Toitumine neerude nefropaatia korral

Sümptomite avaldumise vähendamiseks ja kliinilise pildi parandamiseks on vajalik nefropaatia dieet. Kõik eritussüsteemi haigused häirivad paljude elundite normaalset tööd. Dieet peaks sisaldama madala valgusisaldusega ja vähese süsivesikute sisaldusega toitu. Tänu pädevale ratsionaalsele toitumisele paraneb ravimite toime, ainevahetusprotsessid organismis normaliseeruvad.

Üldised soovitused

Haiguse varajases staadiumis piisab ratsionaalsest tasakaalustatud toitumisest. Kaugelearenenud haiguste korral on vajalik terapeutiline dieet.

Dieedimenüü on soovitatav pärast patsiendi uurimist. Ratsionaalne toitumine võimaldab taastada vee ja soola tasakaalu kehas. Õigesti koostatud roogade loetelu aitab eritussüsteemil normaalselt toimida ning käte ja jalgade turse väheneb. Vererõhk stabiliseerub, mürgiste ainete hulk kehas väheneb.

Diabeetilise nefropaatia dieet põhineb järgmistel põhimõtetel:

  • Loomsete valkude menüü vähenemine ja täielik üleminek taimsele valgule.
  • Soola tarbimise piiramine.
  • Mineraalkaaliumi (K) suurenenud sisaldusega vereringes on vaja vähendada selle aine kõrge sisaldusega toite.
  • Vähendatud kaaliumisisalduse (K) sisaldusega vereringes peaksite selle mikroelemendiga suurendama toidu tarbimist.
  • Piirang fosforisisaldusega toitudele.
  • Toidust jäetakse välja vürtsidega rikkalikult maitsestatud konservid, rasvane, suitsutatud ja marineeritud toit.
  • Piisavalt puhta joogivee joomine.
  • Söömine peaks olema sagedane.
  • Toidus peavad olema vitamiinid, mineraalid, rauarikas toit.
  • Suhkru ja kergesti seeditavate süsivesikute koguse piiramine.
Tagasi sisukorra juurde

KBZHU indeksi kohta

Nefropaatia korral peaks toit olema kõrge kalorsusega ja 3500 kcal päevas. Süüa tuleks toite, milles on palju taimseid rasvu ja aeglaseid süsivesikuid. Kalorite sisalduse vähenemine toob kaasa asjaolu, et keha hakkab oma valke tarbima, mille tagajärjel tekib mürgistus nende reaktsioonide käigus tekkinud kahjulike ainetega. Sellega seoses suureneb neerude koormus..

Toiduga kehasse sattuvate kalorite, rasvade, süsivesikute, valkude õigeks arvutamiseks on olemas KBZHU indeks. Indeks arvutatakse iga patsiendi jaoks individuaalselt, võttes arvesse vanust ja eesmärke. Toote koostise arvväärtuste abil saate arvutada kalorite sisalduse. Näiteks sisaldab 10 g viilu kõva juustu 2,4 g valku, 3 g rasva ja 0,2 g süsivesikuid. Kalorite sisaldus arvutatakse järgmise valemi abil: 2,4 × 4 + 30 × 9 + 0,2 × 4 = 37 kcal.

Dieet neerude nefropaatia korral: mis on võimalik ja mis mitte

Ostunimekiri

Soovitatav haiguste korral:

  • dieedileivad, mis ei sisalda soola;
  • köögiviljad, taimetoitlased, piimatooted, puuviljad;
  • madala rasvasisaldusega piimatooted;
  • tailiha;
  • lahja kala.
Nefropaatia korral ei tohiks te rediseid süüa.

Nefropaatia korral on järgmised toidud välistatud:

  • rikkalikud saiakesed;
  • rasv kodujuust, hapukoor, piim;
  • kaunviljad on köögiviljades keelatud;
  • suitsutatud, vürtsikad, marineeritud toidud.
Tagasi sisukorra juurde

Joogirežiim

Vajalik kogus vedelikku soodustab kusihappe soolade eritumist ja stabiliseerib ainevahetusprotsesse. Oluline on järgida joomise režiimi. Uriinierituse suurendamiseks jooge iga päev palju vedelikke. See vedelik jaotub kogu päeva jooksul ühtlaselt. Kasulik on päeva jooksul juua puhast vett, teed, ravimtaimede infusioone, näiteks kummeliõitest, kibuvitsa infusioonist. Dieedist on välja jäetud mineraalvesi, kakao, tugevad toonilised joogid.

Toitumise omadused teatud tüüpi haiguste korral

Oluline on jälgida IgA nefropaatia (mitteinfektsioosse iseloomuga krooniline glomerulonefriit) toidutarbimise erirežiimi, millega kaasnevad tüsistused keha paljude süsteemide töös. Selle haiguse korral ilmnevad negatiivsed muutused kardiovaskulaarsüsteemis, luukoes ja seedetrakti maksas. Sellise haigusega õige tasakaalustatud toitumise eesmärk on vererõhu langetamine, immuunsüsteemi tugevdamine ja oluliste toitainete pakkumise suurendamine. Oluline on menüüst välja jätta loomsed valgud ja rasvad, kerged süsivesikud.

Diabeetilise nefropaatiaga, millega kaasneb veresuhkru taseme tõus, on vaja vähendada neerude koormust. Sellise vaevusega ratsionaalne toitumine seisneb suhkru reguleerimises vereringes, mille jaoks kasutatakse madala süsivesikute sisaldusega dieeti. Patsientidele keelatud toitude loetelu on järgmine:

  • suhkur;
  • kuivatatud puuviljad;
  • puuviljad, mis sisaldavad suures koguses suhkruid;
  • rikkalikud saiakesed;
  • magus kohv, tee.
Tagasi sisukorra juurde

Näidismenüü

Näide dieedist nefropaatiaga patsientidele ühe päeva jooksul:

  • Hommikusöök - 1 õun, magustamata kohupiim.
  • Lõunasöök - köögiviljahautis, roheline tee.
  • Lõunasöök - herulese supp, tatrapuder aurutatud lihakotletiga, magustamata roheline kohv koorega.
  • Pärastlõunane suupiste - kaerahelbe želee, viil rukkileiba.
  • Õhtusöök - köögiviljasalat ja lihapall.
Tagasi sisukorra juurde

Lõppsõna

Dieedipidamine võib märkimisväärselt aidata parandada neeru nefropaatiaga patsientide heaolu. Enne dieediravi alustamist peate küsima nõu oma nefroloogilt, endokrinoloogilt või dietoloogilt. Esimeste tervise halvenemise sümptomite korral peate võtma ühendust kliinikuga ja välja selgitama, mis muutusi põhjustas.

Õige dieet diabeetilise nefropaatia korral

Neerukahjustuste dieedi koostamise põhimõtted:

  • suhkru ja toodete väljajätmine valgest jahust, kõrge glükeemilise indeksiga toidust;
  • orgaaniliste kolesterooli sisaldavate toitude piiramine;
  • lauasoola vähendamine toidus, kaaliumi, fosfori taseme korrigeerimine;
  • rangelt doseeritud valkude kogus.

Insuliinravi puhul on oluline mitte ületada süsivesikute päevaannust (300 g) ja jaotada see toidukordadele ühtlaselt. Teist tüüpi haiguste korral on menüüs vaja kasutada ka valdavalt madala glükeemilise indeksiga süsivesikuid sisaldavaid toite..

Tooted, mis sisaldavad loomseid küllastunud rasvu (sealiha, veiserasv, hani, rups, seapekk), jäetakse dieedist välja nii palju kui võimalik. Rasvaallikateks võivad olla taimeõli ja kalaõli.

Nefropaatia korral õline kala regulaarsel tarbimisel on järgmine mõju:

  • aeglustab toimivate nefronite arvu vähenemist;
  • parandab neerude verevoolu, veresoonte läbilaskvust ja verevoolu;
  • võib vähendada neerude kortsumise protsessi;
  • alandab vererõhku.

