.

    Rasedusdiabeedi provotseerivad tegurid võivad olla järgmised põhjused:

    • lapseootel ema vanus on üle 40,
    • ülekaal,
    • geneetiline eelsoodumus (üks või mitu II tüüpi suhkurtõvega sugulast),
    • GDM eelmise raseduse ajal,
    • suur loote eelmisel rasedusel.

    Õige toitumine on kõige õrnam meetod suhkruhaiguse raviks emal ja sündimata lapsel. Esialgu püüavad eksperdid reguleerida veresuhkru taset toitumistaktika muutmisega, mis pole sugugi lihtne. Paastumine või ranged dieedid koos süsivesikute täieliku väljajätmisega päevamenüüst on rasedatele vastunäidustatud.

    Dieeditabeli number 9

    Kõigepealt peab tulevane ema meeles pidama lubatud tooteid, mille kasutamine ei mõjuta veresuhkru taset mingil viisil:

    • Puuviljad (õunad, arbuus, ploomid, kirss, kiivid);
    • Liha - linnuliha, küülik, vasikaliha;
    • Köögiviljad - kurgid, kapsas, kõrvits, kõrvits;
    • Piimatooted - kodujuust rasvasisaldusega 1%, keefir, looduslik jogurt ilma lisanditeta, madala rasvasisaldusega piim;
    • Pagaritooted - rukkijahust leib, töödeldud teravili, teravili;
    • Kala - merluus, karpkala, säga, haug;
    • Joogid - magustamata värsked mahlad, kuivatatud puuviljakompotid, ravimtaimede infusioonid, želee, taimeteed.

    GDM-iga on soovitatav piirata järgmiste toitude tarbimist:

    • Jahu ja pasta;
    • Suitsutatud ja praetud toit;
    • Magusad juurviljad;
    • Piimatooted, mille rasvasisaldus ületab 40%;
    • Magusad toidud - jäätis, moos, šokolaad, kommid, mesi;
    • Limonaad, kohv;
    • Viinamarjad, pirnid, banaanid;
    • Vorstid, peekon, sealiha.

    Tuleb meeles pidada, et umbes 45% sellest dieedist on süsivesikud, valgud - 22% ja ülejäänud on rasvad. Söögid peaksid olema osade kaupa, söögikordade vahega 2 tundi. Kui tulevane ema otsustas lisada hommikusöögiks pudru dieeti või süüa lisandina pastat, siis peate sel päeval vähendama leiva tarbimist..

    Piirake munade tarbimist 2-3 munaga nädalas.

    Tabeli number 9 soovitab pasta valmistamiseks kasutada või asemel taimeõli. Taime- (oliivi) õlile võite lisada hakitud cilantro, piparmündi või küüslaugu ja valmistada selline kaste nädalaks. Või valatakse jääkuubikuplaatidesse, eemaldatakse vajadusel sügavkülmast ja lisatakse pastale.

    Esimeste käikudena on soovitatav kasutada madala rasvasisaldusega kana- või köögiviljapuljongil põhinevaid suppe..

    GDM kaob enamikul juhtudel pärast sünnitust, kuid selle kordumise vältimiseks tulevikus soovitavad endokrinoloogid paar kuud dieedilauast 9 kinni pidada..

    Rasedusdiabeedi dieedi tunnused

    Gestatsiooniline diabeet (GDM) on haigus, mis esineb naistel raseduse ajal. Enamasti kaob see iseenesest. Kuid GDM põhjustab mõnikord tõsiseid tüsistusi. Teatud dieedi järgimisel saate neid vältida. Mis on rasedusdiabeedi dieedi eripära?

    Miks kontrollimatu toit on ohtlik

    Toitumine ilma rasedusdiabeedi piiranguteta võib põhjustada palju ohtlikke tagajärgi. Nende hulgas:

    • loote ja ema vahelise vereringe rikkumine;
    • platsenta varajane vananemine;
    • loote arengu hilinemine;
    • vere paksenemine ja veresoonte blokeerimine;
    • suurenenud loote kaal;
    • trauma ja muud komplikatsioonid sünnituse ajal.

    Dieedi põhimõtted

    GDM-i päevamenüü on soovitatav jagada 6 toidukorraks. Fraktsiooniline toitumine hoiab ära vere glükoosisisalduse järsu tõusu. Selle režiimi korral ei kannata rase naine tugevat nälga. On oluline, et dieedi kogu kalorikogus ei ületaks 2000-2500 kcal päevas.

    GDM-iga dieet ei tohiks organismi kurnata ja samal ajal takistada selle lisakilode kogumist. Esimesel trimestril peetakse ebanormaalseks rohkem kui 1 kg kuus. Teisel ja kolmandal trimestril - üle 2 kg kuus. Liigne kehakaal koormab organismi, suurendab tursete, kõrgenenud vererõhu ja loote tüsistuste riski. Püüa mitte süüa ega jätta söögikordi vahele. Optimaalne intervall nende vahel on mitte rohkem kui 2-3 tundi.