Diabeetikute nefropaatia korral põhjustab tavaline dieet, mille valgusisaldus on 1,5 g 1 kg kehamassi kohta, neerufunktsiooni olulist langust. Liharoogade söömisel suureneb neerupuudulikkus kiiresti, varem on vaja patsiente ühendada vere kunstliku puhastamise (hemodialüüsi) aparaadiga. Liha vähendamine toidus aitab samal ajal vähendada kolesterooli tarbimist.

Sõltuvalt nefropaatia staadiumist on dieedil soovitatav teha järgmised muudatused:

  • mikroalbuminuuria korral on valk piiratud 1 g / kg;
  • kui proteinuuria väheneb 0,7 g / kg-ni, aitab see vähendada valgu eritumist uriiniga, säilitada uriini filtratsiooni;
  • neerupuudulikkusega - kuni 0,5-0,3 g / kg, valgu nälgimise vältimiseks määratakse lisaks asendamatute aminohapetega segud (tilgutis).
Aminohappe tilguti

Minimaalse valgu kadumise staadiumis uriinis ei tohiks lauasool nõudes ületada 6 g. See tähendab kõigi marineeritud kurkide, marinaadide, konservide, vorstide, soolatud juustu ja suupistete väljajätmist. Toitu keedetakse ilma soolata ja soola lisamiseks juba valmis roogile väljastatakse katmata kohvilusikas.

Kõrge rõhu ja turse korral on päevas lubatud kuni 2,5 g soola. Praktikas ei saa patsiendid toidule mitte ainult soola lisada, vaid ka minimaalse kogusega toidule üle minna:

  • pruun riis, kaer;
  • kapsas, kurgid, suvikõrvits;
  • haug ahven, haug;
  • soolavaba leib, mis on valmistatud teise klassi jahust.

Nefropaatia korral suureneb kaaliumi kontsentratsioon veres ning selle suurenemisega on seotud insuliinipuudus ja neerufunktsiooni kahjustus. Infektsiooni, vigastuste või kõrge temperatuuri lisamisega võib kaaliumisisaldus ületada kriitilisi väärtusi.

Seetõttu on kõrge kaaliumisisaldusega toidud keelatud - kuivatatud puuviljad, pähklid, kartul, spinat, banaanid, mustad sõstrad ja mooruspuu. Soovitatavad toidud on kõrvits, valge kapsas, mustikad, mustikad, kurgid ja paprikad..

Neerupuudulikkuse progresseerumisega väheneb kaltsiumi tase ja vere fosfaadid suurenevad. Nende rikkumiste parandamiseks on oluline lisada menüüsse kodujuust, kääritatud piimajoogid, seller. Toidust saadavate fosfaatide tarbimise vähendamiseks piirake punast kapsast, pähkleid, seeni.

Seda ei soovitata kasutada haiguste toitumisel:

  • suhkur, kõik kondiitritooted, sealhulgas magusainetel põhinevad tooted, kui need sisaldavad valget jahu, melassi, maltodekstriini, mett;
  • kõik lihapuljongid, želeeritud liha;
  • tööstuslikult valmistatud kastmed, mahlad, konservid, gaasijoogid, suhkur, värvained;
  • marineeritud kurgid, marinaadid, vorst, vürtsikas juust;
  • sinep, mädarõigas, küüslauk, toores sibul, hapuoblikas, daikon, redis, seened;
  • kange tee, kakao ja šokolaad;
  • toiduõli, rasvane liha, margariin;
  • alkohol;
  • naatriummineraalvesi.

Menüüsse on lubatud lisada:

  • taimetoit supp hapukoore, ürtidega;
  • kana, küüliku, kalkuni tailiha keedetakse kõigepealt, seejärel küpsetatakse või hautatakse köögiviljadega. Puljong tuleb tühjendada, seda ei kasutata isegi kastme jaoks. Liharoogasid saab süüa mitte rohkem kui 3 korda nädalas, 100 g päevas;
  • kala, keedetud, püreestatud, täidisega või küpsetatud alles pärast keetmist. Sisaldub menüüs 60 g päevadel, kui liha pole;
  • kala või liha asemel mitte rohkem kui üks muna;
  • teraviljad: pruun, punane või must riis, saago, pärl oder, tatar. Kõva nisupastast valmistatud roogasid valmistatakse mitte rohkem kui 2 korda nädalas. Soovitav on neid veidi alahautada ja süüa külma;
  • kõik köögiviljad on lubatud, kuid II tüüpi diabeedi korral on kartul, peet ja keedetud porgand piiratud. Söö üks kord päevas värskete kurkide, kapsa, tomati, salati salatit;
  • kasutada kodujuustu, mille rasvasisaldus ei ületa 9%, 50 g päevas, kääritatud piimajooke - 100 ml omatehtud või poes valmistatud jooke ilma lisandite, koore ja hapukooreta - mitte rohkem kui 3 supilusikatäit ühe roa kohta;
  • soja liha asendajad ja tofu;
  • puuviljad ja marjad: mustikad, õunad, mustad sõstrad, jõhvikad;
  • joogid: nõrk tee, kohv, sigur, kuivatatud marjade keetmine;
  • taimeõli 30 g päevas toiduvalmistamiseks.

Diabeetilise nefropaatia näidismenüü:

  • kell 8 hommikusöögiks kaerahelbeputru linaseemnete ja mustikatega, rooibose tee või sõstramarjadega;
  • kell 10 lõunaks kõrvitsa pajaroog riisiga, sigur;
  • kell 14 lõunasöögiks köögiviljasupp ürtide ja saagoga, tofu- ja tomatisalat basiilikuga;
  • kell 16 pärastlõunase suupiste jaoks 50 g kodujuustu aprikoosimoosiga ilma suhkruta, kibuvitsa puljong;
  • kell 19 õhtusöögiks köögiviljadega täidetud paprika, hummuse või oapastaga soolata leib;
  • enne magamaminekut 100 ml keefirit teelusikatäis kliidega.

Lisateavet leiate artiklist Diabeetiline nefropaatia dieet.

Neeru nefropaatia ja diabeedi dieedi tunnused

Neerukahjustuste dieedi koostamise põhimõtted:

  • suhkru ja toodete väljajätmine valgest jahust, muudest kõrge glükeemilise indeksiga toiduainetest. Viimane on eriti oluline II tüüpi haiguse korral;
  • kolesterooli sisaldavate söögikordade piiramine;
  • lauasoola vähendamine toidus, kaaliumi, fosfori taseme korrigeerimine;
  • rangelt doseeritud valkude kogus.

Ja siin on rohkem II tüüpi diabeedi dieedi kohta.

Süsivesikud

Süsivesikute toitumissoovitused on samad mis komplitseerimata diabeedi puhul. Insuliinravi ajal on oluline mitte ületada päevaannust (300 g), jaotada see toidukordadele ühtlaselt, ärge kasutage suhkrut, valget jahu ja kõiki neid sisaldavaid toite. Teist tüüpi haiguste korral on menüüs vaja kasutada ka valdavalt madala glükeemilise indeksiga süsivesikuid sisaldavaid toite..

Neerude filtreerimisvõime rikkumine viib vere lipiidide spektris veelgi suuremate muutusteni. Nefropaatia arenguga kiireneb ateroskleroosi progresseerumine. Seetõttu jäetakse võimalikult palju toidust välja tooted, mis sisaldavad loomseid küllastunud rasvu (sealiha, veiserasv, hani, rups, seapekk). Rasvaallikateks võivad olla taimeõli ja kalaõli.

Küllastatud loomseid rasvu sisaldavad toidud

Hiljutised uuringud on näidanud, et õlise kala regulaarsel tarbimisel (võttes arvesse valgu ja kolesterooli sisaldust selles) koos nefropaatiaga on järgmine mõju:

  • aeglustab toimivate nefronite arvu vähenemist;
  • parandab neerude verevoolu, veresoonte läbilaskvust ja verevoolu;
  • võib vähendada neerude kortsumisprotsessi (välistab fibriinikiudude ladestumise);
  • alandab vererõhku.
Rasvane kala

Valk

Diabeetikute nefropaatia korral põhjustab tavaline dieet, mille valgusisaldus on 1,5 g 1 kg kehamassi kohta, neerufunktsiooni olulist langust. Liharoogade söömisel suureneb neerupuudulikkus kiiresti, varem on vaja patsiente ühendada vere kunstliku puhastamise (hemodialüüsi) aparaadiga. Liha vähendamine toidus aitab samal ajal vähendada kolesterooli tarbimist.

Sõltuvalt nefropaatia staadiumist on soovitatav dieedil teha järgmised muudatused:

  • mikroalbuminuuria korral on valk piiratud 1 g / kg;
  • kui proteinuuria väheneb 0,7 g / kg. See aitab vähendada valgu eritumist uriiniga, säilitada uriini filtreerimist;
  • neerupuudulikkusega väheneb see väärtuseni 0,5-0,3 g / kg. Valgu näljahäda vältimiseks on lisaks välja kirjutatud segud asendamatute aminohapetega (tilgutis).
Köögiviljasupp

Minimaalse valgu kadumise staadiumis uriinis ei tohiks lauasool nõudes ületada 6 g. See tähendab kõigi marineeritud kurkide, marinaadide, konservide, vorstide, soolatud juustu ja suupistete väljajätmist. Toitu keedetakse ilma soolata ja soola lisamiseks juba valmis roogile väljastatakse katmata kohvilusikas.

Kõrge rõhu ja turse korral on päevas lubatud kuni 2,5 g soola. Praktikas ei saa patsiendid mitte ainult toidule soola lisada, vaid ka üle minna toodetele, mis algselt sisaldavad seda minimaalses koguses:

  • pruun riis, kaer;
  • kapsas, kurgid, suvikõrvits;
  • haug ahven, haug;
  • soolavaba leib, mis on valmistatud teise klassi jahust.
pruun riis

Kaalium

Nefropaatia korral suureneb kaaliumi kontsentratsioon veres ning selle suurenemisega on seotud insuliinipuudus ja neerufunktsiooni kahjustus. Infektsiooni, vigastuste või kõrge temperatuuri lisamisega võib kaaliumisisaldus ületada kriitilisi väärtusi.

Seetõttu on selle mikroelemendi kõrge kontsentratsiooniga toidud keelatud - kuivatatud puuviljad, pähklid, kartulid, spinat, banaanid, mustad sõstrad ja mooruspuu. Soovitatavad toidud on kõrvits, valge kapsas, mustikad, mustikad, kurgid ja paprikad..

Kaltsium ja fosfor

Neerupuudulikkuse progresseerumisega väheneb kaltsiumi tase ja vere fosfaadid suurenevad. Nende rikkumiste parandamiseks on oluline lisada menüüsse kodujuust, kääritatud piimajoogid, seller. Toidust saadavate fosfaatide tarbimise vähendamiseks piirake punast kapsast, pähkleid, seeni.

Keelatud ja lubatud toodete loetelu

Seda ei soovitata kasutada haiguste toitumisel:

  • suhkur, kõik kondiitritooted, sealhulgas magusainetel põhinevad tooted, kui need sisaldavad valget jahu, melassi, maltodekstriini, mett;
  • kõik lihapuljongid, želeeritud liha;
  • tööstuslikult valmistatud kastmed, mahlad, konservid, gaasijoogid, suhkur, värvained;
  • marineeritud kurgid, marinaadid, vorst, vürtsikas juust;
  • sinep, mädarõigas, küüslauk, toores sibul, hapuoblikas, daikon, redis, seened;
  • kange tee, kakao ja šokolaad;
  • toiduõli, rasvane liha, margariin;
  • alkohol;
  • naatriummineraalvesi.
Keelatud toitude hulgas on lihal, kalal ja seentel põhinevad puljongid

Menüüsse on lubatud lisada:

  • taimetoit supp hapukoore, ürtidega;
  • kana, küüliku, kalkuni tailiha keedetakse kõigepealt, seejärel küpsetatakse või hautatakse köögiviljadega. Puljong tuleb tühjendada, seda ei kasutata isegi kastme jaoks. Liharoogasid saab süüa mitte rohkem kui 3 korda nädalas, 100 g päevas;
  • keedetud, püreestatud, täidisega või küpsetatud kala süüakse alles pärast keetmist. Sisaldub menüüs 60 g päevadel, kui liha pole;
  • kala või liha asemel mitte rohkem kui üks muna;
  • teraviljad: pruun, punane või must riis, saago, pärl oder, tatar. Kõva nisupastast valmistatud roogasid valmistatakse mitte rohkem kui 2 korda nädalas. Glükeemilise indeksi vähendamiseks on soovitatav neid veidi alahinnata ja süüa külmalt;
  • kõik köögiviljad on lubatud, kuid II tüüpi diabeedi korral on kartul, peet ja keedetud porgand piiratud. Söö üks kord päevas värskete kurkide, kapsa, tomati, salati salatit;
  • kodujuust, mille rasvasisaldus ei ületa 9%, 50 g päevas, fermenteeritud piimajoogid - 100 ml omatehtud või poest valmistatud jooke ilma lisandite, koore ja hapukooreta - mitte rohkem kui 3 supilusikatäit ühe roa kohta;
  • sojatooted - lihaasendajad ja tofu;
  • puuviljad ja marjad: mustikad, õunad, mustad sõstrad, jõhvikad;
  • joogid: nõrk tee, kohv, sigur, kuivatatud marjadest;
  • taimeõli 30 g päevas toiduvalmistamiseks.

Diabeetilise nefropaatia menüü

Soovitatav on teha vähemalt üks päev nädalas täiesti taimetoitlane:

  • kell 8 hommikusöögiks kaerahelbeputru linaseemnete ja mustikatega, rooibose tee või sõstramarjadega;
  • kell 10 teine ​​hommikusöök kõrvitsa pajaroogast riisi, siguriga;
  • kell 14 lõunasöögiks köögiviljasupp ürtide ja saagoga, tofu- ja tomatisalat basiilikuga;
  • kell 16 pärastlõunase suupiste jaoks 50 g kodujuustu aprikoosimoosiga ilma suhkruta, kibuvitsa puljong;
  • kell 19 õhtusöögiks köögiviljadega täidetud paprika, hummuse või oapastaga soolata leib;
  • enne magamaminekut joo 100 ml keefiri koos teelusikatäis kliidega.

Ja siin on rohkem diabeedi uriinianalüüsi kohta.

Diabeetilise nefropaatia dieet on koostatud, võttes arvesse lihtsüsivesikute väljajätmist, kolesterooli, valgu ja lauasoola piiramist. Kõik vürtsikad, rasvased ja soolased toidud on keelatud. Soovitatavad köögiviljad, teraviljad, taimetoitlastele mõeldud esimesed kursused, puuviljad ja marjad.

Piimatooted sisaldavad väikseid koguseid. Liha või kala on lubatud mitte rohkem kui üks kord päevas, vaheldumisi. Kui vere elektrolüütide sisaldus on häiritud, tuleb menüüd täiendavalt kohandada.

Kasulik video

Vaadake diabeetilise dieedi söögikordade koostise videot:

Nefropaatia toitumine

Haiguse üldine kirjeldus

Nefropaatia - see termin ühendab kõiki neeruhaigusi, sealhulgas patoloogilisi haigusi, mis põhjustavad neerukahjustusi ja nende funktsioonide vähenemist.

Lugege ka meie spetsiaalset artiklit neerude toitumise kohta.