    Rasedusdiabeedi dieet peaks koosnema valgutoidust (30–60%), tervislikest rasvadest (kuni 30%) ja süsivesikutest (40%). Eelistage kompleksseid süsivesikuid. Neid tarbitakse pikka aega ja need ei põhjusta drastilisi muutusi vere glükoosisisalduses. Samuti nõuab dieet minimaalse glükeemilise indeksiga köögivilju ja puuvilju. Veenduge, et need on värsked, mitte külmutatud, ilma suhkru, soola, kastme ega rasvata. Lugege kindlasti pakendi etiketti: toote koostis, kasulikud omadused ja säilivusaeg.

    Mõõtke oma arvestinäit tund pärast iga sööki. Sisestage saadud tulemused enesekontrollipäevikusse.

    Päevamenüü kalorisisaldus

    Rasedusdiabeedi tekke saate ära hoida, arvutades igapäevase menüü kalorsuse. Selleks kasutatakse raseduse ajalise iganädalase kaalutõusu (KMI) ja ideaalse kehakaalu (KMI) suhet mitte rohkem kui 35 kcal 1 kg kohta: KMI = (KMI + KMI) × 35 kcal.

    KMI arvutamiseks kasutatakse valemit: KMI = 49 + 1,7 × (0,394 × kõrgus cm - 60).

    KMI väärtused (kg)
    KaalutõusRasvunud kehaehitusKeskmine kehaehitusLean kehaehitus
    Praegune rasedusnädal20.50.50.5
    40.50.70,9
    60.611.4
    80.71,21.6
    kümme0,81,31.8
    120,91.52
    neliteist11.92.7
    kuusteist1.42,33.2
    kaheksateist2,33.64.5
    202.94.85.4
    223.45.76.8
    243.96.47,7
    26viis7,78.6
    285.48.29.8
    kolmkümmend5.99.110.2
    326.4kümme11.3
    347.310.912.5
    367.911.813.6
    388.612.714.5
    409.113.615.2

    Lubatud tooted

    Rasedusdiabeedi jaoks lubatud toitude loetelu on üsna pikk. Rase naine võib süüa kõva juustu, kodujuustu, võid ja rasket koort. Looduslikku jogurtit soovitatakse kasutada ainult salatikastmeks.

    Lihasortimendist on vastuvõetav kanafilee, küülikuliha, toiduliha vasikaliha ja kalkun. Lahjaid sealihatükke on lubatud süüa mitte rohkem kui üks kord nädalas. Suppe saab kõige paremini küpsetada köögivilja- või kanapuljongis. Kodulindude küpsetamisel vahetage vett 2 korda. Merevetikad, kala ja mereannid on hästi töötanud. Sööge mitte rohkem kui 3-4 muna. nädalas (keedetud või omlett).

    Rasedusdiabeedi korral võib dieeti lisada soja, sojajahu ja piima. Herned ja oad on head kaunviljad. Söö väikestes kogustes sarapuupähkleid ja parapähklit, päevalilleseemneid (mitte rohkem kui 150 g korraga). Maapähklid ja india pähklid on rangelt vastunäidustatud.

    Köögiviljadest lubatud kartul (ainult mitte praetud), kõik kapsasordid, rohelised spargliubad, avokaado, kõrvits, kurgid, baklažaan, spinat, kuum paprika, roheline sibul ja vürtsikad ürdid. Lõunasöögiks on lubatud väike kogus toorest porgandit, peeti, kõrvitsaid ja sibulat. Seened sisalduvad ka diabeetikute toidukordades..

    GDM-iga on peaaegu kõik lubatud, välja arvatud viinamarjad ja banaanid. Asendage mahlad nendega, et saada rohkem toitaineid ja kiudaineid. Sööge greipi ettevaatlikult, pärast keha reaktsiooni kontrollimist.

    Joo veel puhastatud vett. Sobivad puuviljajoogid, kokteilid, siirupid, kalja, tee ja tomatimahl (mitte rohkem kui 50 ml annuse kohta).

    Keelatud toidud

    Veresuhkru tõusu võivad põhjustada suhkruasendajad, magusained, konservid ja moosid, mesi, jäätis ja maiustused. Kontsentreeritud köögivilja- ja puuviljamahlad, suhkruga gaseeritud joogid ei ole GDM-iga dieedis vähem ohtlikud.

    Toidust tuleks välja jätta küpsetised ja küpsetised (sh täisteratooted). Sama kehtib dieedileiva, müsli ja nisujahust ning muust teraviljast valmistatud teravilja kohta..

    Kondenspiim, pehmed magustoidujuustud ja piimakuubad on rasedusdiabeeti korral vastunäidustatud. Samuti ei saa süüa praetud ja rasvaseid toite. Selline toit tekitab kõhunäärmele täiendavat stressi. Kasuks ei tule ka liiga soolased, vürtsikad ja hapud toidud. Samal põhjusel ei tohiks musta leivaga kaasa haarata (toote happesus on üsna kõrge).

    Konserveeritud supid ja valmistoidud, margariin, ketšup, poemajonees ja palsamiäädikas on rangelt keelatud.