On selliseid nefropaatiatüüpe:

  • diabeetik;
  • rasedatel naistel;
  • mürgine;
  • pärilik;
  • teised.

Nefropaatia korral on kahjustatud neeru parenhüüm ja tuubulid. Seetõttu on neerufunktsioon häiritud..

Haiguse põhjused

Lähtudes asjaolust, et nefropaatia on organismi patoloogiliste protsesside tagajärg, on põhjused erinevad:

  1. 1 tüsistus pärast ravimite võtmist;
  2. 2 mürgistus raskmetallidega;
  3. 3 ainevahetusprotsesside rikkumine;
  4. 4 kasvajat;
  5. 5 mürgist ainet ja nii edasi.

Haiguse sümptomid

Niisiis, kuna haigus moodustub pikka aega ja esialgu ei anna see end kuidagi tunda. Tulevikus hakkavad ilmnema järgmised sümptomid:

  • kiire väsimus;
  • nõrkus;
  • tugevad ja sagedased peavalud;
  • pidev janu tunne;
  • valutav tuim valu alaseljas;
  • turse;
  • kõrge vererõhk;
  • vähendab uriini kogust.

Nefropaatia jaoks kasulikud toidud

Kuna nefropaatia korral väljub patsiendil koos uriiniga suur kogus valku, on dieedi eesmärk keha küllastamine valguga.

Selle tagajärjel, et neerud ei tööta hästi, koguneb kehas vedelik. Seetõttu on toitumine suunatud tursete vähendamisele ja täielikule kõrvaldamisele..

Haiguse toitumise peamised omadused:

  1. 1 suurendada valku sisaldavate toitude hulka;
  2. 2 vähendada rasva sisaldavate toitude tarbimist (umbes 40% peaks olema taimsed rasvad);
  3. 3 keha rikastamine lipotroopsete ainetega, mis aitavad kaasa lipiidide metabolismi normaliseerumisele kehas ja vähendavad kolesterooli;

Soovitatavad toidud ja road:

  • dieedileivad, mis ei sisalda soola;
  • köögivilja-, taimetoitlane, piimatooted, teravilja-, puuviljasupid;
  • lahja liha: lahja vasikaliha, veiseliha, tailiha, keedetud või küpsetatud ühes tükis;
  • kala - lahjad sordid, tükeldatult keedetud ja tükeldatud, pärast keetmist kergelt praetud või küpsetatud;
  • kõik piimatooted, kuid rasvasisaldusega;
  • teraviljad - kaera- ja tatratangudest valmistatud pudingud, puder, teraviljad;
  • Köögiviljadest peetakse kõige kasulikumaks kartulit, porgandit, suvikõrvitsat, lillkapsast, kõrvitsat ja peeti. Rohelised herned on kasulikud küpsetatud, keedetud, hautatud kujul;
  • kõik puuviljad ja marjad. Maasikate, vaarikate, pohlade marjad leevendavad põletikku hästi;
  • jookidest peaksite eelistama kompotte, puuviljamahlu, ravimtaimede keetmist.

Rahvaparandusvahendid nefropaatia raviks

Põletiku leevendamiseks ja neerufunktsiooni normaliseerimiseks on palju rahvapäraseid ravimeid ja tasusid.

Kollektsiooni number 1

Kogumiseks peate võtma ürdi naistepuna (30 g), jalajalg (25 g), ürdiõied (25 g) ja nõges (20 g). Kõik purustatakse ja segatakse põhjalikult. Valage 40 grammi kollektsiooni ¼ liitri keeva veega ja laske sellel veidi tõmmata. Puljong jagatakse pooleks ja joodakse kahes etapis. Joo peate 25 päeva jooksul.

Kollektsiooni number 2

Linaseemned, ravimtaim, karulaugu lehed, kukerpuu. Iga ürdi tuleks võtta kahes osas ja segada muraka lehtedega (1 osa) ja kadakaviljadega (1 osa). Sega kõik korralikult läbi, vala ¼ liiter kuuma vett, keeda 10-15 minutit tasasel tulel. Saadud puljong, võtke kolm korda päevas.

Kollektsiooni number 3

On vaja võtta üks osa rukkilille- ja kasepungadest, segada kahe osaga karulauku, lisada neile kolm osa kolmelehisest kellast. Valage lusikatäis kollektsiooni keeva veega (250 ml) ja keetke umbes 10-12 minutit madalal kuumusel. Puljongi peate jooma kolmes etapis.

Kollektsiooni number 4

Pohlamarjad on haiguse ravimisel väga tõhusad. Keerake marjad ja segage suhkruga 1: 1. Saadud segu paneme purkidesse, seotakse see paberiga ja asetatakse külma kohta. Lisage marju maitse järgi vette ja jooge nagu kompotti.

Kollektsiooni number 5

Maasika lehed ja marjad leevendavad põletikku hästi. Peate võtma marju ja maasikate lehti 1: 1, valama segu klaasi veega ja keetma umbes 10 minutit. Kolm korda päevas peate juua 20 g.

Arbuusi koore keetmine

Aitab leevendada turseid, mitte ainult arbuusi viljaliha, vaid ka selle koorikuid, mida tuleb pruulida.

Nefropaatia jaoks ohtlikud ja kahjulikud toidud

Nefropaatia korral on lubatud suur hulk toite ja dieet ei erine palju tervisliku inimese toidust. Kuid endiselt on piiranguid:

  • soola tarbimise koguse järsk piiramine;
  • ekstraktiivaineid sisaldavate toodete vähendamine (need on ained, mis parandavad seedemahla sekretsiooni);
  • lihtsate süsivesikute sisaldavate toitude piiramine (peamiselt glükoosi sisaldavad toidud);
  • kondiitritoodete, magusate jahutoodete, jäätise kasutamine on piiratud;
  • dieedist on välja jäetud igat tüüpi konservid, vürtsikad ja vürtsikad toidud;
  • ärge kasutage hapukurki, suitsutatud liha, marinaade, maitseaineid.

Dieet neerude nefropaatia ja suhkurtõve korral

WHO andmetel põeb diabeeti kogu maailmas umbes 250 miljonit inimest. Haigestumiste arv kasvab iga aastaga, mis on muutumas tõsiseks sotsiaalseks probleemiks. Suurenenud suhkrusisaldus halvendab patsiendi elukvaliteeti ja avaldub pearingluse, peavalude, iivelduse, janu, nõrkuse kujul.

Ravi puudumisel ja haiguse kiirel arengul kannatavad siseorganid: maks, kardiovaskulaarne süsteem, aju, pankreas. Nefropaatia - neeruhaigus, kõrge suhkrusisalduse üks tagajärgi.

WHO andmetel põeb diabeeti kogu maailmas umbes 250 miljonit inimest. Haigestumiste arv kasvab iga aastaga, mis on muutumas tõsiseks sotsiaalseks probleemiks. Suurenenud suhkrusisaldus halvendab patsiendi elukvaliteeti ja avaldub pearingluse, peavalude, iivelduse, janu, nõrkuse kujul.

Ravi puudumisel ja haiguse kiirel arengul kannatavad siseorganid: maks, kardiovaskulaarne süsteem, aju, pankreas. Nefropaatia - neeruhaigus, kõrge suhkrusisalduse üks tagajärgi.

Mis on nefropaatia

Suhkurtõbi põhjustab neerude veresoonte patoloogilist halvenemist. Seda seisundit nimetatakse nefropaatiaks ja see põhjustab neerupuudulikkust. Surmaoht on suur. Nefropaatia nõuab ravimeid ja dieeti. Kaugelearenenud juhtudel on vajalik hemodialüüs või neeru siirdamine. Nefropaatial on 5 etappi:

  • 1. etapis suureneb neerude anumad veidi. Kliinilist pilti pole. Meditsiiniline läbivaatus ei näita analüüsides kõrvalekaldeid.
  • 2. etapis muutub anumate struktuur, seinad paksenevad. Samuti puudub kliiniline pilt.
  • 3. etapis on esialgne nefropaatia. Patsiendi seisund ei halvene, kuid testid näitavad suurenenud valgusisaldust uriinis.
  • 4. etapis sümptomid väljenduvad. Meditsiiniline läbivaatus näitab uriini valgusisalduse tugevat kõrvalekaldumist normist..
  • 5. etapis tekib neerupuudulikkus. Patsiendi elu päästavad ainult kardinaalsed meetodid: hemodialüüs või neeru siirdamine.

Neeruhaiguse varajases staadiumis ei esine tõsiseid sümptomeid. Diabeetikud vajavad regulaarset kontrolli. See aitab tüsistusi diagnoosida varasemas etapis..

Nefropaatia põhjused

Diabeet on neeruhaiguste algpõhjus. Kuid on tegureid, mis suurendavad nefropaatia riski:

  • hüpertensioon,
  • vere suhkrusisalduse tõus,
  • rasvumine,
  • lipiidide ainevahetuse häire,
  • urogenitaalsete organite haigused,
  • ettenähtud dieedi mittejärgimine,
  • mürgiste ravimite võtmine,
  • halvad harjumused ja alkohol.

Nefropaatia sümptomid

Nefropaatia esinemist algstaadiumis näitab suurenenud valgusisaldus. Puuduvad välised ilmingud. 3. etapis ilmnevad haiguse sümptomid:

  • kaalukaotus,
  • vererõhu tõus,
  • uriini värvi tumenemine ja vere olemasolu selles (hilisemates etappides),
  • iiveldus ja oksendamine,
  • peavalud ja pearinglus,
  • halb isu,
  • janu,
  • õhupuudus, südamevalu,
  • turse ja vedeliku kogunemine kõhuõõnes,
  • tsükli rikkumine naistel.

Ravi

Sõltuvalt haiguse astmest määratakse ravi:

  • ravimite võtmine,
  • neerudieet,
  • ravimverepuhastus - hemodialüüs.

Nefropaatia kaugelearenenud staadium nõuab kirurgilist sekkumist. Doonororganid siirdatakse patsiendile.

Kõrge suhkrusisaldus nõuab ise dieedist kinnipidamist. Diabeetilise nefropaatia toitumist käsitlevate arsti soovituste eiramine kutsub esile tüsistusi ja surma.

Dieedi tõhusus

Ravimenüü koostatakse iga patsiendi jaoks eraldi. Dieedi ülesanne on vähendada mõju neerudele, normaliseerida keha veetasakaalu, vähendada kahjulike toodete kasutamist või täielikult loobuda sellest.

  • vähem loomseid valke, rohkem taimseid,
  • vähenenud soola tarbimine,
  • toiduportsjonite vähendamine, söögikordade vahe ei ületa 2-3 tundi,
  • kaaliumi tarbimise normaliseerimine üles või alla,
  • kiirete süsivesikute väljajätmine dieedist,
  • veetarbimise normaliseerimine, raua sisaldavate toodete tarbimise suurendamine,
  • fosforit sisaldavate toodete tarbimise kontrollimine,
  • välja arvatud praetud, soolatud, suitsutatud, kiirtoit ja pooltooted,
  • küpseta, keeda või küpseta toitu topeltkatlas.

Loomsete valkude söömisel tekkinud lämmastikuühendid koormavad neere.

Negatiivse mõju vähendamiseks haiguse ajal asendatakse loomsed valgud taimsete valkudega.

Valgutoidu järsk tagasilükkamine kutsub esile keha stressiseisundi. Valgutoidu hulka on vaja järk-järgult vähendada, asendades rasvase liha diabeetikuga. Seejärel lülitage taimsed valgud.

Diabeetikutele soovitatakse päevas tarbida vähemalt 2 liitrit vedelikku. Diabeetilise nefropaatia korral on vesi kahjustatud elunditele täiendav koormus. Vedeliku päevaannust vähendatakse 2 korda. Peamine märk liigsest vedeliku tarbimisest on tursed..

Mikroelemendid

Fosfori liig organismis soodustab neerude sidekoe vohamist ja kaltsiumi eritumist. vähendada fosforit sisaldavate toiduainete tarbimist.

Kaalium aitab kaasa neerude korrektsele toimimisele. See imendub kergesti ja eritub kiiresti. On vaja jälgida kaaliumi taset kehas.

Haiguse alguses on soovitatav suurendada kaaliumisisaldusega toodete sisaldust toidus, tõsisemates etappides - vähendada.

GI tooted

Diabeetikutel on keelatud tarbida kõrge glükeemilise indeksiga toite. GI on arvuline väljend toidus tarbitud süsivesikute mõjust vere glükoosisisaldusele. Diabeetikutel soovitatakse süüa toitu, mille GI on alla 50.

Tooted, mille skoor on alla 50:

  • puu,
  • köögiviljad,
  • marjad,
  • kuivatatud puuviljad,
  • suhkruvabad kompotid,
  • tomati ja greibimahl,
  • kaunviljad,
  • tatar ja must riis,
  • kooritud juust,
  • looduslik jogurt,
  • kliid,
  • seened,
  • vürtsid,
  • kala,
  • lind,
  • munad,
  • tailiha.

Haiguse astme põhjal on ette nähtud kolme tüüpi dieedid:

  • Dieet 7 tähendab, et veetarbimine on väiksem kui 1 liiter, kogu kalorite sisaldus 2900 kcal, mitte rohkem kui 110 grammi rasva, mitte rohkem kui 80 valku, mitte rohkem kui 450 süsivesikut..
  • Dieet 7a tähendab kogu kaloraaži 2200, rasvad & lt, 80, valgud & lt, 20, süsivesikud & lt, 350. Vedeliku tarbimine ületab päevas eritatava uriini kogust 0,5 liitri võrra. Määratud neerude stressi vähendamiseks.
  • Dieet 7b tähendab kogu kaloriväärtust 2600, rasvad & lt, 95, valgud & lt, 50, süsivesikud & lt, 450. Vedeliku päevane annus ei ületa 1,5 liitrit. See on ette nähtud vererõhu ja ainevahetuse taastamiseks.

Lubatud tooted

Dieedi ajal valmistatakse toite ilma soola lisamata või minimaalselt. Lubatud tooted:

  • köögiviljasupid,
  • Puuviljad ja köögiviljad,
  • tailiha ja kala,
  • madala rasvasisaldusega piimatooted, välja arvatud kõva juust,
  • riis ja tatrapuder,
  • täisteraleib,
  • mune kuni 2 korda nädalas,
  • taimeõlid,
  • kompotid, preparaadid ja taimeteed.

Keelatud toidud

Haiguse varajases staadiumis vähendatakse süsivesikute tarbimist järk-järgult. Tõsisemates etappides on loomsed valgud ja diureetikumid välistatud. Tarbitava vedeliku kogus väheneb. Keelatud toiduainete loend sisaldab:

  • rasvane liha ja kala,
  • valge leib ja soolatud saiakesed,
  • kõvad juustud,
  • seened,
  • šokolaad ja kohv,
  • kuumad vürtsid ja küüslauk.