    Nädalane menüü rasedatele

    Diabeedi, sealhulgas rasedusdiabeedi all kannatavate inimeste jaoks on välja töötatud spetsiaalne toitumissüsteem: 9 tabel.

    Rasedusdiabeedi nädala menüü
    NädalapäevHommikusöökLõunasöökÕhtusöökPärastlõunane suupisteÕhtusöökEnne magamaminekut
    EsmaspäevKohvijook; madala rasvasisaldusega kodujuust piimaga; tatarPiimKeedetud liha piimakastmega; kapsasupp värskest kapsast; puuviljaželeeÕunKapsašnitsel; piimakastmes küpsetatud keedetud kala; teeKeefir
    TeisipäevKapsa salat; pärl odra puder; keedetud muna; kohvijookPiimVeise maks kastmes; kartuli puder; hapukurk; kuivatatud puuviljade kompottPuuviljaželeeKeedetud kanarind; hautatud kapsas; teeKeefir
    KolmapäevMadala rasvasisaldusega kodujuust piimaga; kaerahelbed; kohvijookKisselKeedetud liha; tatar; taimetoitlane borš; teeMagustamata pirnVinegrett; keedetud muna; teeKohupiim
    NeljapäevMadala rasvasisaldusega kodujuust piimaga; tatar; kohvijookKeefirKeedetud liha piimakastmega; värskest kapsast valmistatud taimetoidukapsasupp; kompottMagustamata pirnKapsašnitsel; piimakastmes küpsetatud keedetud kala; teeKeefir
    ReedeVinaigrette ilma kartulita; või; keedetud muna; kohvijookÕunPraetud liha; hapukapsas; hernesupp; teeVärsked puuviljadKöögiviljapuding; keedetud kana; teeKohupiim
    LaupäevArsti vorst; hirssipuder; kohvijookNisukliide keetmineKartuli puder; keedetud liha; kalasupp; teeKeefirKaerahelbed; madala rasvasisaldusega kodujuust piimaga; teeÕun
    PühapäevKeedetud muna; tatar; kohvijookÕunOdrapuder; veisehakkliha kotlet; köögiviljasupp; teePiimKeedetud kartulid; köögiviljasalat; keedetud kala; teeKeefir

    Dieediretseptid

    Teie rasedusdiabeedi dieedile sobib palju retsepte. Need põhinevad ainult täisväärtuslikel toitudel.

    Kalakotletid. Vajalik: 100 g haugifilee, 5 g võid, 25 g madala rasvasisaldusega piima, 20 g kreekereid. Leota kreekerid piimas. Jahvata neid lihaveskiga koos kalaga. Lisage hakklihale sulavõi. Kujundage kotletid ja asetage kahekordne katel. Keeda 20-30 minutit. Serveeri köögiviljade, värskete ürtide või hautatud kapsaga.

    Piimasupp. Te vajate: 0,5 liitrit madala rasvasisaldusega piima (1,5%), 0,5 liitrit vett, 2 keskmise suurusega kartulit, 2 porgandit, pool pead valget kapsast, 1 spl. l. manna, 1 spl. l. värsked rohelised herned, maitse järgi sool. Peske ja koorige köögiviljad põhjalikult. Lihvige need ja pange need emaili kaussi. Lisage vesi ja pange anum tulele. Maitsesta puljong keemise ajal soolaga. Hauta köögivilju tasasel tulel, kuni need on pehmed. Tühjendage puljong ja hõõruge kõik läbi sõela. Valage kastrulisse piim, valage kartulid, herned, kapsas ja porgandid. Kui supp keeb, lisage manna ja keetke 10-15 minutit.

    Hautatud baklažaan. Vaja läheb: 50 g hapukoorekastet, 200 g baklažaani, 10 g päevalilleõli, näpuotsatäis soola ja värskeid ürte. Peske ja koorige köögiviljad. Seejärel jahvata, soola ja jäta 10-15 minutiks seisma. Loputage liigne sool, lisage mõni taimeõli ja 2 spl. l. vesi. Küpseta baklažaani 3 minutit. Vala kaste ja hauta veel 5-7 minutit. Serveeri roog värskete ürtidega.

    Leiva pajaroog porgandi ja kodujuustuga. Te vajate: 1 tl. toorpressitud päevalilleõli, 200 g rasvavaba kodujuustu, 1 spl. piim, 200 g rukkileiba, 4 porgandit, 1 munavalge, näpuotsatäis soola ja 1 spl. l. leivapuru. Keeda porgandid ja haki jämeda riiviga. Lisage kodujuust, piimas leotatud leib ja muna. Vala küpsetusplaadile või ja puista üle riivsaiaga. Pange mass peal. Küpsetage tassi ahjus 25-35 minutit.

    Tulevased emad peaksid oma toitu hoolikalt valima. Veelgi enam, see kehtib rasedate naiste kohta, kellel on GDM. Kõrge vere glükoositase mõjutab negatiivselt lapse tervist. Kui toitumine on tasakaalustatud, saab rasedusdiabeeti vältida.

    Lisateavet Diabeet