Nädala menüü

  • valguline omlett köögiviljadega,
  • köögiviljasalat,
  • köögiviljasupp, 2 aurutatud kotletti, roheline tee,
  • köögiviljasalat, kompott,
  • täidisega paprika ja tee,
  • klaas jogurtit.
  • kohupiimamass hapukoorega, 1 õun, viil rukkileiba,
  • keefiriga riietatud puuviljasalat,
  • odrasupp, läätsepuder kalakoogi ja jõhvikamahlaga,
  • kohupiima pajaroog, kompott,
  • aurutatud kala köögiviljadega, viil kliileiba,
  • klaas fermenteeritud küpsetatud piima.
  • köögiviljasalat, tee kergete juustukookidega,
  • õun ja želee rukkileiva viiluga,
  • must riisipuder köögiviljade ja aurutatud kanarinnaga, želee,
  • klaas keefiri ja 2 rukkileiba, 1 õun,
  • hautatud kapsas veiselihaga, tee,
  • madala rasvasisaldusega kodujuust rukkileiva viiluga.
  • 1 muna, 2 tomatit ja kliileiba, klaas kompotti,
  • köögiviljasalat madala rasvasisaldusega hapukoorega,
  • kala pajaroog köögiviljadega, viil rukkileiba, tee,
  • kerge köögiviljasupp spargliga,
  • tatrapuder kanakotletiga, 1 tomat, viil rukkileiba,
  • 1 õun ja kuivatatud puuviljakompott.
  • klaas looduslikku jogurtit, 2 tükki rukkileiba,
  • riisipott puuviljadega, tee,
  • köögiviljasupp ja aurutatud kalakook,
  • kodujuust kuivatatud puuviljade ja rohelise teega,
  • maksa kotlet läätsedega, kuivatatud puuviljakompott,
  • Köögiviljasalat.
  • köögiviljahautis 2 viilu kliileiba,
  • želee ja 2 kerget juustukooki,
  • köögiviljadega küpsetatud kala, tomatimahl, 2 viilu leiba,
  • puuviljasalat madala rasvasisaldusega hapukoorega,
  • keedetud kanarind, 2 tomatit, 1 paprika, roheline tee,
  • klaas jogurtit.
  • köögiviljaomlett ja 2 rukkileiba,
  • aurukotlet ja kuivatatud puuviljakompott,
  • tatar maksakastmega, 1 õun ja roheline tee,
  • kala pajaroog ja 2 leiba,
  • kana lihapallid köögiviljadega, jõhvikakompott,
  • puuvilja salat

Dieet on viis haigestunud elundite täiendava stressi vähendamiseks..

Koos ravimiraviga paraneb patsiendi seisund märkimisväärselt. Ainevahetusprotsessid kehas normaliseeruvad.

Dieet neerude nefropaatia korral

Jäta kommentaar 4,487

  • 1 Nefropaatia arengu põhjused
  • 2 Dieedi üldised omadused
  • 3 dieedi põhireeglid
    • 3.1 Lisateave valkude kohta
    • 3.2 Veel soola kohta
    • 3.3 Lisateave kaaliumi mikroelemendi kohta
    • 3.4 Fosfori ja vee kohta
    • 3.5 Vitamiinide ja kolesterooli kohta
  • 4 Soovitatud ja rämpstoidu loendid
    • 4.1 Liharoad
    • 4.2 Teravili ja jahu
    • 4.3 Köögiviljad ja maitsetaimed
    • 4.4 Magusad toidud
    • 4.5 Kastmed ja vürtsid
    • 4.6 Erinevad joogid
    • 4.7 Õlid ja rasvad
  • 5 Näidismenüü üheks päevaks
  • 6 IgA neeru nefropaatia korralik toitumine
  • 7 Diabeetilise nefropaatia dieedi tunnused

Nefropaatia mõiste ühendab mitmesuguseid neerudes esinevaid patoloogilisi protsesse. Dieet neerude nefropaatia jaoks on tervise säilitamise oluline komponent. Selline toitumine on suunatud ainevahetusprotsesside normaliseerimisele kehas. Lisaks meditsiinilisele toitumisele on vaja kõrvaldada kaasnevad sümptomid, peatada nefropaatia arengut põhjustanud haigus..

Nefropaatia arengu põhjused

Probleemi provotseerijad on:

  • diabeet;
  • Rasedus;
  • podagra;
  • vähk;
  • madal hemoglobiin;
  • pärilikkus;
  • mürgistus kemikaalide või ravimitega;
  • hormonaalsed muutused;
  • ainevahetushäired;
  • kuseteede nakkushaigused;
  • kivid neerudes.
Tagasi sisukorra juurde

Dieedi üldised omadused

Dieet koostatakse pärast patsiendi täielikku uurimist, et teha kindlaks patsiendi individuaalsed vajadused ja omadused. Haiguse varajases staadiumis piisab ennetamiseks väikeste toidupiirangute lisamisest. Täiustatud vormi korral peaks toit olema raviv. Õige toitumise abil taastatakse organismis vee ja soola tasakaal. Tänu spetsiaalselt valitud toodetele hakkab kuseteede süsteem normaalselt toimima, mille tagajärjel jäsemete turse väheneb või kaob täielikult. Vererõhk taastub, keha mürgistus möödub.

Dieedi põhireeglid

  • Loomse valgu järkjärguline vähenemine igapäevases toidus ja järkjärguline üleminek taimsele valgule.
  • Soola tarbimise vähendamine.
  • Piirata kõrge kaaliumisisaldusega toite koos vere kaaliumisisaldusega.
  • Madal vere kaaliumisisaldus kaaliumisisaldusega toiduainete suurendamine.
  • Suure fosforisisaldusega toidu piiramine.
  • Vürtsikute, rasvaste, konserveeritud ja marineeritud toitude kasutamise piiramine.
  • Üleminek fraktsionaalsetele söögikordadele.
  • Piisavalt joogivee joomine.
  • Vitamiinide, mineraalide ja rauarikka toidu tarvitamine.
  • Kolesterooli alandavate toitude söömine.
  • Lihtsüsivesikute vähendamine toidus.
Tagasi sisukorra juurde

Lisateave valkude kohta

Kahjustatud neerud eemaldavad raskustes lämmastikumürke, peamiselt moodustavad need loomset päritolu valke. Loomsete saaduste järsk tagasilükkamine on aga organismile stress, mis halvendab veelgi terviseseisundit. Peaksite järk-järgult vähendama oma igapäevast valgu tarbimist. Soovitatav on minna üle toidulihale, kalale ja seejärel täielikult taimsele valgule.

Soolast lähemalt

Turse, kõrge vererõhu tekkimisega on vaja vähendada soola tarbimist. Küpsetamise ajal ärge üldse soola lisage, enne kasutamist lisage toidule veidi soola. Soolavabale dieedile üleminek toimub järk-järgult, et kohandada maitseelamusi. Sool parandab toidu maitset, seetõttu on soolavabale dieedile üleminekul oluline hakata sööma muid toite, mis parandavad toidu maitset: tomatimahl või -kaste ilma soolata, sidrunimahl, kuivatatud ürdid, kuivatatud küüslauk ja sibul, sellerivarre sool.

Lisateavet kaaliumi mikroelemendi kohta

Sõltuvalt analüüsi tulemustest tasub toidus kaaliumisisaldusega toiduainete hulka suurendada või vähendada. Tavaliselt on haiguse varajastes ilmingutes vaja suurendada kaaliumi tarbimist ja hilisemates, vastupidi, seda piirata. Kaaliumirikkad on banaanid, paljud pähklid, kodujuust, tatar, spinat, avokaado, kaerahelbed. Kui tootes on vaja vähendada kaaliumi, kasutatakse kuumtöötlust..

Fosfori ja vee kohta

Fosfori järkjärguline vähenemine dieedil avaldab positiivset mõju ravile, pidurdades sidekoe levikut neerudes ja kroonilise või ägeda mürgistuse ilmnemist. Vürtsikad, rasvased, konserveeritud ja marineeritud toidud koormavad kuseelundeid tõsiselt. Vett tuleb tarbida piisavas koguses, hommikul alustab veevõtmine kehas kõiki protsesse ja puhastab organismi üleöö kogunenud toksiinidest. Kiire kaalutõusu korral on ödeemi tõttu siiski vaja mõnda aega vedeliku tarbimist vähendada..

Vitamiinide ja kolesterooli kohta

Haiguse ja ravi perioodil jääb inimkeha ilma paljudest kasulikest ainetest. Seetõttu on vaja võtta vitamiinipreparaate, sealhulgas raua, tsingi, seleeni, kaltsiumi mikroelemente. Lisage dieeti rauarikas toit: viinamarjad, peet, granaatõunad. Toidus on väga oluline kolesterooli alandavate toiduainete sisalduse suurenemine: erinevate sortide kapsas, rohelised, roheline nisu. Lisaks vähendab kiirete süsivesikute vältimine vere kolesterooli ja insuliini taset..

Soovitatavate ja soovimatute toitude loendid

Liharoad

Taimsed ja vegan köögiviljatoidud koos teraviljadega või ilma on soodsad. Liha, seentoidud, munad on ebasoodsad. Taimvalgule üleminekul on lubatud kalasupid ja puljongid. Vorstid, lihakonservid, soolatud ja suitsutatud kalad on keelatud. Oluline on piimatooted täielikult kaotada.

Teravili ja jahutooted

Kõik teraviljahelbed on head, eriti gluteenivabad: hirss (hirss), tatar, amarant, kinoa, chia, pruun riis, kõik kaunviljad on head. On vaja loobuda valgest riisist, kaerahelbedest, kiirhelbed on eriti kahjulikud. Gluteeniterad on ebasoovitavad: mais, nisu, oder, kaerahelbed. Kõva nisupasta on lubatud. Võite süüa täistera pärmivaba leiba või näkileiba. Kõik suhkrut ja pärmi sisaldavad pagaritooted, mis on küpsetatud valgest ja mustast rafineeritud jahust, on keelatud.

Köögiviljad ja rohelised

Soodsad on peaaegu kõik köögiviljad: kartul, peet, porgand, valge kapsas, rooskapsas, brokoli, lillkapsas, kõrvits, rohelised herned, suvikõrvits, paprika, baklažaan, tomatid, kurgid, rohelised. Redise, redise, hapuoblika, spinati, küüslaugu ja värske sibula kasutamisel peate olema ettevaatlik. Konserveeritud ja marineeritud köögiviljad on keelatud.

Magusad toidud

Esimesel poolel on kasulik kasutada looduslikke maiustusi: puuvilju, marju, kuivatatud puuvilju, mett. Haiguse nakkusliku olemuse korral tasub neist siiski loobuda. Šokolaad, müsli, kondenspiim, maiustused, koogid, küpsised, kõik suhkruga magustoidud ja kondiitritooted, suhkruasendajatega suhkruhaigused tuleks täielikult välja jätta..

Kastmed ja vürtsid

Kuivatatud ürdid, küüslauk, sibul, pehmed vürtsid: soodne on kardemon, koriander, apteegitill, kurkum, asafoetida. Kastmed, millele on lisatud sidrunimahla, mis põhineb purustatud kõrvitsaseemnetel ja päevalilleseemnetel. Kodune tomatikaste on soodne. Mädarõigas, sinep, majonees, ketšup, sojakaste, piimakaste, tšilli, ingver, must pipar on keelatud.

Erinevad joogid

Hea on taimeteed, kibuvitsa keetmine, sidrunilisandiga joogid, veepõhised rohelised kokteilid ja roheline nisuhein, rohelised köögiviljamahlad, puhas vesi. On vaja välja jätta must ja roheline tee, kohv, kakao, alkohoolsed joogid, piim, mahlad, naatriumirikas vesi, gaseeritud joogid. Lubatud on odrajoogid, sigur.

Õlid ja rasvad

Soodsad on päevalille, kõrvitsa, mandlite, india pähklite toored ja leotatud seemned. Lina ja chia seemned on väga head. Lubatud on rafineerimata külmpressitud õlid, millest kõige paremini sobib oliiviõli. Ettevaatlikult peaksite võtma kreeka pähkli, brasiilia, maapähkleid, makadaamia. Ghee, või, kala ja loomne rasv, seapekk on keelatud.

Näidismenüü üheks päevaks

Pärast ärkamist jooge 1 liiter vett, lisades sellele väikese koguse värsket sidrunimahla. 15 minuti pärast jooge rohelist kokteili, mis põhineb veel, rohelise nisu idul ja sidrunil, või sööge puuvilju. Tund pärast puuvilju on kasulik süüa köögiviljasalatit. Kasutage värskeid hooajalisi köögivilju. Lisage salatile valik kõrvitsa-, päevalille- või linaseemneid, maitsestage taimeõliga. Kella 12.00-15.00 on seedimine kõige tugevam, seega on hea, kui lõunasöök just sel ajal langeb. Lõunasöök peaks olema täielik ja samal ajal kerge. Lisage kindlasti värskest salatist, hautistest ja keedetud teraviljadest või kaunviljadest valmistatud roogasid. Võib tarbida täistera pärmivaba leiba. Lõunasöögi joomine mis tahes vedelikuga on keelatud. 2 tundi pärast söömist, võttes immunomoduleerivate ürtide keetmise. Õhtusöögiks on kasulik kasutada keedetud ja värskeid köögivilju.

IgA neeru nefropaatia korralik toitumine

IgA nefropaatiaga kaasnevad mitmesugused teiste elundite ja süsteemide tüsistused või haigused. Kannatavad kardiovaskulaarne ja skeleti süsteem, maks, seedetrakt. IgA nefropaatia korraliku toitumise eesmärk on vererõhu langetamine, toitainetega varustamise tagamine ja immuunsuse suurendamine. Toitumises on suur rõhk raua mikroelemendi sissevõtmisel patsiendi kehasse, loomse valgu ja rasva, kiirete süsivesikute väljajätmine.

Diabeetilise nefropaatia dieedi tunnused

Diabeetilist nefropaatiat seostatakse kõrge veresuhkru tasemega. Toitumisteraapia abil vähendatakse või peatatakse diabeetiline neerukahjustus täielikult. Dieet diabeetilise nefropaatia korral on veresuhkru reguleerimine, selleks kasutavad nad madala süsivesikusisaldusega dieeti. Magusad toidud on dieedist täielikult välja jäetud: mesi, kuivatatud puuviljad, suhkur, magusad puuviljad, kõik poekompvekid.

Diabeetilise nefropaatia dieedi tunnused

Diabeetiline nefropaatia on neerupatoloogia, mille korral elundi ja selle anumate kuded on kahjustatud, sagedamini areneb see suhkurtõve tüsistusena. Ravi jaoks määrake diabeetilise neeru nefropaatia jaoks ravimid ja spetsiaalne dieet, mis aitab vähendada kuseteede koormust ja sümptomaatilise pildi raskust.

Üldised soovitused

Nefropaatia dieedi valiku viib läbi raviarst, lähtudes uuringu käigus saadud andmetest. Dieet haiguse ägedal perioodil aitab toime tulla keha väljendunud tursega, normaliseerida vee ja soola tasakaalu. Selle tõttu väheneb keha mürgistusnähtude raskusaste ja diureetikumi funktsioon normaliseerub. Toidulaud valitakse selleks, et vähendada toiduga tarbitavate kahjulike ühendite hulka.

Sõltuvalt sümptomite tõsidusest, patoloogilise protsessi põhjusest ja patsiendi üldisest seisundist on ette nähtud toidulauad 7, 7a, 7b.

Kõik toitumissuunad põhinevad üldpõhimõtetel:

  • rasvaste toitude ja loomsete valkude koguse vähendamine, mis järk-järgult asendatakse taimsete rasvadega;
  • tarbitud soolakoguse vähendamine kilogrammi kaalu kohta;
  • keeldumine konserveeritud, praetud, suitsutatud, soolatud, vürtsikast ja marineeritud toidust;
  • rikkalik joomise režiim;
  • murdtoidud koos sagedaste söögikordadega väikeste portsjonitena;
  • kergete süsivesikute ja suhkru kõrvaldamine;
  • suurenenud kaaliumi kontsentratsiooniga veres - selle tarbimise vähenemine koos toiduga;
  • madala kaaliumisisaldusega - piisava toiduga varustamise tagamine;
  • fosforisisaldusega toidu hulga vähendamine;
  • palju rauda sisaldavate toitude söömine;
  • kõiki tooteid kasutatakse keedetult või aurutatult / grillitult;
  • väikelaste dieettoit on sarnane täiskasvanute võimalusega.

Lisateave toitainete koostisosade kohta

Paarisorganite haigusperioodil on nende töövõime häiritud, mis väljendub toksiinide ja toksiinide organismist eemaldamise vähenemises. Neerude jaoks on kõige raskemad lämmastikühendid, mis moodustuvad loomset päritolu valkproduktidest. Seetõttu on kõik neerupatoloogiate dieedid suunatud tarbitava loomse valgu päevase mahu järkjärgulisele vähenemisele ja selle asendamisele taimse valguga..

Oluline on meeles pidada, et valgutoodete järsk tagasilükkamine vigastab keha nõrgenemist ja võib põhjustada seisundi halvenemist. Seetõttu peab see protsess olema järk-järguline. Rasvane toit soovitatakse kõigepealt asendada dieettoiduga (kana, madala rasvasisaldusega kala, vasikaliha).

Suur kogus soola igapäevases toidus viib ödeemi moodustumiseni ning intrarenaalse ja vererõhu tõusuni. Seetõttu on nende märkide raskuse vähendamiseks vaja soola järk-järgult piirata..

Toitu soovitatakse valmistada ilma soolata või vajadusel enne tarbimist veidi soola lisada. Toidu maitseomaduste parandamiseks võib soola asendada tomatimahlaga ilma soola, sidrunimahla, küüslaugu, sibula, ürtidega.

Toitumise mõju neerufunktsioonile

Neerude talitlushäired põhjustavad kehas kaaliumi eritumise protsessi katkemist, mis vastutab paaritatud elundite, südamelihase ja lihaskoe töö eest. Seetõttu võib selle liig või puudus põhjustada kehas pöördumatuid tagajärgi. Arstid soovitavad nefropaatia algstaadiumis suurendada kaaliumisisaldust päevas ja hilisemates etappides - vähendada.

Inimese vere liigne fosforisisaldus viib kaltsiumi järk-järgulise leostumiseni kehast, liigesvalude tekkeni ning luu- ja kõhrekoe järk-järgult hõrenemiseni. Fosfor põhjustab ka kudede kõvenemist, mille tulemuseks on sidekoe kiire kasv neerudes, südamelihases, liigestes ja kopsudes. Seetõttu avaldub neeruhaigus sügelevate dermatooside, südame rütmihäirete ja kopsude raskustunde all. Ägeda perioodi jooksul on vaja rangelt piirata selle elemendi tarbimist, mis aitab paranemisprotsessi kiirendada..

Piisava puhta joogivee tarbimine organismis on õige toitumise oluline tingimus. Vesi aitab keha puhastada kahjulikest ühenditest, millel on positiivne mõju taastumise dünaamikale. Uriini hea läbipääsu tagamiseks on ravi ajal vaja keelduda vürtsikast, rasvast, soolasest ja konserveeritud toidust, mis hoiab kehas vedelikku ning viib selle reostuse ja suurenenud turseni..

Neerupatoloogiate ja krooniliste neeruhaiguste perioodil peaks menüüs olema raua, tsingi, kaltsiumi ja seleeni rikas toit. Haiguse protsessis põhjustab häiritud ainevahetus toitainete puudust, mis on vajalik elundite ja süsteemide normaalseks toimimiseks.

Dieeditabeli number 7

Metaboolsete protsesside taastamiseks, ödeemi, intrarenaalse ja vererõhu vähendamiseks on soovitatav dieet diabeetilise nefropaatia korral nr 7. Kasutatakse diabeetilise ja düsmetaboolse nefropaatia, glomerulonefriidi, kroonilise neerupuudulikkuse ja muude neerupatoloogiate korral.

Tabeli soovituste kohaselt kuuluvad kõrge süsivesikute ja rasvade toidud piirangute alla. Nõud valmistatakse ilma soolata. Tarbitava vedeliku päevane maht ei ületa 1 liitrit. Toodete päevane kalorite sisaldus ei ületa 2900 kcal, sealhulgas süsivesikud - kuni 450 g, valgud - kuni 80 g, rasvad - kuni 100 g, suhkur - kuni 90 g.

Dieedi nr 7 ajal on lubatud tarbida:

  • köögiviljapuljongiga supid;
  • lahja liha ja keel;
  • tailiha;
  • muud piimatooted kui juust;
  • puder;
  • köögiviljad;
  • puu;
  • munad mitte rohkem kui 2 tk;
  • mesi, moos, želee;
  • leib ja pannkoogid ilma soolata.
  • soolased jahu tooted;
  • rasvased liha- ja kalatooted ning nendel põhinevad puljongid;
  • seened;
  • kõva ja pehme juust;
  • kaunviljad;
  • tooted, milles on palju oblik- ja askorbiinhappeid;
  • šokolaad.

Dieeditabeli number 7a

See on ette nähtud nefropaatia, kroonilise neerupuudulikkuse, glomerulonefriidi korral, et vähendada haigete paarisorganite koormust, normaliseerida ainevahetusprotsesse ja vähendada sümptomite raskust (tursed, kõrge vererõhk)..

Valgud ja sool on piiratud, rasvad ja süsivesikud on veidi vähenenud. Eelistatakse taimset päritolu tooteid. Päevane valgukogus ei ületa 20 g, millest pool on loomset päritolu. Rasva kogus ei tohiks ületada 80 g, 350 süsivesikut, millest 1/3 on suhkur. Päevane veetarbimine arvutatakse eraldatava uriini päevase mahu, millele lisandub 0,5 l, põhjal.

Tarbimiseks lubatud toodete loetelu:

  • soolata küpsetised;
  • köögiviljasupid;
  • tailiha ja kala;
  • piimatooted (kodujuustu kasutamine on lubatud, välja arvatud lihatooted);
  • munad, mitte rohkem kui 2 tk. nädala jooksul;
  • puu;
  • köögiviljad;
  • valguvaba pasta, saago, riis;
  • taime- ja loomsed õlid;
  • suhkur, mesi, moos, kommid, želee;
  • ravimtaimede keetmised, teed, kompotid.

Keelatud toiduainete loetelu:

  • soolased jahu tooted;
  • rasvane liha ja kala;
  • seened;
  • kõva juust;
  • kaunviljad;
  • teraviljad;
  • šokolaad;
  • kohv, kakao;
  • vürtsid, sinep, mädarõigas.

Dieeditabeli number 7b

Tabeli 7b soovitused on suunatud ainevahetuse, vererõhu taastamisele anumates ja tursete leevendamisele. Seda kasutatakse neerupatoloogiate korral pärast toidulauda nr 7a. Valgud ja sool on keelatud, rasvad ja süsivesikud pole tugevalt piiratud. Dieet number 7b on üks õrnemaid.

Päevane valgukogus peaks olema 60 g piires, millest 60% on loomset päritolu. Rasvad - kuni 90 g, millest 20 g on taimse päritoluga. Päevane süsivesikute maht ei ületa 450 g, suhkru tarbimine on lubatud kuni 100 g. Sool on keelatud. Joogirežiim - kuni 1,5 l.

Lubatud ja keelatud toiduainete loetelu on sarnane toidulauaga nr 7a.

Dieet on efektiivne ravimeetod mitmesuguse etioloogiaga neeruhaiguste korral. Aitab vähendada haigete elundite koormust ja kliinilise pildi raskust. Soodustab ainevahetusprotsesside ja urineerimise normaliseerumist. Ravi jaoks kasutage dieeditabeleid nr 7, 7a ja 7b.

Lisateavet Diabeet